1. Trang chủ /
  2. KẾT QỦA TÌM KIẾM THEO TỪ: ẩm thực

Mùa lễ hội và ký ức nguồn cội

thứ hai, 19/2/2024 08:09 GMT+07

Không hiểu sao tháng Chạp nào cũng trôi nhanh đến thế! Vèo cái là mùng một Tết. Rồi ra Giêng lại đúng là ngày rộng tháng dài, đi mãi vẫn chưa hết lễ hội tháng Giêng…

Du lịch bội thu dịp Tết Nguyên đán 2024

thứ sáu, 16/2/2024 18:49 GMT+07

Trong những ngày Tết Nguyên đán 2024 vừa qua, các điểm du lịch đa số đều trong tình trạng "bội thu" với lượng khách tăng cao gấp nhiều lần cùng kỳ năm trước.

“Đèn pha đại dương” - món ăn phải thử khi đến xứ Nẫu

thứ tư, 14/2/2024 14:29 GMT+07

“Đèn pha đại dương” là cái tên không chỉ người dân xứ Nẫu (hai tỉnh Bình Định và Phú Yên) mà cả khách phương xa đặt cho các món chế biến từ mắt cá ngừ đại dương hầm. Đây là món ăn nổi tiếng, trở thành món ngon đặc sản trên bàn tiệc mà du khách nào đến xứ Nẫu đều muốn thưởng thức.

Khám phá 4 món ẩm thực “nức tiếng” Bình Định

thứ tư, 14/2/2024 14:28 GMT+07

4 món ẩm thực của tỉnh Bình Định gồm: bánh ít lá gai, nem chợ Huyện, chả ram tôm đất, rượu Bàu Đá vừa được Hiệp hội Văn hóa ẩm thực Việt Nam (VCCA) vinh danh trong hành trình tìm kiếm giá trị văn hóa ẩm thực tiêu biểu Việt Nam. 4 món ẩm thực “nức tiếng” này có gì hấp dẫn?

Hình tượng rồng trong tâm thức người Việt

thứ bảy, 10/2/2024 17:31 GMT+07

Trong 12 con giáp, rồng là con vật không có trong đời thực nhưng lại mang biểu tượng của vương quyền và tín ngưỡng, xuất hiện nhiều trong văn hoá và tâm thức người Việt.

Trường tồn sức mạnh nội sinh

thứ bảy, 10/2/2024 09:40 GMT+07

Quý bạn đọc thân mến! Nguồn cội là giai phẩm Xuân Giáp Thìn của Báo Pháp luật Việt Nam mà bạn đang cầm trên tay. Đây là gửi gắm của những người làm báo Pháp luật Việt Nam về kỳ vọng đất nước vượt qua khó khăn và đi lên từ sức mạnh nội sinh trong dòng chảy của mạch nguồn dân tộc Việt. Sức mạnh của dân tộc Việt Nam luôn bắt nguồn từ những giá trị bất biến của nguồn cội. Gốc vững, rễ bền thì mọi sự sinh sôi, phát triển; những giá trị của chân - thiện - mỹ cũng sẽ tỏa lan mạnh mẽ từ đó.

“Vẫn nguyên cái gốc truyền đời cho măng…”

thứ bảy, 10/2/2024 09:34 GMT+07

Không phải từ khi nhà thơ Nguyễn Duy sáng tác bài thơ "Tre Việt Nam" thì cây tre mới trở thành một biểu tượng cho phẩm cách, sức sống và tính mềm dẻo, đoàn kết trong tâm thức Việt. Ngay khi cây gậy sắt của Thánh Gióng bị gãy khi đánh giặc Ân thì bụi tre ngà đã trở thành vũ khí và cây tre đã đi vào lịch sử huyền thoại từ những ngày sơ khai lập quốc...