Thứ bảy 05/09/2026 12:34
Email: [email protected]
Theo BSCKII. Dương Quốc Bảo - Phó Trưởng khoa Truyền nhiễm, Bệnh viện Đa khoa Đống Đa (Hà Nội), trong dịp Tết, nhiều gia đình thường chế biến sẵn thức ăn và sử dụng các món nguội như giò, chả, nem chua, thịt đông, bánh chưng, bánh tét. Nếu thực phẩm không được bảo đảm vệ sinh an toàn, bảo quản không đúng quy định hoặc đã quá hạn sử dụng, người ăn rất dễ bị ngộ độc.
Các triệu chứng thường gặp gồm buồn nôn, nôn, đau bụng, tiêu chảy, sốt, mệt mỏi; trường hợp nặng có thể dẫn đến mất nước, rối loạn điện giải, tụt huyết áp, thậm chí đe dọa tính mạng, đặc biệt ở trẻ nhỏ, người cao tuổi, phụ nữ mang thai và người có bệnh nền.
Bên cạnh đó, nguy cơ ngộ độc rượu trong dịp Tết cũng rất đáng lo ngại. Bác sĩ Dương Quốc Bảo cho biết, việc sử dụng rượu bia không rõ nguồn gốc, rượu ngâm thủ công hoặc uống quá nhiều trong thời gian ngắn có thể gây ngộ độc cấp tính với các biểu hiện như đau đầu, chóng mặt, nôn nhiều, rối loạn ý thức; nặng hơn là hôn mê, suy hô hấp. Về lâu dài, lạm dụng rượu bia làm tăng nguy cơ viêm gan, xơ gan, viêm tụy cấp, tăng huyết áp, đột quỵ và làm suy giảm hệ miễn dịch của cơ thể.
Trước những nguy cơ trên, bác sĩ Bảo khuyến cáo, để đón Tết an toàn và khỏe mạnh, người dân cần lựa chọn thực phẩm có nguồn gốc rõ ràng, còn hạn sử dụng; thực hiện ăn chín, uống sôi; bảo quản thức ăn đúng cách, không để thực phẩm đã nấu chín ở nhiệt độ phòng quá lâu và tuyệt đối không sử dụng thực phẩm có mùi lạ, đổi màu hoặc nghi ngờ ôi thiu.
Đối với rượu bia, người dân cần uống có chừng mực, không ép uống, không uống rượu bia khi đói, không sử dụng rượu không rõ nguồn gốc, rượu pha cồn công nghiệp; đồng thời tuyệt đối không điều khiển phương tiện giao thông sau khi đã uống rượu bia.
Thực tế cho thấy phần lớn các ca ngộ độc thực phẩm và ngộ độc rượu trong dịp Tết đều xuất phát từ sự chủ quan trong lựa chọn thực phẩm, cách chế biến, bảo quản cũng như thói quen sử dụng bia rượu thiếu kiểm soát. Trong khi đó, các biến chứng do ngộ độc thực phẩm hoặc lạm dụng rượu bia có thể diễn biến nhanh, nặng và để lại hậu quả nghiêm trọng nếu không được cấp cứu kịp thời.
"Mỗi người dân cần nâng cao ý thức phòng bệnh ngay từ gia đình, coi việc ăn uống an toàn, sử dụng rượu bia có chừng mực là một phần quan trọng của nếp sống văn minh trong dịp lễ, Tết. Đặc biệt, khi xuất hiện các biểu hiện bất thường như đau bụng dữ dội, nôn nhiều, tiêu chảy liên tục, rối loạn ý thức sau ăn uống hoặc sử dụng rượu bia, người dân không nên tự ý xử trí tại nhà mà cần nhanh chóng đến cơ sở y tế để được thăm khám và điều trị kịp thời", bác sĩ Dương Quốc Bảo nhấn mạnh.
Theo dõi chúng tôi trên:
PLM - Trong không khí hân hoan rực rỡ trước thềm Đại lễ Quốc khánh 2/9, đêm nhạc K-Concert được tổ chức vào tối 31/8 tại Sân vận động Sóc Sơn, Hà Nội đã thắp sáng không gian mùa thu bằng một bữa tiệc nghệ thuật đong đầy cảm xúc.
Plm - Giữa những người cùng mang trong mình nỗi đau bệnh tật, sự chia sẻ, cảm thông đôi khi trở thành điểm tựa để họ tìm thấy hy vọng. Với lương y Tâm Nguyễn, hành trình giúp đỡ những bệnh nhân không chỉ là câu chuyện của y thuật, y đức mà còn là hành trình sẻ chia, đồng hành cùng người bệnh.
PLM - Giải leo núi Bước chân trên mây mùa 3 diễn ra tại con đường đá cổ Pa Vi, xã Sin Suối Hồ, tỉnh Lai Châu với 100 nhà báo và 400 vận động viên. Chặng 22 km hứa hẹn nhiều thử thách và trải nghiệm đáng chú ý.
Mùa thu năm 1945, tại Quảng trường Ba Đình, giữa hàng vạn đồng bào, chiến sĩ cùng rừng cờ đỏ sao vàng, Chủ tịch Hồ Chí Minh đã đọc Bản Tuyên ngôn Độc lập, khai sinh ra nước Việt Nam Dân chủ Cộng hòa. Một thời khắc thiêng liêng đã mở ra trang sử mới cho dân tộc Việt Nam. Hơn tám thập kỷ đã trôi qua, nhưng âm vang của mùa thu lịch sử năm ấy vẫn còn vọng mãi trong tâm thức mỗi người dân Việt Nam. Cứ mỗi dịp Quốc khánh 2/9, dòng người từ khắp mọi miền Tổ quốc lại tìm về Quảng trường Ba Đình lịch sử, đến Bảo tàng Hồ Chí Minh như một hành trình tìm về với những ký ức lịch sử hào hùng của dân tộc.
(PLM) - Hàng nghìn người dân, du khách có mặt tại Quảng trường Lam Sơn và Quảng trường biển Sầm Sơn (tỉnh Thanh Hóa) để theo dõi chương trình nghệ thuật và chiêm ngưỡng màn pháo hoa kéo dài 15 phút, thắp sáng bầu trời.
PLM - Dịp nghỉ Lễ Quốc khánh 2/9 năm nay kéo dài 05 ngày, trên cả nước diễn ra các sự kiện quan trọng kỷ niệm 81 năm Cách mạng tháng Tám thành công và Lễ Quốc khánh 2/9. Nhu cầu du lịch, tham gia các hoạt động vui chơi, giải trí của người dân tăng cao. Đồng thời là tháng cao điểm gắn với triển khai năm học mới của học sinh, sinh viên trên cả nước, dự báo lưu lượng giao thông sẽ tăng cao, tiềm ẩn nguy cơ xảy ra tai nạn giao thông và ùn tắc giao thông.
(PLM) - Gần 60 năm đã trôi qua, những cựu sinh viên Bách Khoa ngày nào cầm súng ra trận, nay trở về thăm lại mái trường xưa, một thời tuổi trẻ với ước mơ hoài bão, những kí ức về đồng đội chợt ùa về như mới ngày hôm qua.
(PLM) - Hải Phòng khai mở phố đi bộ ẩm thực đêm giữa “trái tim” thành phố, nơi tinh hoa món ngon, nghệ thuật đường phố và công nghệ số hòa quyện, hứa hẹn thổi bùng kinh tế đêm, hút đông du khách mỗi cuối tuần.
(PLM) - Hòa chung không khí sôi động chào mừng 81 năm Ngày truyền thống ngành Tư pháp Việt Nam (28/8/1945 - 28/8/2026), Bộ Tư pháp tổ chức Giải thể thao hưởng ứng Ngày truyền thống ngành Tư pháp. Chương trình do Đoàn Thanh niên Cộng sản Hồ Chí Minh Bộ Tư pháp chủ trì tổ chức.
(PLM) - Kỳ nghỉ lễ Quốc khánh 2/9 năm nay kéo dài 5 ngày, dự báo nhu cầu đi lại của người dân tăng cao, đặc biệt tại các đầu mối giao thông lớn. Nhằm bảo đảm an toàn cho hành khách, hạn chế tình trạng ùn tắc, vi phạm trật tự an toàn giao thông, các bến xe, doanh nghiệp vận tải và lực lượng chức năng đã chủ động triển khai nhiều giải pháp đồng bộ ngay từ sớm.
