Nhấn mạnh trong bài phát biểu khai mạc, Phó Chủ tịch UBND tỉnh Thanh Hóa Đầu Thanh Tùng cho biết: Thanh Hóa là vùng đất “địa linh nhân kiệt”, là nơi kết tinh và giao thoa giữa giá trị văn hóa truyền thống với hơi thở hiện đại, không chỉ nổi bật bởi chiều sâu lịch sử, sự đa dạng về bản sắc mà còn được biết đến là vùng đất phong phú về ẩm thực, đậm đà và giàu tính cộng đồng.
Trong bức tranh ẩm thực các vùng miền Việt Nam, ẩm thực xứ Thanh được đánh giá cao bởi sự đa dạng từ nguyên liệu đến hương vị, cách thức chế biến, với nhiều món ngon trứ danh làm say lòng thực khách như nem chua, gỏi nhệch, phi Cầu Sài, nộm rau má, chả tôm, bánh gai Tứ Trụ, chè lam Phủ Quảng... Đồng thời, nơi đây còn lưu giữ nét đẹp văn hóa đặc sắc của 7 dân tộc anh em Kinh, Mường, Thái, Dao, Mông, Khơ Mú, Thổ cùng sinh sống, tạo nên sự phong phú và giàu có về bản sắc.
![]() |
| Lãnh đạo Tỉnh ủy, UBND tỉnh Thanh Hóa, lãnh đạo Cục Du lịch Quốc gia Việt Nam (Bộ Văn hóa, Thể thao và Du lịch) và đại diện 13 tỉnh, thành phố trong cả nước dự khai mạc Liên hoan. |
Tiếp nối thành công của Liên hoan năm 2024, năm nay sự kiện quy tụ hơn 150 gian hàng của 13 tỉnh, thành phố. Trong 4 ngày diễn ra (từ mùng 2 - 5/10), nhiều hoạt động hấp dẫn được tổ chức như giới thiệu, trưng bày, chế biến và trải nghiệm ẩm thực; quảng bá sản vật OCOP; trình diễn pha chế cocktail; các chương trình biểu diễn nghệ thuật đặc sắc, tái hiện không gian văn hoá của đồng bào dân tộc, trò chơi dân gian; cùng hoạt động vinh danh các doanh nghiệp, đơn vị, gian hàng tiêu biểu. Đây là cơ hội để các doanh nghiệp, nhà hàng, khách sạn, đầu bếp quảng bá thương hiệu, giao lưu, trao đổi, nâng cao chất lượng phục vụ và phát triển ẩm thực thành sản phẩm du lịch hấp dẫn.
Phó Chủ tịch UBND tỉnh Thanh Hóa Đầu Thanh Tùng bày tỏ mong muốn các hoạt động văn hóa, du lịch của tỉnh tiếp tục nhận được sự quan tâm, đồng hành của các bộ, ngành Trung ương, cũng như sự phối hợp, hỗ trợ của các cơ quan, đơn vị và địa phương. Đây là yếu tố quan trọng để góp phần thúc đẩy phục hồi, tạo bước phát triển nhanh, toàn diện, bền vững cho du lịch của tỉnh, mở ra nhiều cơ hội hợp tác phát triển, liên kết vùng, tạo nên sức bật mới cho du lịch và kinh tế các địa phương.
Phó Chủ tịch UBND tỉnh Thanh Hóa yêu cầu Sở Văn hoá, Thể thao và Du lịch, UBND phường Hạc Thành và các ngành, đơn vị liên quan trong tỉnh bảo đảm an ninh, an toàn tuyệt đối cho hoạt động quảng bá của doanh nghiệp, cũng như cho du khách và Nhân dân khi tham quan, mua sắm, trải nghiệm ẩm thực tại sự kiện.
![]() |
| Gian hàng giới thiệu đặc sản và sắc màu văn hóa dân tộc tại Liên hoan Văn hoá ẩm thực xứ Thanh 2025. (Ảnh: Nguyễn Linh) |
Tại Lễ khai mạc, Cục trưởng Cục Du lịch Quốc gia Việt Nam Nguyễn Trùng Khánh đánh giá cao sự chủ động, sáng tạo của tỉnh Thanh Hóa trong việc tổ chức Liên hoan Văn hóa ẩm thực năm 2025.
Cục trưởng Cục Du lịch Quốc gia Việt Nam nhấn mạnh, Thanh Hóa là vùng đất giàu truyền thống lịch sử và văn hóa, có đầy đủ điều kiện để trở thành trung tâm du lịch ẩm thực đặc sắc. Với kho tàng phong phú như nem chua, chả tôm, bánh gai, gỏi nhệch, nộm rau má..., ẩm thực xứ Thanh có sức hút lớn, và khi được chuẩn hóa, nâng tầm, sẽ trở thành trụ cột quan trọng trong nâng cao năng lực cạnh tranh của điểm đến. Để phát huy tối đa tiềm năng, lợi thế của tỉnh, Thanh Hóa cần tập trung xây dựng, định vị thương hiệu ẩm thực, coi đây là sản phẩm chiến lược; chuẩn hóa quy trình chế biến, bảo đảm vệ sinh an toàn thực phẩm; gắn món ăn với câu chuyện lịch sử - văn hoá, đồng thời đăng ký nhãn hiệu, chỉ dẫn địa lý cho đặc sản tiêu biểu.
Cục trưởng Cục Du lịch Quốc gia Việt Nam lưu ý thêm, Thanh Hóa cũng cần tăng cường liên kết, kết nối ẩm thực với sản phẩm nghỉ dưỡng, sinh thái, cộng đồng, di sản như Sầm Sơn, Lam Kinh, Thành Nhà Hồ, Pù Luông..., hình thành chuỗi “Di sản - Ẩm thực miền Trung”. Đồng thời đẩy mạnh quảng bá trên nền tảng số, số hóa dữ liệu làng nghề, món ăn, nghệ nhân, xây dựng bản đồ số điểm đến ẩm thực để lan tỏa mạnh mẽ hình ảnh tới du khách, nhất là thế hệ trẻ. Song hành với bảo tồn, cần khuyến khích sáng tạo trong chế biến, trình bày, coi mỗi món ngon là một sản phẩm văn hóa gắn với câu chuyện riêng..., góp phần khẳng định Thanh Hóa là điểm đến hấp dẫn, đậm đà bản sắc, lan tỏa thương hiệu ẩm thực trên bản đồ du lịch Việt Nam và quốc tế.
( PLM) - Tai nạn đuối nước ở trẻ em luôn để lại những nỗi đau mất mát cho gia đình và cộng đồng. Do vậy, việc tăng cường các kiến thức, trang bị kỹ năng, biện pháp cơ bản để bảo vệ trẻ em phòng tránh rủi ro được các địa phương phối hợp cùng lực lượng chức năng đặc biệt quan tâm chú trọng, nhất là trong mùa mưa bão.
(PLM) - Sáng ngày 15.7, tại trụ sở Bộ Tư Pháp, Báo Pháp luật Việt Nam phối hợp với Cục Quản lý Thi hành án dân sự đã tổ chức Lễ tổng kết và trao giải Cuộc thi "Chuyện nghề Thi hành án dân sự" lần thứ II.
PLM - THADS Nghệ An kỷ niệm 80 năm truyền thống, khẳng định 10 năm liên tiếp vượt chỉ tiêu, quyết liệt thu hồi tài sản, đẩy mạnh chuyển đổi số và xây dựng đội ngũ cán bộ liêm chính, chuyên nghiệp.
(PLM) - Chiều 12/7, Bộ trưởng Bộ Tư pháp Hoàng Thanh Tùng cùng đoàn công tác đã đến thăm, tặng quà 20 gia đình chính sách tại xã Giai Lạc, tỉnh Nghệ An nhân dịp kỷ niệm 79 năm Ngày Thương binh - Liệt sĩ (27/7/1947 - 27/7/2026). Tham gia đoàn công tác có ông Nguyễn Quang Thái, Phó Bí thư chuyên trách Đảng ủy Bộ Tư pháp; ông Nguyễn Thắng Lợi, Cục trưởng Cục Quản lý thi hành án dân sự; lãnh đạo một số đơn vị thuộc Bộ Tư pháp. Về phía tỉnh Nghệ An có Phó Chủ tịch UBND tỉnh Phùng Thành Vinh cùng đại diện Sở Tư pháp, Thi hành án dân sự tỉnh và chính quyền địa phương.
Bỏ ra số tiền hàng tỷ đồng, còn đi vay lãi thêm để mua đất và đầu tư xây dựng kinh doanh. Ông Hồ Văn Cư (trú tại xã Xuân Ái, tỉnh Lào Cai) chẳng những không được sở hữu đất, mà còn có nguy cơ mất luôn nhà xưởng. Bởi, khi ông Cư vay đủ tiền để rút giấy tờ đất từ ngân hàng về thì chỉ 1 ngày sau chủ đất và người cho ông Cư vay tiền đã thực hiện một hợp đồng chuyển nhượng khác với nhau mà ông Cư lại không hề hay biết, mỗi tháng còn đều đặn trả lãi. Nguyên nhân cũng bắt nguồn từ việc giấy tờ sau khi rút từ ngân hàng về đều được người cho ông Cư vay tiền giữ toàn bộ. Sau đó, việc cho vay tiền cũng được thực hiện thông qua bằng 02 bản hợp đồng chuyển nhượng quyền sử dụng đất mà không phải giấy “vay tiền”… trong đó ông Cư cho biết, 01 giấy là số tiền vay, còn 01 giấy đã bao gồm cả tiền lãi. Đây cũng chính là mấu chốt dẫn tới tranh chấp phức tạp, kéo dài đến nay vẫn chưa được giải quyết dứt điểm.
PLM - Trở lại đại công trường này vào những ngày tháng 7, phóng viên ghi nhận hàng trăm con người đang miệt mài thực hiện từng hạng mục của công trình, tạo nên dáng dấp tòa nhà đang vươn lên mạnh mẽ.
(PLM) - Ngày 8.7, toàn án Nhân dân khu vực 1 - Tuyên Quang đã mở phiên toà xét xử sơ thẩm vụ án dân sự thụ lý số 313 ngày 16.12.2025 về việc Tranh chấp hợp đồng vay tài sản giữa nguyên đơn là ông Đỗ Văn Khoát, sinh năm 1977. Bị đơn là ông Phạm Văn Tuyến sinh năm 1974. Tuy nhiên, người đại diện theo uỷ quyền của ông Khoát là bà Nguyễn Thị Hoa có đơn xin xét xử vắng mặt, người đại diện theo uỷ quyền của nguyên đơn ông Nguyễn Vĩnh Ban vắng mặt. Vì vậy sau thời gian nghị án, Hội đồng xét xử đã quyết định hoãn phiên toà tranh chấp hợp đồng vay tài sản. Phiên toà sẽ được mở lại vào ngày 25.7 tới.
PLM - Theo ghi nhận thực tế của phóng viên báo Pháp luật Việt Nam, trong quá trình thi công dự án cải tạo hạ tầng vỉa hè, đường giao thông, vườn hoa khu đô thị Đền Lừ 1, Đền Lừ 2, đơn vị thi công đổ trạc thải có dấu hiệu trái phép.
Từ xuất phát điểm khiêm tốn chỉ với 7 cán bộ ban đầu, Báo Pháp luật Việt Nam đã vươn mình trở thành cơ quan báo chí đa phương tiện, đa nền tảng, phủ sóng mạnh mẽ trên nền tảng số. Xuyên suốt chặng đường 41 năm qua, Báo luôn tự hào là cánh tay nối dài của Bộ Tư pháp, tiên phong lan tỏa tinh thần thượng tôn pháp luật và xây dựng Nhà nước pháp quyền xã hội chủ nghĩa. Đánh giá về hành trình nỗ lực không ngừng nghỉ này, Thứ trưởng Bộ Tư pháp Nguyễn Thanh Ngọc khẳng định: "Báo Pháp luật Việt Nam đã từng bước khẳng định vai trò là cơ quan ngôn luận nòng cốt của Bộ Tư pháp, đồng thời là cơ quan báo chí uy tín hàng đầu trong lĩnh vực truyền thông pháp luật. Hơn bốn thập kỷ qua, Báo đã hoàn thành tốt các nhiệm vụ chính trị - xã hội, trở thành cầu nối tin cậy giữa cơ quan quản lý nhà nước với người dân, doanh nghiệp, đồng thời gắn kết quá trình xây dựng pháp luật với thực tiễn đời sống. Không chỉ khơi dậy ý thức trách nhiệm công dân, Báo còn hun đúc tinh thần thượng tôn pháp luật, phụng sự xã hội. Bản sắc ấy, được vun đắp qua nhiều thế hệ người làm báo Pháp luật Việt Nam, đó cũng chính là yếu tố tạo nên sự khác biệt và vị thế vững chắc của Báo Pháp luật Việt Nam trong hệ thống báo chí cách mạng”.