Thứ tư 25/03/2026 13:59
Home | Kinh tế - Xã Hội | Vụ nghi ngộ độc bánh mì ở Quảng Ngãi: Tạm dừng cơ sở kinh doanh

Vụ nghi ngộ độc bánh mì ở Quảng Ngãi: Tạm dừng cơ sở kinh doanh

Ngành y tế Quảng Ngãi ghi nhận 19 người nhập viện với triệu chứng đau bụng, nôn, tiêu chảy sau khi ăn bánh mì tại một cơ sở trên địa bàn. Cơ quan chức năng tạm dừng cơ sở trên để điều tra nguyên nhân.

Ngày 24/3, Sở Y tế tỉnh Quảng Ngãi cho biết, tính đến chiều cùng ngày, tổng cộng có 19 trường hợp đến khám và điều trị tại các cơ sở y tế trên địa bàn liên quan đến vụ nghi ngộ độc thực phẩm sau khi ăn bánh mì. Hiện các bệnh nhân đang được y bác sĩ theo dõi, điều trị tích cực, sức khỏe cơ bản ổn định.

Bác sĩ kiểm tra sức khỏe cho bệnh nhi có biểu hiện nghi ngộ độc thực phẩm sau khi ăn bánh mì.
Bác sĩ kiểm tra sức khỏe cho bệnh nhi có biểu hiện nghi ngộ độc thực phẩm sau khi ăn bánh mì.

Theo báo cáo của Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm tỉnh Quảng Ngãi, trong hai ngày 22 và 23/3, nhiều bệnh nhân với các biểu hiện nghi ngộ độc thực phẩm đã đến khám tại Bệnh viện đa khoa tư nhân Phúc Hưng, Bệnh viện đa khoa tỉnh Quảng Ngãi và Bệnh viện Sản - Nhi tỉnh Quảng Ngãi.

Qua khai thác thông tin ban đầu, các bệnh nhân cho biết trước đó đã mua và sử dụng bánh mì ổ có nhân tại một điểm kinh doanh do bà T.T.K.A., (trú tại xã Tịnh Khê, Quảng Ngãi) làm chủ. Thời gian sử dụng bánh mì được xác định trong khoảng từ 7 giờ ngày 21/3 đến 8 giờ ngày 22/3.

Trường hợp đầu tiên xuất hiện triệu chứng vào khoảng 15 giờ ngày 21/3 với các biểu hiện như đau bụng, tiêu chảy nhiều lần, buồn nôn, nôn và sốt. Sau đó, nhiều người khác cũng lần lượt xuất hiện các triệu chứng tương tự và phải đến các cơ sở y tế để cấp cứu, điều trị.

Nhân viên điều dưỡng chăm sóc bệnh nhân nghi bị ngộ độc sau khi ăn bánh mì.
Nhân viên điều dưỡng chăm sóc bệnh nhân nghi bị ngộ độc sau khi ăn bánh mì.

Ngay sau khi tiếp nhận thông tin về các ca nghi ngộ độc thực phẩm, Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm tỉnh Quảng Ngãi đã phối hợp với Trung tâm Kiểm soát bệnh tật tỉnh, chính quyền địa phương xã Tịnh Khê, Trạm y tế xã Tịnh Khê cùng các bệnh viện liên quan nhanh chóng triển khai công tác điều tra, xác minh nguyên nhân vụ việc.

Đoàn kiểm tra liên ngành đã tiến hành thu thập thông tin dịch tễ, lấy mẫu thực phẩm để xét nghiệm, đồng thời kiểm tra các điều kiện đảm bảo an toàn thực phẩm tại cơ sở kinh doanh bánh mì nói trên.

Theo thông tin ban đầu từ đoàn kiểm tra, chủ cơ sở cho biết, hằng ngày bán bánh mì ổ có nhân tại một tủ bán hàng nhỏ, hoạt động trong khoảng thời gian từ 6 giờ đến 9 giờ sáng. Bánh mì được chế biến tại khu vực bếp gia đình, sau đó vận chuyển đến điểm bán cách nhà khoảng 80m.

Bánh mì là món ăn ưa chuộng của người dân Quảng Ngãi.
Bánh mì là món ăn ưa chuộng của người dân Quảng Ngãi.

Tuy nhiên, tại thời điểm kiểm tra, chủ cơ sở chưa xuất trình được các giấy tờ pháp lý liên quan đến hoạt động kinh doanh thực phẩm, đồng thời cũng chưa chứng minh được nguồn gốc, xuất xứ của các nguyên liệu dùng để chế biến bánh mì.

Đoàn kiểm tra đã tiến hành niêm phong toàn bộ số thực phẩm còn lại tại cơ sở để phục vụ công tác xét nghiệm, truy tìm nguyên nhân gây ngộ độc. Đồng thời, cơ quan chức năng yêu cầu cơ sở này tạm dừng hoạt động kinh doanh cho đến khi có kết luận chính thức về vụ việc.

Trước đó, như Báo Pháp luật Việt Nam đã thông tin, ngày 24/3, ngành y tế Quảng Ngãi ghi nhận 17 trường hợp nhập viện với biểu hiện nghi ngộ độc thực phẩm. Trong đó, 11 trường hợp đang điều trị tại Bệnh viện Sản Nhi tỉnh Quảng Ngãi, 5 trường hợp tại Bệnh viện đa khoa tỉnh Quảng Ngãi và 1 trường hợp tại Bệnh viện đa khoa tư nhân Phúc Hưng.

Trước đó, ngày 23/3, riêng Bệnh viện Sản - Nhi tỉnh Quảng Ngãi đã tiếp nhận 10 bệnh nhân nhập viện với các biểu hiện nghi ngộ độc thực phẩm với các triệu chứng điển hình như đau bụng, buồn nôn, mệt mỏi và chóng mặt.

Theo thông tin ban đầu, các bệnh nhân này được cho là đã ăn bánh mì tại một cơ sở trên địa bàn trước khi xuất hiện các triệu chứng trên.

Anh Huy (baophapluat.vn)
Tin bài khác
Hội thảo khoa học quốc tế “Phát triển công tác xã hội Việt Nam trong bối cảnh chuyển đổi số”.

Hội thảo khoa học quốc tế “Phát triển công tác xã hội Việt Nam trong bối cảnh chuyển đổi số”.

Nhân dịp Kỷ niệm lần thứ 10 Ngày Công tác xã hội Việt Nam (25/3/2016-25/3/2026) sáng nay, tại Trường Đại học Lao động Xã hội – một trong những cơ sở tiên phong và uy tín về đào tạo CTXH ở Việt Nam - đã diễn ra Hội thảo khoa học quốc tế với chủ đề “Phát triển Công tác xã hội Việt Nam trong bối cảnh chuyển đổi số”.
Ngôi nhà 7 tầng bất ngờ bốc cháy dữ dội trên đường Lĩnh Nam (Hà Nội)

Ngôi nhà 7 tầng bất ngờ bốc cháy dữ dội trên đường Lĩnh Nam (Hà Nội)

Chiều 24/3, một vụ hỏa hoạn xảy ra tại ngôi nhà 7 tầng trên đường Lĩnh Nam (phường Hoàng Mai, Hà Nội). Ngọn lửa bùng lên dữ dội khu vực tầng 2.
Lần đầu có quy định về nhà giáo hợp đồng toàn thời gian sau khi nghỉ hưu

Lần đầu có quy định về nhà giáo hợp đồng toàn thời gian sau khi nghỉ hưu

Bộ Giáo dục và Đào tạo (GD&ĐT) vừa công bố dự thảo Thông tư quy định về nhà giáo hợp đồng toàn thời gian sau khi nghỉ hưu và nhà giáo thỉnh giảng để lấy ý kiến góp ý rộng rãi của các cơ quan, tổ chức, cá nhân có liên quan.
Lễ kỷ niệm Ngày Thế giới phòng chống lao

Lễ kỷ niệm Ngày Thế giới phòng chống lao

Sáng 24/3, Bệnh viện Phổi Trung ương đã tổ chức “Lễ kỷ niệm Ngày Thế giới phòng chống lao”.
Diễn đàn EU – Việt Nam: Thúc đẩy hợp tác quốc tế vì một tương lai bền vững

Diễn đàn EU – Việt Nam: Thúc đẩy hợp tác quốc tế vì một tương lai bền vững

Ngày 24/3, Diễn đàn Kinh doanh và Đầu tư EU–Việt Nam diễn ra tại Hà Nội với chủ đề “Chiến lược Cửa ngõ Toàn cầu: Hợp tác đầu tư hướng tới tương lai bền vững”.
Động thái thiết thực chăm sóc sức khỏe Nhân dân

Động thái thiết thực chăm sóc sức khỏe Nhân dân

(PLVN) - UBND TP HCM vừa ban hành kế hoạch khám sức khỏe (KSK) định kỳ hoặc khám sàng lọc (KSL) cho người dân giai đoạn 2026 - 2030; đặt mục tiêu từng bước KSK ít nhất 1 lần/năm cho người dân.
Yêu cầu xử lý các "điểm nghẽn" tại phường Cửa Nam trước dịp nghỉ lễ 30/4

Yêu cầu xử lý các "điểm nghẽn" tại phường Cửa Nam trước dịp nghỉ lễ 30/4

Nhấn mạnh yêu cầu cần xử lý dứt điểm các “điểm nghẽn” về trật tự giao thông, đô thị trên địa bàn phường Cửa Nam, Phó Giám đốc Công an TP Hà Nội - Thiếu tướng Dương Đức Hải yêu cầu phường phải làm quyết liệt, toàn diện, tạo chuyển biến rõ nét trước dịp nghỉ lễ 30/4, 01/5.
Đồng Nai công bố danh mục đô thị và các phường đạt chuẩn hạ tầng

Đồng Nai công bố danh mục đô thị và các phường đạt chuẩn hạ tầng

UBND tỉnh Đồng Nai công bố danh mục đô thị loại II, III và các phường đạt chuẩn hạ tầng, tạo động lực phát triển và định hướng đầu tư nhằm hoàn thiện hệ thống đô thị đồng bộ, hiện đại.
Xuất khẩu chanh leo, thanh long sang EU đối mặt nguy cơ bị "siết" kiểm soát

Xuất khẩu chanh leo, thanh long sang EU đối mặt nguy cơ bị "siết" kiểm soát

(PLVN) - Một số lô chanh leo và thanh long của Việt Nam ghi nhận vi phạm dư lượng thuốc bảo vệ thực vật tại thị trường EU, làm gia tăng nguy cơ bị áp dụng biện pháp kiểm soát chặt hơn. Doanh nghiệp và người sản xuất được khuyến cáo khẩn trương rà soát toàn bộ quy trình để giữ vững thị trường xuất khẩu.
Phấn đấu đến năm 2030, kinh tế tư nhân đóng góp tới 58% GDP

Phấn đấu đến năm 2030, kinh tế tư nhân đóng góp tới 58% GDP

(PLVN) - Theo kế hoạch triển khai phong trào thi đua “Phát triển mạnh doanh nghiệp tư nhân, nâng cao hiệu quả doanh nghiệp nhà nước”, Việt Nam đặt mục tiêu đến năm 2030 có gần 2 triệu doanh nghiệp hoạt động, kinh tế tư nhân tăng trưởng 10 - 12%/năm và đóng góp khoảng 55 - 58% GDP.
Phó thủ tướng "chốt" thời hạn Bộ Nội vụ báo cáo phương án cải cách tiền lương

Phó thủ tướng "chốt" thời hạn Bộ Nội vụ báo cáo phương án cải cách tiền lương

(PLVN) - Phó Thủ tướng Phạm Thị Thanh Trà yêu cầu Bộ Nội vụ khẩn trương hoàn thiện, đề xuất các phương án cụ thể về thực hiện cải cách chính sách tiền lương theo lộ trình và báo cáo trước ngày 30/3/2026.
Mưa kèm dông lốc gây nhiều thiệt hại tại Tuyên Quang và Sơn La

Mưa kèm dông lốc gây nhiều thiệt hại tại Tuyên Quang và Sơn La

Thông tin từ Cục Quản lý Đê điều và Phòng chống thiên tai (Bộ Nông nghiệp và Môi trường), mưa kèm dông lốc xảy ra các ngày 22–23/3 đã gây thiệt hại tại tỉnh Tuyên Quang và Sơn La.
bao-anh-land
happer-vn
Gỡ vướng đăng ký khai sinh cho trẻ em vùng biên Quảng Trị

Gỡ vướng đăng ký khai sinh cho trẻ em vùng biên Quảng Trị

Tại một số xã vùng biên tỉnh Quảng Trị, nhiều trẻ em là con của công dân Việt Nam với người không quốc tịch vẫn chưa được đăng ký khai sinh do cha mẹ chưa đăng ký kết hôn hoặc chưa đăng ký nhận cha con; người mẹ thiếu giấy tờ tùy thân hoặc người cha đi làm ăn xa nên chưa thể làm các thủ tục để đăng ký khai sinh cho con. Trước thực trạng này, ngành Tư pháp tỉnh Quảng Trị đã chủ động rà soát, phối hợp với các địa phương để tháo gỡ những vướng mắc ngay từ cơ sở.
Tăng cường tiếp cận công tác thi hành án dân sự thông qua chế định Thừa phát lại

Tăng cường tiếp cận công tác thi hành án dân sự thông qua chế định Thừa phát lại

Ngày 24/3, Bộ Tư pháp tổ chức Hội thảo tăng cường khả năng tiếp cận của công chúng đối với thi hành án dân sự (THADS) thông qua chế định Thừa phát lại.
Ngày làm việc thứ hai Hội nghị lần thứ hai Ban Chấp hành Trung ương Đảng khóa XIV

Ngày làm việc thứ hai Hội nghị lần thứ hai Ban Chấp hành Trung ương Đảng khóa XIV

Ngày 24/3, Hội nghị lần thứ hai Ban Chấp hành Trung ương Đảng khoá XIV tiếp tục ngày làm việc thứ hai.
Khởi tố, bắt tạm giam đối tượng giết thuyền trưởng trên tàu cá

Khởi tố, bắt tạm giam đối tượng giết thuyền trưởng trên tàu cá

Ngày 24/3, Cơ quan CSĐT Công an tỉnh An Giang cho biết đã khởi tố vụ án, khởi tố bị can, thi hành Lệnh bắt bị can để tạm giam đối với Nguyễn Văn Khanh (SN 1996, ngụ ấp Thạnh Hải, xã Thạnh Hải, tỉnh Vĩnh Long) để điều tra về hành vi “Giết người”.
Giả danh “được cấp phép kinh doanh vàng”, Chủ tịch Công ty ATV  chiếm đoạt tiền tỉ

Giả danh “được cấp phép kinh doanh vàng”, Chủ tịch Công ty ATV chiếm đoạt tiền tỉ

Dùng chiêu bài ký gửi vàng lãi suất hấp dẫn, kèm thông tin “được cấp phép” từ cơ quan quản lý, Chủ tịch Công ty cổ phần Tập đoàn vàng bạc đá quý ATV bị xác định đã đưa ra thông tin gian dối để huy động vốn trái phép, chiếm đoạt số tiền đặc biệt lớn. Công an Hà Nội đang phát thông báo tìm bị hại để phục vụ điều tra.
Bắt giữ 3 đối tượng trộm 1.600 thanh ray nhôm trong khu công nghiệp

Bắt giữ 3 đối tượng trộm 1.600 thanh ray nhôm trong khu công nghiệp

(PLVN) Phòng Cảnh sát hình sự, Công an tỉnh Bắc Ninh cho biết, đơn vị vừa bắt giữ nhóm 3 đối tượng có hành vi trộm cắp số lượng lớn vật liệu thi công hệ thống điện năng lượng mặt trời, tại Khu công nghiệp Nam Sơn – Hạp Lĩnh, thu hồi tài sản trị giá khoảng 500 triệu đồng.
Dấu hiệu tắc trách tại Bệnh viện Y học Cổ truyền Nghệ An

Dấu hiệu tắc trách tại Bệnh viện Y học Cổ truyền Nghệ An

PLM - Đi bộ vào viện để khám do đau lưng, nhưng khi rời đi, người bệnh lại phải chịu cảnh liệt hoàn toàn hai chi dưới. Đó là bi kịch đang xảy ra với bà Trần Thị Ngân, trú tại phường Thành Vinh, sau quá trình điều trị tại Bệnh viện Y học Cổ truyền tỉnh Nghệ An. Sự việc đang dấy lên những nghi vấn đặc biệt nghiêm trọng về quy trình điều trị y tế tại cơ sở này.

Hải Phòng: Nguyên giám đốc trung tâm GDNN– GDTX Ninh Giang lĩnh án 8 năm 6 tháng tù vì tham ô tài sản

Hải Phòng: Nguyên giám đốc trung tâm GDNN– GDTX Ninh Giang lĩnh án 8 năm 6 tháng tù vì tham ô tài sản

Ngày 19.3.2026 Toà án nhân dân khu vực 13 – Hải Phòng đã mở phiên toà xét xử vụ án hình sự sơ thẩm thụ lý số 19/2025 đối với bị cáo Nguyễn Thị Phương sinh năm 1972 và đồng phạm, Phương nguyên là Giám đốc Trung tâm giáo dục nghề nghiệp – Giáo dục thường xuyên Ninh Giang. Năm 2020, trung tâm có triển khai 15 hạng mục sửa chữa, xây dựng bằng ngân nhà nước, trong đó có 3 hạng mục không thi công nhưng Phương đã chỉ đạo lập khống hoá đơn chứng từ để rút tiền từ ngân sách chiếm đoạt tài sản của nhà nước với tổng số tiền hơn 405 triệu đồng.

Quyết liệt xử lý vi phạm nồng độ cồn, bảo vệ an toàn cho người dân

Quyết liệt xử lý vi phạm nồng độ cồn, bảo vệ an toàn cho người dân

PLM - “Không có vùng cấm, không có ngoại lệ” – đó là nguyên tắc đang được lực lượng Cảnh sát giao thông tỉnh Nghệ An triển khai quyết liệt trong kiểm tra nồng độ cồn, nhằm giữ gìn trật tự an toàn giao thông và bảo vệ bình yên cho mỗi hành trình.

Làng cổ Siêu Quần rộn ràng chuẩn bị cho Hội bơi thuyền truyền thống 2026

Làng cổ Siêu Quần rộn ràng chuẩn bị cho Hội bơi thuyền truyền thống 2026

Cứ mỗi dịp năm chẵn, người dân làng Siêu Quần - xã Đại Thanh lại nô nức chuẩn bị cho lễ hội truyền thống vào ngày 10 và 11 tháng 2 âm lịch. Giữa lòng Thủ đô hiện đại, hào khí của những đội bơi nam vạm vỡ và nữ dẻo dai đang làm sống dậy một vùng quê ven sông, hứa hẹn một mùa hội bơi thuyền 2026 đầy bùng nổ.

Báo Pháp luật Việt Nam Trao “Mái ấm Tư pháp” cho hộ khó khăn tại Đồng Lộc

Báo Pháp luật Việt Nam Trao “Mái ấm Tư pháp” cho hộ khó khăn tại Đồng Lộc

(PLM) - Sau mất mát do bão lũ, gia đình ông Phan Trọng Ký (67 tuổi, trú xã Đồng Lộc, Hà Tĩnh) đã có nơi ở kiên cố từ sự chung tay của Báo Pháp luật Việt Nam, chính quyền địa phương và người dân, một minh chứng sống động cho tinh thần tương thân tương ái, không để ai bị bỏ lại phía sau.

Đồng hành cùng bệnh nhân nan y – Hành trình của niềm tin và hy vọng

Đồng hành cùng bệnh nhân nan y – Hành trình của niềm tin và hy vọng

PLM - "Giữa áp lực nan y, niềm tin và sự đồng hành của gia đình, lương y giúp nhiều bệnh nhân kiên trì chiến đấu, tìm nguồn động viên từ giải pháp hỗ trợ sức khỏe, nâng cao thể trạng trên hành trình hồi phục."

KCN Yên Bình 2: Đảm bảo quyền lợi người dân trong công tác giải phóng mặt bằng - Cần sự minh bạch và thượng tôn pháp luật

KCN Yên Bình 2: Đảm bảo quyền lợi người dân trong công tác giải phóng mặt bằng - Cần sự minh bạch và thượng tôn pháp luật

PLM - Phát triển các khu công nghiệp luôn được xem là đòn bẩy kinh tế quan trọng của địa phương. Xuyên suốt quá trình này, Đảng và Nhà nước luôn quán triệt nguyên tắc không đánh đổi quyền lợi chính đáng của nhân dân để chạy theo tăng trưởng. Dù vậy, tại dự án Khu công nghiệp Yên Bình 2 (tỉnh Thái Nguyên), công tác thực thi chính sách dường như đang gặp phải những vướng mắc cần được nhìn nhận thấu đáo.

Hà Nội: Bất an vì công trình xây dựng của hàng xóm làm tường nhà mình nứt

Hà Nội: Bất an vì công trình xây dựng của hàng xóm làm tường nhà mình nứt

Theo phản ánh, công trình xây dựng tại ngõ 76 phố Mai Dịch, phường Phú Diễn, thành phố Hà Nội, thi công thiếu an toàn, gây ảnh hưởng nghiêm trọng đến căn nhà của ông Hoàng Ngọc Dũng là hộ dân liền kề. Ngày 02/02, UBND phường Phú Diễn đã có quyết định số 199, xử phạt vi phạm hành chính đối với ông Bùi Trọng Giảng, là chủ sở hữu của công trình đang xây dựng, với mức xử phạt là 35 triệu đồng; vì đã tổ chức thi công xây dựng công trình vi phạm quy định về quản lý chất lượng công trình xây dựng.

Binh chủng Đặc công: 3 lần Anh hùng LLVTND - bản hùng ca của lực lượng “đặc biệt”

Binh chủng Đặc công: 3 lần Anh hùng LLVTND - bản hùng ca của lực lượng “đặc biệt”

(PLM) - Sáng 19/3, tại Hà Nội, Binh chủng Đặc công đã tổ chức buổi Gặp mặt nhân dịp đón nhận danh hiệu Anh hùng Lực lượng vũ trang nhân dân (AHLLVTND) lần thứ 3, kỷ niệm 59 năm Ngày truyền thống (19/3/1967 – 19/3/2026).

Sau phản ánh của báo Pháp luật Việt Nam, nhiều xưởng đốt than bị yêu cầu đình chỉ, tháo dỡ

Sau phản ánh của báo Pháp luật Việt Nam, nhiều xưởng đốt than bị yêu cầu đình chỉ, tháo dỡ

Sau khi Báo Pháp luật Việt Nam đăng tải phóng sự phản ánh tình trạng các lò đốt than có nhiều dấu hiệu vi phạm về môi trường cũng như bất cập trong công tác quản lý đất nông nghiệp trên địa bàn xã Đông Cuông, tỉnh Lào Cai. Chính quyền sở tại đã vào cuộc, phối hợp với các đơn vị chức năng tiến hành kiểm tra, xử lý, đình chỉ và yêu cầu tháo dỡ các lò đốt than trái quy định đồng thời yêu cầu khôi phục hiện trạng của đất trong thời hạn 30 ngày.