Thứ hai 02/02/2026 13:11
Home | Kinh tế - Xã Hội | Vụ ngộ độc bánh mỳ ở Đồng Nai: Số nạn nhân tăng lên gần 490 người

Vụ ngộ độc bánh mỳ ở Đồng Nai: Số nạn nhân tăng lên gần 490 người

Tính đến 12 giờ ngày 3/5, số ca bệnh liên quan đến vụ nghi ngộ độc bánh mỳ Băng đã lên tới 487 ca, trong đó có 2 ca tiến triển nặng, số bệnh nhân còn lại sức khỏe đang dần hồi phục.

Ngày 3/5, Đoàn công tác của Bộ Y tế do ông Nguyễn Hùng Long, Phó cục trưởng Cục An toàn thực phẩm làm Trưởng đoàn đã làm việc với Sở Y tế Đồng Nai về vụ nghi ngộ độc thực phẩm tại thành phố Long Khánh khiến gần 490 người phải nhập viện cấp cứu.

Theo báo cáo của Sở Y tế Đồng Nai, tính đến 12 giờ ngày 3/5, số ca bệnh liên quan đến vụ nghi ngộ độc thực phẩm đã lên tới 487 ca, trong đó có 19 ca đã được xuất viện, 2 ca tiến triển nặng, số bệnh nhân còn lại sức khỏe đang dần hồi phục, giảm bớt những triệu chứng nghi ngộ độc.

Sau khi ghi nhận sự việc, lực lượng chức năng tỉnh Đồng Nai đã xuống cơ sở bánh mỳ Băng, nơi các bệnh nhân đã mua bánh mỳ ăn trước đó để điều tra.

Kết quả điều tra cho thấy tiệm bánh mỳ Băng bán bánh mỳ thịt bao gồm bánh mỳ, pate tự làm (gan lợn, thịt mỡ), chả lụa, thịt nguội, thịt lợn, dưa muối chua tự làm (càrốt, củ cải trắng), nước sốt tự làm (gồm nước hầm thịt heo, hạt nêm, bột ngọt, nước tương) phục vụ khoảng 1.000 ổ bánh mỳ thịt/ngày.

ngo doc banh my long khanh2.jpg
Bé trai trong vụ nghi ngộ độc thực phẩm ở Đồng Nai được điều trị tại Khoa Hồi sức tích cực, Bệnh viện Nhi đồng 1, Thành phố Hồ Chí Minh. (Ảnh: Đinh Hằng/TTXVN)

Tại thời điểm kiểm tra, cửa hàng bánh mỳ Băng không có giấy phép kinh doanh tại địa chỉ khu phố 2, phường Xuân Bình, thành phố Long Khánh.

Tuy nhiên, bà Nguyễn Thị Khánh Băng sử dụng giấy phép kinh doanh số 47F8015434 cấp ngày 27/9/2021 do Phòng Tài chính-Kế hoạch (Ủy ban Nhân dân thành phố Long Khánh) cấp cho bà Nguyễn Thị Ngọc Phương làm chủ hộ kinh doanh (bà Phương là con ruột của bà Nguyễn Thị Khánh Băng, đã đi nước ngoài từ tháng 2/2023).

Ông Nguyễn Đình Minh, Chi cục trưởng Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm tỉnh Đồng Nai cho biết qua điều tra cho thấy thời gian ủ bệnh trung bình của các bệnh nhân từ 4-8 giờ. Triệu chứng chủ yếu là tiêu chảy, nôn ói.

Tiệm bánh mỳ không có giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm. Tổng số lao động làm việc trực tiếp là 4 người; không có giấy xác nhận tập huấn kiến thức về an toàn thực phẩm; không có giấy khám sức khỏe.

Lực lượng chức năng đã yêu cầu cơ sở tiếp tục tạm ngưng hoạt động kinh doanh cho đến khi có kết luận của cơ quan có thẩm quyền và được cấp giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm. Lực lượng chức năng tiếp tục phối hợp điều tra nguyên nhân vụ nghi ngộ độc thực phẩm.

Tại buổi làm việc, ông Nguyễn Hùng Long nhận định sau khi sự cố xảy ra, Ủy ban Nhân dân tỉnh Đồng Nai, Sở Y tế và thành phố Long Khánh đã có văn bản chỉ đạo các đơn vị chức năng xử lý, cứu chữa cho bệnh nhân.

Ông Nguyễn Hùng Long nhấn mạnh việc điều tra, tìm cách xử lý là cần thiết nhưng quan trọng nhất là cứu chữa bệnh nhân; bằng mọi giá tập trung nguồn lực cứu chữa các bệnh nhân nặng, đảm bảo tính mạng cho bệnh nhân.

Lãnh đạo Cục An toàn thực phẩm đề nghị Sở Y tế Đồng Nai tiếp tục chỉ đạo Bệnh viện Đa khoa khu vực Long Khánh huy động y bác sỹ, bổ sung thuốc men điều trị cho các bệnh nhân đang điều trị tại bệnh viện, nhất là trong điều kiện bệnh viện phải mở thêm đơn vị cấp cứu do quá tải.

Nhận định số lượng bệnh nhân vẫn tiếp tục tăng thêm, ông Nguyễn Hùng Long đề nghị Sở Y tế Đồng Nai cảnh báo người dân đã ăn bánh mỳ của cửa hàng Băng trong hai ngày 30/4 và 1/5 nếu có triệu chứng thì phải đến cơ sở y tế gần nhất để được khám, điều trị kịp thời; tránh tình trạng trở nặng, ảnh hưởng đến sức khỏe, tính mạng bệnh nhân.

Cùng ngày, Đoàn công tác của Bộ Y tế đã tới thăm hỏi, động viên các bệnh nhi điều trị tại Bệnh viện Nhi đồng Đồng Nai và các bệnh nhân đang điều trị tại Bệnh viện đa khoa khu vực Long Khánh./.

(TTXVN/Vietnam+) (https://www.vietnamplus.vn/vu-ngo-doc-banh-my-o-dong-nai-so-nan-nhan-tang-len-gan-490-nguoi-post943394.vnp)

Tags:

Bài liên quan
Tin bài khác
Vi phạm giao thông rồi trốn vào đám cưới, nhóm đối tượng bị phạt 101 triệu đồng

Vi phạm giao thông rồi trốn vào đám cưới, nhóm đối tượng bị phạt 101 triệu đồng

PLVN - Công an tỉnh Gia Lai mới ban hành Quyết định xử phạt hành chính đối với 5 trường hợp vi phạm trật tự, an toàn giao thông đường bộ, liên quan vụ việc nhóm thanh niên rút chìa khóa xe, bỏ phương tiện rồi chạy vào khu vực tổ chức đám cưới để né tránh việc kiểm tra của lực lượng chức năng.
Thời tiết ngày 2/2: Bắc Bộ trời rét, có nơi rét đậm

Thời tiết ngày 2/2: Bắc Bộ trời rét, có nơi rét đậm

Trung tâm Dự báo Khí tượng Thuỷ văn Quốc gia dự báo, hôm nay, 2/2, khu vực Bắc Bộ trời nhiều mây, trưa chiều giảm mây hửng nắng, trời rét, vùng núi có nơi rét đậm.
Thị trường bán lẻ chuẩn bị đón làn sóng đầu tư mới

Thị trường bán lẻ chuẩn bị đón làn sóng đầu tư mới

Những năm gần đây, thị trường bán lẻ Việt Nam đã chứng kiến sự bùng nổ mạnh mẽ của mô hình cửa hàng tiện lợi, đặc biệt là tại các thành phố lớn như TP Hồ Chí Minh và Hà Nội. Trong đó, có nhiều tập đoàn lớn trên thế giới đã công bố những kế hoạch đầu tư cả tỷ USD cho thị trường Việt Nam.
SpaceX muốn đưa 1 triệu trung tâm dữ liệu chạy bằng năng lượng mặt trời lên vũ trụ

SpaceX muốn đưa 1 triệu trung tâm dữ liệu chạy bằng năng lượng mặt trời lên vũ trụ

SpaceX của Tỷ phú Elon Musk mới nộp đơn xin cấp phép phóng 1 triệu vệ tinh đóng vai trò là các trung tâm dữ liệu khổng lồ ngoài không gian. Đây được xem là bước đi mang tính cách mạng nhằm giải quyết "cơn khát" năng lượng và sức mạnh tính toán cho trí tuệ nhân tạo (AI).
Trao 500 phần quà Tết cho bà con vùng lũ Phú Yên

Trao 500 phần quà Tết cho bà con vùng lũ Phú Yên

Giữa những ngày cuối năm, khi đất trời đang chuyển mình sang xuân mới, vùng đất Phú Yên vẫn còn in hằn dấu tích nặng nề của những đợt mưa lũ vừa qua. Nước rút đi, nhưng nỗi lo cơm áo, nhà cửa, mùa màng bị tàn phá vẫn còn đó, đè nặng lên cuộc sống của không ít hộ dân. Trong bối cảnh ấy, sự xuất hiện của những tấm lòng sẻ chia, của nghĩa tình đồng bào từ khắp mọi miền đất nước đã trở thành nguồn động viên to lớn, sưởi ấm lòng người, mang mùa xuân đến sớm hơn với bà con vùng lũ.
Tín hiệu tích cực từ một số thống kê thị trường lao động

Tín hiệu tích cực từ một số thống kê thị trường lao động

(PLVN) - Trong báo cáo “Di cư nội địa Việt Nam” do Cục Thống kê vừa công bố cuối tháng 1/2026, nhiều thông tin cho thấy tình trạng rời quê đi rất xa tìm việc đã giảm nhiều trong khoảng thời gian 2019 - 2024.
Bộ Xây dựng đề xuất giải thể Ủy ban An toàn giao thông Quốc gia

Bộ Xây dựng đề xuất giải thể Ủy ban An toàn giao thông Quốc gia

Bộ Xây dựng đang lấy ý kiến rộng rãi về phương án chấm dứt hoạt động Ủy ban An toàn giao thông quốc gia để tinh gọn bộ máy, xóa chồng chéo và giao trách nhiệm trực tiếp cho các bộ, ngành chuyên môn.
Tổ chức giao thông tạm dịp Tết trên hai cao tốc qua Cao Bằng, Lạng Sơn

Tổ chức giao thông tạm dịp Tết trên hai cao tốc qua Cao Bằng, Lạng Sơn

Bộ Xây dựng mới ban hành thông báo kết luận của Bộ trưởng Trần Hồng Minh tại buổi kiểm tra hiện trường và làm việc về triển khai dự án cao tốc Hữu Nghị - Chi Lăng, Đồng Đăng - Trà Lĩnh.
Chính phủ chỉ đạo dùng AI ngăn chặn bạo lực học đường

Chính phủ chỉ đạo dùng AI ngăn chặn bạo lực học đường

Phó Thủ tướng Chính phủ Lê Thành Long chỉ đạo cần tăng cường ứng dụng công nghệ thông tin, trí tuệ nhân tạo trong quản lý, giám sát học sinh để đưa ra các giải pháp hỗ trợ, giáo dục kỹ năng phòng ngừa bạo lực học đường.
Tạo điều kiện thuận lợi cho doanh nghiệp trong quá trình thực hiện nghĩa vụ thuế

Tạo điều kiện thuận lợi cho doanh nghiệp trong quá trình thực hiện nghĩa vụ thuế

(PLVN) - Việc kịp thời phổ biến, quán triệt và tập huấn các quy định mới kết hợp việc lấy ý kiến các văn bản hướng dẫn về quản lý thuế đối với hàng hóa xuất khẩu, nhập khẩu là hết sức cần thiết, nhằm giúp công chức hải quan, doanh nghiệp nắm vững những nội dung sửa đổi, bổ sung quan trọng, thống nhất cách hiểu và cách triển khai các quy định của Luật Quản lý thuế số 108/2025/QH15 trong thực tiễn công tác, nhằm vừa đáp ứng yêu cầu quản lý nhà nước, vừa tạo điều kiện thuận lợi cho doanh nghiệp trong quá trình thực hiện nghĩa vụ thuế.
Báo Pháp luật Việt Nam trao 250 suất quà cho hộ nghèo tại xã Yên Mô

Báo Pháp luật Việt Nam trao 250 suất quà cho hộ nghèo tại xã Yên Mô

(PLVN) - Chiều 31/01/2026, trong không khí của những ngày giáp Tết Nguyên đán, TS. Vũ Hoài Nam - Tổng Biên tập Báo Pháp luật Việt Nam đã trao tặng 250 suất quà tới các hộ nghèo, hộ cận nghèo và gia đình có hoàn cảnh đặc biệt khó khăn trên địa bàn xã Yên Mô (tỉnh Ninh Bình).
Tăng cường công tác y tế bảo đảm đón Tết Nguyên đán Bính Ngọ 2026

Tăng cường công tác y tế bảo đảm đón Tết Nguyên đán Bính Ngọ 2026

(PLVN) - Nhằm bảo đảm công tác y tế trong dịp Tết Nguyên đán Bính Ngọ 2026, Ủy viên Trung ương Đảng, Bộ trưởng Bộ Y tế Đào Hồng Lan vừa ký ban hành Chỉ thị số 03/CT-BYT, yêu cầu toàn ngành Y tế chủ động tăng cường phòng, chống dịch bệnh, bảo đảm khám chữa bệnh, cấp cứu 24/24 giờ và kiểm soát chặt chẽ an toàn thực phẩm trên phạm vi cả nước.
bao-anh-land
happer-vn
Thủ tướng: Hội chợ Mùa Xuân 2026 là ‘đòn bẩy’ khởi tạo sự phát triển bứt phá

Thủ tướng: Hội chợ Mùa Xuân 2026 là ‘đòn bẩy’ khởi tạo sự phát triển bứt phá

Thủ tướng Chính phủ Phạm Minh Chính cho biết, Hội chợ Mùa Xuân lần thứ nhất năm 2026 là một “bước chạy đà” hứa hẹn làm bùng nổ thị trường tiêu dùng trong nước, một “xung lực” khơi dậy khí thế hăng say lao động, sản xuất kinh doanh, một “đòn bẩy” chiến lược khởi tạo sự phát triển bứt phá ngay từ đầu năm 2026.
Củng cố và phát triển quan hệ hợp tác hữu nghị truyền thống trong lĩnh vực pháp luật và tư pháp giữa Việt Nam và Cuba

Củng cố và phát triển quan hệ hợp tác hữu nghị truyền thống trong lĩnh vực pháp luật và tư pháp giữa Việt Nam và Cuba

Thực hiện Kế hoạch hoạt động đối ngoại cấp Bộ năm 2026 của Bộ Tư pháp, Đoàn công tác Bộ Tư pháp Việt Nam do Thứ trưởng Nguyễn Thanh Tịnh dẫn đầu đang có chuyến làm việc tại Cuba từ ngày 29/01 – 04/02/2026.
Nhận diện "điểm nghẽn" thủ tục hành chính: Vướng ở đâu, gỡ ngay ở đó

Nhận diện "điểm nghẽn" thủ tục hành chính: Vướng ở đâu, gỡ ngay ở đó

(PLVN) - Khó ở đâu tháo gỡ ở đó, vướng cấp nào cấp đó giải quyết - đây là chỉ đạo quyết liệt của Chính phủ nhằm tháo gỡ khó khăn, vướng mắc cho các công việc, các dự án. Tinh thần này một lần nữa được thể hiện rõ khi các Bộ, ngành, địa phương đã và đang khẩn trương xử lý vướng mắc, khó khăn trong quá trình triển khai Nghị định số 46/2026/NĐ-CP liên quan đến thủ tục, trình tự kiểm tra nhà nước về an toàn thực phẩm đối với thực phẩm nhập khẩu.
Triệt phá đường dây chế tạo súng quân dụng

Triệt phá đường dây chế tạo súng quân dụng

Phòng Cảnh sát hình sự (CSHS) Công an tỉnh Đắk Lắk mới ra Quyết định Khởi tố bị can và Lệnh bắt tạm giam 4 đối tượng để điều tra về các hành vi “Chế tạo, tàng trữ, vận chuyển, mua bán trái phép vũ khí quân dụng”.
Trình tự, thủ tục giao rừng, cho thuê rừng từ 26/1

Trình tự, thủ tục giao rừng, cho thuê rừng từ 26/1

Chính phủ đã ban hành Nghị định 42/2026/NĐ-CP sửa đổi, bổ sung một số điều của các Nghị định trong lĩnh vực lâm nghiệp và kiểm lâm. Trong đó đã quy định về trình tự, thủ tục giao rừng, cho thuê rừng từ 26/1.
Tuyên Quang: Chủ thuê bao khiếu nại VNPT Tuyên Quang tự ý sang tên

Tuyên Quang: Chủ thuê bao khiếu nại VNPT Tuyên Quang tự ý sang tên

Báo PLVN nhận được đơn thư của chị Đỗ Thị Kim Oanh, trú tại phường An Tường, Tuyên Quang phản ánh về việc VNPT Tuyên Quang tự ý chuyển tên chủ thuê bao 02 sim điện thoại của chị sang người khác mà chị không hay biết.
Báo Pháp luật Việt Nam trao tặng 250 suất quà cho hộ nghèo dịp Tết Nguyên đán 2026 tại xã Yên Mô, Ninh Bình

Báo Pháp luật Việt Nam trao tặng 250 suất quà cho hộ nghèo dịp Tết Nguyên đán 2026 tại xã Yên Mô, Ninh Bình

(VPL) - Chiều 31/01/2026, trong không khí của những ngày giáp Tết nguyên đán Bính Ngọ, Tiến sĩ Vũ Hoài Nam - Tổng Biên tập báo Pháp luật Việt Nam đã trao tặng 250 suất quà đến UBND xã Yên Mô, tỉnh Ninh Bình để trao tặng tới các hộ nghèo, hộ cận nghèo và gia đình có hoàn cảnh đặc biệt khó khăn trên địa bàn. Tiếp đó, Đoàn công tác cùng đại diện lãnh đạo xã đã trực tiếp đến thăm và trao tặng quà tết tới một số hộ gia đình có hoàn cảnh đặc biệt khó khăn trên địa bàn. Những cái bắt tay thân tình, những lời hỏi thăm ân cần, sự lắng nghe chân thành giữa những căn nhà còn nhiều thiếu thốn đã tạo nên không khí gần gũi, xúc động. Những phần quà được trao không chỉ là sự hỗ trợ thiết thực về vật chất, mà còn là nguồn động viên tinh thần quý báu. Mỗi phần quà tuy giá trị vật chất không lớn, nhưng chứa đựng tình cảm, trách nhiệm và sự sẻ chia của báo Pháp luật Việt Nam đối với cộng đồng. Công tác an sinh xã hội, chăm lo cho người nghèo và các gia đình có hoàn cảnh khó khăn luôn là một trong những nhiệm vụ trọng tâm được báo Pháp luật Việt Nam quan tâm thực hiện thường xuyên với mong muốn góp một phần nhỏ để bà con đón Tết đủ đầy và ấm áp hơn.

Sinh viên Học viện Hành chính và Quản trị công sôi nổi với Ngày hội Sinh viên 2026 đậm đà bản sắc Tết Việt

Sinh viên Học viện Hành chính và Quản trị công sôi nổi với Ngày hội Sinh viên 2026 đậm đà bản sắc Tết Việt

(PLM) - Ngày 30/1 vừa qua, Học viện Hành chính và Quản trị công đã tổ chức Ngày hội Sinh viên năm 2026 với nhiều nội dung phong phú, ý nghĩa, thu hút đông đảo đoàn viên, sinh viên tham gia. Chương trình không chỉ là sân chơi văn hóa - thể thao, mà còn góp phần giáo dục truyền thống, nâng cao đời sống tinh thần, khơi dậy sự sáng tạo của đoàn viên, sinh viên, hướng tới xây dựng môi trường học đường năng động, giàu bản sắc.

Đại học Luật Hà Nội: Gặp mặt cán bộ hưu trí Xuân Bính Ngọ 2026

Đại học Luật Hà Nội: Gặp mặt cán bộ hưu trí Xuân Bính Ngọ 2026

(PLM) - Sáng 28/1, Trường Đại học Luật Hà Nội tổ chức buổi gặp mặt các cán bộ hưu trí nhân dịp Xuân Bính Ngọ 2026. Buổi gặp mặt là dịp để các thế hệ cùng ôn lại những kỷ niệm sâu sắc, tri ân những đóng góp tâm huyết của đội ngũ cán bộ, giảng viên qua các thời kỳ đối với sự nghiệp xây dựng và phát triển Nhà trường.

100 bức ảnh được trưng bày tại triển lãm Mừng Đảng, Mừng Xuân

100 bức ảnh được trưng bày tại triển lãm Mừng Đảng, Mừng Xuân

Chiều ngày 28/01, tại Hà Nội, Bộ Văn hoá, Thể thao và Du lịch, đã tổ chức lễ khai mạc “Triển lãm ảnh Mừng Đảng, Mừng Xuân và Chào mừng thành công Đại hội lần thứ XIV của Đảng”. Triển lãm trưng bày 100 bức ảnh của các nhà nhiếp ảnh.

Cụm Thi đua số II: Phát huy sức mạnh báo chí, xuất bản, nghiên cứu, đào tạo trong phong trào thi đua

Cụm Thi đua số II: Phát huy sức mạnh báo chí, xuất bản, nghiên cứu, đào tạo trong phong trào thi đua

Ngày 27/1, Cụm Thi đua số II, Bộ Tư pháp đã tổ chức Hội nghị tổng kết công tác thi đua khen thưởng năm 2025. Thứ trưởng Nguyễn Thanh Ngọc tham dự và chủ trì Hội nghị.

Đoàn Thanh niên Bộ Tư pháp tổng kết công tác năm 2025, triển khai nhiệm vụ năm 2026

Đoàn Thanh niên Bộ Tư pháp tổng kết công tác năm 2025, triển khai nhiệm vụ năm 2026

PLM - Sáng ngày 27/01/2026, tại trụ sở Bộ Tư pháp, Đoàn Thanh niên Bộ Tư pháp đã tổ chức Hội nghị tổng kết công tác Đoàn và phong trào thanh niên năm 2025, triển khai nhiệm vụ năm 2026, theo hình thức trực tiếp kết hợp trực tuyến.

Ninh Bình: Phía sau những biển hiệu tiếng nước ngoài

Ninh Bình: Phía sau những biển hiệu tiếng nước ngoài

(PLM) - Những tấm biển chỉ toàn tiếng nước ngoài được mở công khai trong khu đô thị Đồng Văn, thuộc phường Đồng Văn, tỉnh Ninh Bình, không biết các dịch vụ nói tới trên những tấm bảng này là gì, thế nhưng bên trong lại là hàng loạt trò chơi dạng máy xèng, có dấu hiệu của việc cờ bạc trá hình.

Hà Nội rực sáng trong đêm pháo hoa mừng thành công Đại hội XIV của Đảng

Hà Nội rực sáng trong đêm pháo hoa mừng thành công Đại hội XIV của Đảng

(PLM) - Tối 23/1, tại khu vực Sân vận động Quốc gia Mỹ Đình (quận Từ Liêm, Hà Nội), hàng vạn người dân đã được chiêm ngưỡng màn trình diễn pháo hoa đặc biệt, chào mừng thành công Đại hội đại biểu toàn quốc lần thứ XIV của Đảng.

Lực lượng chức năng tại TP Hồ Chí Minh quyết liệt xử lý tình trạng lấn chiếm vỉa hè, lòng đường

Lực lượng chức năng tại TP Hồ Chí Minh quyết liệt xử lý tình trạng lấn chiếm vỉa hè, lòng đường

Ngày 21/1/2026, Đội Cảnh sát giao thông Tân Sơn Nhất phối hợp với Phòng Cảnh sát quản lý hành chính về trật tự xã hội (PC06) và Công an các phường Tân Sơn, Tây Thạnh triển khai cao điểm kiểm tra, xử lý tình trạng lấn chiếm, sử dụng trái phép lòng đường, vỉa hè theo kế hoạch của Công an TP Hồ Chí Minh.

Hà Nội: Lòng đường, vỉa hè khu vực chung cư Kim Văn – Kim Lũ bị lấn chiếm

Hà Nội: Lòng đường, vỉa hè khu vực chung cư Kim Văn – Kim Lũ bị lấn chiếm

Theo phản ánh, hiện nay tại khu vực chung cư Kim Văn – Kim Lũ, phường Định Công mặc dù có biển cấm nhưng tình trạng xe ô tô, xe máy chiếm dụng lòng đường, vỉa hè diễn ra tràn lan trên tuyến đường Nguyễn Xiển, Nghiêm Xuân Yêm.