Thứ tư 22/07/2026 03:19
Email: [email protected]
Theo thông tin vừa được công bố từ thành phố Geneva (Thụy Sĩ), Tổ chức Y tế Thế giới cảnh báo rằng các loại thực phẩm bị ô nhiễm do chứa vi khuẩn độc hại, vi-rút, ký sinh trùng hoặc các hóa chất nguy hiểm chính là nguyên nhân gây ra cái chết của 1,5 triệu người trên toàn thế giới mỗi năm.
Trong số các nạn nhân xấu số này, trẻ em nhỏ tuổi là nhóm đối tượng chịu tác động nghiêm trọng hơn cả.
Cụ thể, sau khi tiến hành thu thập và phân tích số liệu từ 194 quốc gia trong giai đoạn dài từ năm 2000 đến năm 2021, cơ quan y tế thuộc Liên Hợp Quốc ghi nhận có tới 886 triệu người mắc các bệnh liên quan đến việc tiêu thụ thực phẩm không an toàn mỗi năm.
Đáng lo ngại hơn, trẻ em dưới 5 tuổi có nguy cơ gặp nguy hiểm cao gấp gần ba lần so với các nhóm tuổi khác khi ăn phải nguồn thức ăn ô nhiễm này.
Người đứng đầu Tổ chức Y tế Thế giới, ông Tedros Adhanom Ghebreyesus nhấn mạnh rằng vấn đề an toàn thực phẩm hoàn toàn không phải là một câu chuyện trừu tượng hay xa vời. Ngược lại, thực trạng này ảnh hưởng trực tiếp và hiện hữu trong từng bữa ăn, chạm đến từng gia đình ở khắp mọi nơi trên thế giới mỗi ngày.
Mặc dù số lượng ca mắc bệnh do nuốt phải các loại thực phẩm nguy hiểm đã có xu hướng thuyên giảm tính trên tổng thể từ năm 2000 đến nay, tuy nhiên, sự bất bình đẳng giữa các vùng miền và khu vực trên thế giới vẫn còn tồn tại vô cùng rõ rệt. Số liệu thực tế cho thấy, chỉ tính riêng khu vực châu Phi và khu vực Đông Nam Á đã chiếm tới gần ba phần tư tổng số ca mắc bệnh và gánh chịu đến 60% số ca tử vong liên quan đến thực phẩm trên toàn cầu.
Xét về các tác nhân gây hại, các mối nguy hiểm đến từ yếu tố sinh học như vi khuẩn và vi-rút là thủ phạm gây ra phần lớn các ca bệnh đường ruột và ngộ độc, với khoảng 860 triệu ca mắc được ghi nhận vào năm 2021. Tuy nhiên, việc ăn uống phải các chất hóa học độc hại lại là nguyên nhân dẫn đến tỷ lệ tử vong cao một cách bất thường, trong đó tình trạng nhiễm độc thạch tín và nhiễm độc chì được xác định là những tác nhân hàng đầu.
Bà Yuki Minato, cán bộ kỹ thuật phụ trách mảng an toàn thực phẩm của WHO, giải thích thêm rằng các số liệu chứng minh bệnh lây truyền qua đường ăn uống không chỉ kéo dài dai dẳng mà còn đang trở nên tồi tệ hơn do tác động tiêu cực của biến đổi khí hậu. Hiện tượng này làm gia tăng mạnh mẽ các nguy cơ ô nhiễm nguồn thức ăn, đồng thời tình trạng kháng thuốc kháng sinh hiện nay cũng khiến cho việc điều trị các ca nhiễm trùng trở nên khó khăn hơn rất nhiều.
Không chỉ để lại những hậu quả nặng nề và trực tiếp đối với sức khỏe con người, các căn bệnh bắt nguồn từ thực phẩm không an toàn còn gây tổn thất to lớn cho nền kinh tế. Theo ước tính từ nghiên cứu của WHO, thế giới đã bị thiệt hại khoảng 647 tỷ đô la Mỹ do sụt giảm năng suất lao động vào năm 2021 vì hệ quả của vấn đề nhức nhối này.
Theo dõi chúng tôi trên:
(PLM) - Hướng về lễ kỷ niệm 79 năm Ngày Thương binh - Liệt sĩ, năm nay, những người làm báo Pháp luật Việt Nam lại tiếp tục hành trình tri ân hướng về miền Trung - vùng đất huyền thoại với biết bao người con ưu tú đã không tiếc thân mình, hiến dâng tuổi thanh xuân cho độc lập, tự do của Tổ quốc.
Văn Phước - Văn Hùng - Đình Hưng
( PLM) - Tai nạn đuối nước ở trẻ em luôn để lại những nỗi đau mất mát cho gia đình và cộng đồng. Do vậy, việc tăng cường các kiến thức, trang bị kỹ năng, biện pháp cơ bản để bảo vệ trẻ em phòng tránh rủi ro được các địa phương phối hợp cùng lực lượng chức năng đặc biệt quan tâm chú trọng, nhất là trong mùa mưa bão.
(PLM) - Sáng ngày 15.7, tại trụ sở Bộ Tư Pháp, Báo Pháp luật Việt Nam phối hợp với Cục Quản lý Thi hành án dân sự đã tổ chức Lễ tổng kết và trao giải Cuộc thi "Chuyện nghề Thi hành án dân sự" lần thứ II.
PLM - THADS Nghệ An kỷ niệm 80 năm truyền thống, khẳng định 10 năm liên tiếp vượt chỉ tiêu, quyết liệt thu hồi tài sản, đẩy mạnh chuyển đổi số và xây dựng đội ngũ cán bộ liêm chính, chuyên nghiệp.
(PLM) - Chiều 12/7, Bộ trưởng Bộ Tư pháp Hoàng Thanh Tùng cùng đoàn công tác đã đến thăm, tặng quà 20 gia đình chính sách tại xã Giai Lạc, tỉnh Nghệ An nhân dịp kỷ niệm 79 năm Ngày Thương binh - Liệt sĩ (27/7/1947 - 27/7/2026). Tham gia đoàn công tác có ông Nguyễn Quang Thái, Phó Bí thư chuyên trách Đảng ủy Bộ Tư pháp; ông Nguyễn Thắng Lợi, Cục trưởng Cục Quản lý thi hành án dân sự; lãnh đạo một số đơn vị thuộc Bộ Tư pháp. Về phía tỉnh Nghệ An có Phó Chủ tịch UBND tỉnh Phùng Thành Vinh cùng đại diện Sở Tư pháp, Thi hành án dân sự tỉnh và chính quyền địa phương.
Bỏ ra số tiền hàng tỷ đồng, còn đi vay lãi thêm để mua đất và đầu tư xây dựng kinh doanh. Ông Hồ Văn Cư (trú tại xã Xuân Ái, tỉnh Lào Cai) chẳng những không được sở hữu đất, mà còn có nguy cơ mất luôn nhà xưởng. Bởi, khi ông Cư vay đủ tiền để rút giấy tờ đất từ ngân hàng về thì chỉ 1 ngày sau chủ đất và người cho ông Cư vay tiền đã thực hiện một hợp đồng chuyển nhượng khác với nhau mà ông Cư lại không hề hay biết, mỗi tháng còn đều đặn trả lãi. Nguyên nhân cũng bắt nguồn từ việc giấy tờ sau khi rút từ ngân hàng về đều được người cho ông Cư vay tiền giữ toàn bộ. Sau đó, việc cho vay tiền cũng được thực hiện thông qua bằng 02 bản hợp đồng chuyển nhượng quyền sử dụng đất mà không phải giấy “vay tiền”… trong đó ông Cư cho biết, 01 giấy là số tiền vay, còn 01 giấy đã bao gồm cả tiền lãi. Đây cũng chính là mấu chốt dẫn tới tranh chấp phức tạp, kéo dài đến nay vẫn chưa được giải quyết dứt điểm.
PLM - Trở lại đại công trường này vào những ngày tháng 7, phóng viên ghi nhận hàng trăm con người đang miệt mài thực hiện từng hạng mục của công trình, tạo nên dáng dấp tòa nhà đang vươn lên mạnh mẽ.
(PLM) - Ngày 8.7, toàn án Nhân dân khu vực 1 - Tuyên Quang đã mở phiên toà xét xử sơ thẩm vụ án dân sự thụ lý số 313 ngày 16.12.2025 về việc Tranh chấp hợp đồng vay tài sản giữa nguyên đơn là ông Đỗ Văn Khoát, sinh năm 1977. Bị đơn là ông Phạm Văn Tuyến sinh năm 1974. Tuy nhiên, người đại diện theo uỷ quyền của ông Khoát là bà Nguyễn Thị Hoa có đơn xin xét xử vắng mặt, người đại diện theo uỷ quyền của nguyên đơn ông Nguyễn Vĩnh Ban vắng mặt. Vì vậy sau thời gian nghị án, Hội đồng xét xử đã quyết định hoãn phiên toà tranh chấp hợp đồng vay tài sản. Phiên toà sẽ được mở lại vào ngày 25.7 tới.
PLM - Theo ghi nhận thực tế của phóng viên báo Pháp luật Việt Nam, trong quá trình thi công dự án cải tạo hạ tầng vỉa hè, đường giao thông, vườn hoa khu đô thị Đền Lừ 1, Đền Lừ 2, đơn vị thi công đổ trạc thải có dấu hiệu trái phép.
