Thứ ba 05/05/2026 12:39
Home | Kinh tế - Xã Hội | Bộ Y tế chỉ đạo khẩn trương điều trị cho 4 người ngộ độc do ăn cá nóc

Bộ Y tế chỉ đạo khẩn trương điều trị cho 4 người ngộ độc do ăn cá nóc

(PLVN) - Sau khi nhậu cá nóc nấu canh chua, 4 người ở Cà Mau được đưa đến bệnh viện cấp cứu trong tình trạng nguy kịch. Bộ Y tế yêu cầu ngành y tế địa phương khẩn trương điều trị cho các bệnh nhân và tăng cường tuyên truyền để phòng tránh các trường hợp tương tự.
Bộ Y tế chỉ đạo khẩn trương điều trị cho 4 người ngộ độc do ăn cá nóc
Cá nóc là một trong các sinh vật có chứa độc tố mạnh nhất (Ảnh: Internet)

Cục An toàn thực phẩm nhận được thông tin về trường hợp ngộ độc thực phẩm do ăn cá nóc xảy ra tại Thị trấn Cái Đôi Vàm, Huyện Phú Tân, tỉnh Cà Mau, trong đó có 4 trường hợp phải nhập viện điều trị.

Cục An toàn thực phẩm đã có công văn đề nghị Sở Y tế tỉnh Cà Mau khẩn trương chỉ đạo bệnh viện có bệnh nhân đang điều trị, tập trung mọi nguồn lực tích cực điều trị cho các bệnh nhân, không để ảnh hưởng đến sức khỏe và tính mạng. Trong trường hợp cần thiết có thể xin hỗ trợ hội chẩn chuyên môn với bệnh viện tuyến trên.

Bên cạnh đó, Sở Y tế Cà Mau cần phối hợp với ngành Nông nghiệp và Phát triển nông thôn cùng các đơn vị chức năng trên địa bàn đẩy mạnh công tác tuyên truyền, giáo dục kiến thức an toàn thực phẩm và các biện pháp phòng chống ngộ độc thực phẩm do độc tố tự nhiên cho cộng đồng.

Trước đó ngày 4/3, Bệnh viện Đa khoa Cái Nước (huyện Cái Nước, Cà Mau) tiếp nhận 4 bệnh nhân bị ngộ độc sau khi ăn cá nóc, trong đó có 2 trường hợp phải thở máy.

Cụ thể, các bệnh nhân N.V.T (56 tuổi), N.U.L (60 tuổi) và N.H.C (47 tuổi, đều ngụ tại thị trấn Cái Đôi Vàm) nhập viện vào chiều ngày 3/3. Riêng bệnh nhân T.N.L (69 tuổi, ngụ thị trấn Cái Đôi Vàm) nhập viện đêm ngày 1/3 cũng do ăn cá nóc. Khi nhập viện 3/4 bệnh nhân đều bị suy hô hấp, biến chứng ngưng thở.

Sau khi được cấp cứu hồi sức tích cực đến nay, bệnh nhân T.N.L đã hồi phục và không còn phải thở máy, bệnh nhân N.H.C cũng đã ổn định sức khỏe. Hai người còn lại là ông N.V.T và ông N.U.L vẫn đang thở máy và phải được theo dõi sát sao.

Về nguyên nhân ngộ độc, ngày 3/3, ông N.U.L (SN 1965, ngụ thị trấn Cái Đôi Vàm, huyện Phú Tân, tỉnh Cà Mau) được người bạn tặng con cá nóc bắt ngoài biển về chế biến món canh chua và mời 2 ông N.H.C, N.V.T đến nhậu. Sau khi ăn xong, cả 3 người bị hôn mê, gia đình nhanh chóng chuyển các bệnh nhân đến bệnh viện cấp cứu và điều trị.

Riêng trường hợp bà T.N.L được người nhà đưa đi cấp cứu vào khuya ngày 1/3 cũng do ngộ độc cá nóc.

Theo Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế), độc tố có trong cá nóc có tên là Tetrodotoxin, tập trung nhiều ở gan, thận, tuỵ, cơ quan sinh sản (buồng trứng, túi tinh), mắt, mang, da, máu của cá nóc. Độc tính của độc tố tăng mạnh vào mùa sinh sản của cá (từ tháng 2 đến tháng 7).

Độc tố cá nóc không có trong thịt cá nóc, tuy nhiên khi đánh bắt, chế biến hoặc cá để ươn, bị dập nát, độc tố ngấm vào thịt cá sẽ gây độc khi ăn.

Độc tố cá nóc rất độc, chỉ cần 4mg thịt cá có độc tố đã giết chết 1 con thỏ 1kg. Với người chỉ cần ăn 10g thịt cá nóc có độc tố là bị ngộ độc. Chỉ từ 1-2mg độc tố có thể gây chết người.

Độc tố cá nóc có tính bền vững cao. Nếu đun sôi ở 100°C trong 6 giờ độc tố mới giảm một nửa, đun sôi ở 200°C trong 10 phút độc tố mới bị phá huỷ hoàn toàn. Như vậy, nếu chỉ đun nấu thông thường, ngộ độc cá nóc vẫn có thể xảy ra, do độc tố chưa bị phá huỷ hết. Khi phơi khô, chế biến thông thường độc tố chưa bị phá huỷ nên vẫn gây ngộ độc.

Người ăn phải cá nóc có độc tố Tetrodotoxin, sau 5 phút đến 3-4 giờ mới xuất hiện cảm giác ngứa ở miệng; môi, lưỡi tê, khó chịu. Tiếp theo thấy mệt mỏi, chóng mặt, choáng váng, cảm giác như nghẹt thắt lồng ngực, vã mồ hôi, tiết nước dãi, sùi bọt mép, nói khó, nuốt khó, mặt ửng đỏ, đau bụng, buồn nôn, nôn, run giật, cứng hàm, cứng lưỡi, chi dưới yếu, đồng tử co, liệt vận động nhãn cầu. Trường hợp nặng xuất hiện liệt toàn thân, người mềm ra, chân tay mất khả năng vận động, da tím tái, nhiệt độ và huyết áp giảm, khó thở, cuối cùng liệt cơ hô hấp, truỵ tim mạch và tử vong. Tỷ lệ tử vong rất cao (60%) nếu cấp cứu chậm.

Minh Trang

(baophapluat.vn)
Tin bài khác
Bùng phát virus lây từ chuột trên du thuyền, 3 người tử vong, nhiều người đổ bệnh

Bùng phát virus lây từ chuột trên du thuyền, 3 người tử vong, nhiều người đổ bệnh

Một đợt bùng phát nghi do nhiễm loại virus hiếm gặp Hanta trên một du thuyền ở Đại Tây Dương đã khiến 3 người thiệt mạng, bao gồm một cặp vợ chồng lớn tuổi, và ít nhất 3 người khác đổ bệnh. Thông tin này được Tổ chức Y tế Thế giới (WHO) và Bộ Y tế Nam Phi xác nhận vào ngày 3/5.
Lý do về thay đổi chưa từng có trong 20 năm tại lễ duyệt binh Ngày Chiến thắng của Nga

Lý do về thay đổi chưa từng có trong 20 năm tại lễ duyệt binh Ngày Chiến thắng của Nga

Bộ Quốc phòng Nga lý giải quyết định này xuất phát từ tình hình tác chiến hiện tại, khiến một số trường quân sự, lực lượng học viên và các đoàn xe khí tài không thể tham gia...
Quảng Trị: Cần sớm khắc phục tình trạng rừng phi lao bị xâm thực tại xã Bến Hải

Quảng Trị: Cần sớm khắc phục tình trạng rừng phi lao bị xâm thực tại xã Bến Hải

(PLVN) - Từ nhiều đời nay, rừng phi lao ven biển được xem như lá chắn bảo vệ làng biển trước gió mưa, bão tố. Nhưng thời gian gần đây, đặc biệt là sau chuỗi mưa bão dồn dập cuối năm 2025, những cánh rừng phi lao dọc xã Bến Hải (tỉnh Quảng Trị) bị sóng lớn cuốn phăng ra biển.
Cảnh báo khẩn 3 lô sữa công thức a2 Platinum Premium cho trẻ dưới 12 tháng tuổi

Cảnh báo khẩn 3 lô sữa công thức a2 Platinum Premium cho trẻ dưới 12 tháng tuổi

Cục An toàn thực phẩm, Bộ Y tế vừa có văn bản cảnh báo tới các địa phương về sản phẩm sữa công thức a2 Platinum Premium USA dành cho trẻ từ 0-12 tháng tuổi, sau khi Cục Quản lý thực phẩm và dược phẩm Hoa Kỳ thông báo việc thu hồi một số lô sản phẩm do phát hiện nguy cơ mất an toàn thực phẩm.
Gần 1.600 vận động viên tham gia Hội thao "Khỏe vì an ninh Tổ quốc" Công an TP Đà Nẵng

Gần 1.600 vận động viên tham gia Hội thao "Khỏe vì an ninh Tổ quốc" Công an TP Đà Nẵng

Ngày 5/5, tại sân vận động Tam Kỳ, phường Hương Trà (TP Đà Nẵng), Công an TP Đà Nẵng tổ chức Lễ khai mạc Hội thao “Khỏe vì an ninh Tổ quốc” năm 2026.
Cứu sống hai ca tim mạch nguy kịch nhờ can thiệp kịp “thời gian vàng”

Cứu sống hai ca tim mạch nguy kịch nhờ can thiệp kịp “thời gian vàng”

Bệnh viện Đa khoa Thanh Vũ Medic Bạc Liêu đã liên tiếp can thiệp thành công hai trường hợp bệnh lý tim mạch đặc biệt nguy hiểm, trong đó có ca tắc thân chung động mạch vành trái – vị trí được ví như “nguồn sống” của cơ tim và một ca ngưng tim do nhồi máu cơ tim cấp nặng.
Vinamilk báo doanh thu quý 1 năm 2026 tăng 24,6% so với cùng kỳ

Vinamilk báo doanh thu quý 1 năm 2026 tăng 24,6% so với cùng kỳ

Kết quả kinh doanh quý 1 năm 2026 của Vinamilk tăng trưởng tích cực so với cùng kỳ năm ngoái nhờ doanh thu nội địa tăng trưởng tốt trở lại sau khi tái định vị thương hiệu, cấu trúc lại hệ thống phân phối và các sản phẩm mới tiên phong xu hướng tiêu dùng. Trong khi đó, doanh thu từ thị trường nước ngoài, xuất khẩu vẫn tăng trưởng ổn định trong bối cảnh biến động khu vực Trung Đông.
Tòa án Trung Quốc cầm các công ty không được phép dùng AI làm lý do sa thải nhân viên

Tòa án Trung Quốc cầm các công ty không được phép dùng AI làm lý do sa thải nhân viên

Trong khi người lao động tại phương Tây đang ngày đêm lo lắng về viễn cảnh mất việc làm hàng loạt, thì một nhân viên tại Trung Quốc đã giành chiến thắng vang dội trong cuộc chiến pháp lý chống lại làn sóng tự động hóa bằng Trí tuệ nhân tạo (AI).
Những lưu ý quan trọng thí sinh cần phải biết trong tuyển sinh đại học, cao đẳng 2026

Những lưu ý quan trọng thí sinh cần phải biết trong tuyển sinh đại học, cao đẳng 2026

(PLVN) - Bộ Giáo dục và Đào tạo vừa ban hành Công văn 2304/BGDĐT-GDĐH ngày 4/5/2026 hướng dẫn tuyển sinh đại học, tuyển sinh cao đẳng năm 2026. Trong đó, nhiều mốc thời gian và thao tác được nhấn mạnh, liên quan trực tiếp đến quyền đăng ký xét tuyển, xác nhận nhập học của thí sinh.
Trường chuyên nào có học sinh được miễn thi tốt nghiệp THPT năm 2026 nhiều nhất?

Trường chuyên nào có học sinh được miễn thi tốt nghiệp THPT năm 2026 nhiều nhất?

(PLVN) - Bộ GD&ĐT vừa công bố danh sách 151 học sinh lớp 12 được miễn thi tốt nghiệp THPT và ưu tiên xét tuyển thẳng đại học, cao đẳng năm 2026. Đáng chú ý, một trường THPT Chuyên tại Hà Nội có tới 22 em trong danh sách này.
Tìm người đàn ông mất tích sau khi nhảy cầu vượt cửa biển Thuận An

Tìm người đàn ông mất tích sau khi nhảy cầu vượt cửa biển Thuận An

Lực lượng Cảnh sát PCCC và CNCH Công an TP Huế phối hợp với chính quyền địa phương đang khẩn trương tìm kiếm một người đàn ông mất tích sau khi nhảy xuống khu vực cửa biển Thuận An.
Không khí lạnh lại sắp tràn về, đề phòng mưa đá

Không khí lạnh lại sắp tràn về, đề phòng mưa đá

Theo Trung tâm Dự báo Khí tượng Thuỷ văn Quốc gia, khoảng ngày 8-9/5 tức khoảng thứ 6-7 tuần này có thêm một đợt không khí lạnh mới tác động, dẫn đến miền Bắc tiếp tục có mưa dông và đối mặt với nguy cơ tố, lốc; mưa đá và gió giật mạnh.
bao-anh-land
happer-vn
lsa
Thủ tướng Lê Minh Hưng chủ trì phiên họp Chính phủ thường kỳ tháng 4

Thủ tướng Lê Minh Hưng chủ trì phiên họp Chính phủ thường kỳ tháng 4

(PLVN) - Chiều 4/5, tại Trụ sở Chính phủ, Thủ tướng Lê Minh Hưng chủ trì phiên họp Chính phủ thường kỳ tháng 4/2026 - phiên họp Chính phủ thường kỳ đầu tiên của Chính phủ khóa XVI.
Xây dựng “thế trận liên hoàn” Bảo đảm an ninh trật tự trong tình hình mới - Bài 1: Tạo “sức đề kháng” nội sinh - giữ vững niềm tin vào Đảng

Xây dựng “thế trận liên hoàn” Bảo đảm an ninh trật tự trong tình hình mới - Bài 1: Tạo “sức đề kháng” nội sinh - giữ vững niềm tin vào Đảng

(PLVN) - Cuộc đấu tranh trên mặt trận tư tưởng là cuộc đấu sức hết sức cam go, căng thẳng, quyết liệt. Cùng với việc nhận diện đúng, sớm, từ xa âm mưu, thủ đoạn của kẻ thù, từ đó tìm giải pháp đấu tranh, trấn áp, bảo vệ nền tảng tư tưởng của Đảng là nhiệm vụ luôn được lực lượng Công an nhân dân đặt lên hàng đầu. Tâm tư, quan điểm, trọng trách thiêng liêng này được Thượng tá Đặng Việt Hưng - Trưởng Cơ quan đại diện Cục Truyền thông Công an nhân dân tại TP Hồ Chí Minh (Cục Truyền thông Công an nhân dân - Bộ Công an) chia sẻ, khẳng định sâu sắc qua cuộc trò chuyện với PV Báo Pháp luật Việt Nam.
Đẩy nhanh vận hành Quỹ hỗ trợ xây dựng chính sách, pháp luật

Đẩy nhanh vận hành Quỹ hỗ trợ xây dựng chính sách, pháp luật

(PLVN) - Chiều 4/5, Thứ trưởng Bộ Tư pháp Nguyễn Thanh Tú đã chủ trì buổi làm việc với Quỹ hỗ trợ xây dựng chính sách, pháp luật (Quỹ) về tình hình tổ chức, hoạt động và các nhiệm vụ trọng tâm trong thời gian tới.
Triệt phá ổ nhóm lừa đảo qua game trực tuyến, chiếm đoạt hơn 500 triệu đồng

Triệt phá ổ nhóm lừa đảo qua game trực tuyến, chiếm đoạt hơn 500 triệu đồng

(PLVN) - Ngày 5/5, thông tin từ Công an tỉnh Hưng Yên cho biết, lực lượng chức năng vừa triệt phá một ổ nhóm đối tượng lợi dụng trò chơi điện tử trực tuyến để lừa đảo chiếm đoạt tài sản của nhiều người trên phạm vi cả nước, với tổng số tiền ước tính hơn 500 triệu đồng.
So sánh sản phẩm của mình với đối thủ có bị coi là cạnh tranh không lành mạnh?

So sánh sản phẩm của mình với đối thủ có bị coi là cạnh tranh không lành mạnh?

(PLVN) - Bạn Vũ Bích Ngọc (Hà Nội) hỏi: Hiện tại tôi đang phụ trách nội dung quảng cáo cho công ty. Vậy so sánh sản phẩm của mình với đối thủ có bị coi là cạnh tranh không lành mạnh không? Mức phạt tiền đối đa đối với hành vi cạnh tranh không lành mạnh là bao nhiêu?
Khởi tố 4 bị can trong vụ cướp giật 2,4 kg vàng ở Bắc Ninh

Khởi tố 4 bị can trong vụ cướp giật 2,4 kg vàng ở Bắc Ninh

(PLVN) - Cơ quan Cảnh sát điều tra Công an tỉnh Bắc Ninh đã ra quyết định khởi tố vụ án, khởi tố 4 bị can để điều tra về các hành vi: Cướp giật tài sản; Chứa chấp, tiêu thụ tài sản do người khác phạm tội mà có; Tổ chức sử dụng trái phép chất ma túy.
Hà Nội dự kiến siết khu vực hoạt động của xe ôm chạy xăng

Hà Nội dự kiến siết khu vực hoạt động của xe ôm chạy xăng

(PLM) - UBND TP.Hà Nội đang lấy ý kiến nhân dân về dự thảo quyết định về quy định sử dụng xe mô tô, xe gắn máy, xe thô sơ để kinh doanh vận chuyển hành khách, hàng hóa trên địa bàn thành phố.

Công an phường Đống Đa giữ bình yên cho nhân dân nghỉ lễ

Công an phường Đống Đa giữ bình yên cho nhân dân nghỉ lễ

Kỳ nghỉ lễ 30-4 và 1-5 năm nay kéo dài 4 ngày, nhu cầu đi lại, vui chơi, tham quan của người dân tăng cao. Tại các khu di tích, tuyến phố trung tâm, nguy cơ phát sinh ùn tắc giao thông, mất trật tự đô thị, thậm chí là các hành vi vi phạm pháp luật luôn tiềm ẩn. Chính vì vậy Công an phường Đống Đa đã triển khai nhiều biện pháp nghiệp vụ để giữ vững an ninh trật tự xuyên kỳ nghỉ lễ.

Từ chiến hào đến giờ phút lịch sử: Người kể chuyện ngày thống nhất

Từ chiến hào đến giờ phút lịch sử: Người kể chuyện ngày thống nhất

(PLM) - Nửa thế kỷ đã đi qua kể từ trưa 30/4/1975 lịch sử, nhưng ký ức về thời khắc cánh cổng Dinh Độc Lập bật mở vẫn vẹn nguyên trong tâm trí những người lính năm xưa. Từ chiến hào khói lửa đến ngày toàn thắng, họ là những nhân chứng sống đã đi qua ranh giới mong manh giữa sự sống và cái chết để viết nên trang sử hòa bình cho dân tộc.

Toàn quốc có 55 người thương vong trong ngày 2/5

Toàn quốc có 55 người thương vong trong ngày 2/5

Theo Cục CSGT, trong ngày 2/5, toàn quốc đã xảy ra 45 vụ tai nạn giao thông trên đường bộ, làm chết 23 người và bị thương 32 người. So với ngày 1/5/2025, số vụ tai nạn đã giảm 13 vụ, giảm 12 người chết và giảm 4 người bị thương.

Du khách quốc tế thích thú trải nghiệm không khí nghỉ lễ tại Hà Nội

Du khách quốc tế thích thú trải nghiệm không khí nghỉ lễ tại Hà Nội

Những ngày cuối tháng Tư, khi sắc đỏ của lá cờ Tổ quốc rợp bóng khắp các con phố, Thủ đô Hà Nội không chỉ là điểm đến của người dân trong nước mà còn trở thành không gian văn hóa đặc sắc cho du khách quốc tế. Với họ, đây là cơ hội quý giá để chạm vào nhịp sống đặc trưng và cảm nhận tinh thần dân tộc mãnh liệt của người Việt.

Doanh nghiệp lữ hành nói gì về “cơn sốt” tour Nhật Bản và Hàn Quốc dịp 30/4?

Doanh nghiệp lữ hành nói gì về “cơn sốt” tour Nhật Bản và Hàn Quốc dịp 30/4?

(PLM) - Kỳ nghỉ lễ 30/4 năm nay chứng kiến một sự dịch chuyển mạnh mẽ của du khách Việt đi du lịch quốc tế. Dù giá tour ở mức cao, Nhật Bản và Hàn Quốc đang là lựa chọn “hot” nhờ vào sự thay đổi trong tư duy hưởng thụ và chiến lược làm mới sản phẩm từ các doanh nghiệp lữ hành.

Chuyện nghề những người không có ngày nghỉ lễ

Chuyện nghề những người không có ngày nghỉ lễ

(PLM) - Trong khi phần lớn cán bộ, công chức, viên chức và người lao động tận hưởng kỳ nghỉ lễ dài ngày dịp 30/4 -1/5 bên gia đình hoặc đi du lịch. Song vẫn còn một bộ phận không nhỏ các y bác sĩ, người lao động đang lặng lẽ "trực chiến" để duy trì công việc hàng ngày, hỗ trợ chăm sóc sức khỏe cho người dân. Câu chuyện của họ là những mảng màu lặng thầm nhưng vô cùng ý nghĩa. Tại khoa truyền máu, Bệnh viện Huyết học Trung Ương, Hà Nội. Với phương châm ánh đèn không bao giờ tắt, luôn sẵn sàng tiếp nhận và cấp cứu kịp thời cho mọi trường hợp, mang lại hy vọng sống cho hàng trăm bệnh nhân mỗi ngày.

Tình yêu Tổ quốc thấm trong từng vai diễn của nghệ sĩ trẻ

Tình yêu Tổ quốc thấm trong từng vai diễn của nghệ sĩ trẻ

(PLM) - Giữa nhịp sống hiện đại, khi chiến tranh đã lùi xa, vở diễn “Quân khu Nam Đồng” trở thành hành trình đặc biệt của những nghệ sĩ trẻ đi ngược dòng ký ức dân tộc. Không chỉ tái hiện một thời kỳ khốc liệt, họ mang lên sân khấu tinh thần kiên cường, khát vọng sống và tình yêu Tổ quốc thấm sâu trong từng vai diễn, góp phần đánh thức niềm tự hào và kết nối cảm xúc của nhiều thế hệ khán giả.

Bộ Tư pháp tiếp nối truyền thống, tri ân thế hệ đi trước

Bộ Tư pháp tiếp nối truyền thống, tri ân thế hệ đi trước

PLM - Ngày 29/4, Ủy viên Trung ương Đảng, Bộ trưởng Bộ Tư pháp Hoàng Thanh Tùng cùng đại diện lãnh đạo Vụ Tổ chức cán bộ, Văn phòng Bộ và một số đơn vị liên quan đã đến thăm hỏi, động viên gia đình các đồng chí nguyên lãnh đạo Bộ qua các thời kỳ. Đoàn đã tới thăm gia đình cố Bộ trưởng Phan Hiền và nguyên Phó Chủ tịch Quốc hội, nguyên Bộ trưởng Uông Chu Lưu.

Đội Cảnh sát giao thông đường bộ số 14 khép kín địa bàn, chống ùn tắc dịp nghỉ lễ

Đội Cảnh sát giao thông đường bộ số 14 khép kín địa bàn, chống ùn tắc dịp nghỉ lễ

Ghi nhận của phóng viên báo Pháp Luật Việt Nam chiều ngày 29.4 tại cửa ngõ phía nam Thủ đô, nơi có nhiều bến xe lớn và các trục giao thông huyết mạch, đội Cảnh sát giao thông đường bộ số 14 đã bố trí lực lượng khép kín địa bàn, phân luồng từ xa, tăng cường thời gian làm việc của cán bộ chiến sỹ tại các nút giao trọng điểm. Đồng thời, phối hợp với công an các phường xã kịp thời phân luồng, ưu tiên các phương tiện từ nội thành ra ngoại thành để người dân về quê, đi du lịch được thuận tiện, dễ dàng.