Thứ sáu 27/02/2026 02:22
Email: [email protected]
Số lượng 130 tấn thịt bệnh, ước tính có thể chế biến ra hàng trăm ngàn lon đồ hộp. Và đó mới chỉ là số tang vật bị bắt quả tang. Trước đó đã có bao nhiêu tấn thực phẩm được nhà máy này thu mua sản xuất bán ra thị trường, thì chưa rõ.
Vụ án một lần nữa cho thấy tính chất nhức nhối của vấn nạn thực phẩm bẩn. Và phải có những giải pháp để ngăn chặn tình trạng này, như lãnh đạo Đảng và Nhà nước đã một số lần chỉ đạo, nếu không dẹp được thực phẩm bẩn, không làm tốt công tác phòng bệnh; thì có thêm bao nhiêu bác sĩ nữa, xây thêm bao nhiêu bệnh viện nữa, cũng không đủ.
Trong quá khứ, một số quy định pháp luật, thủ tục hành chính về an toàn thực phẩm (ATTP) từng bị một số DN đánh giá là “phức tạp”. Để tạo điều kiện cho sản xuất, cơ quan chức năng đã sửa đổi một số văn bản theo hướng một số sản phẩm DN có thể tự công bố chỉ tiêu chất lượng; tăng cường hậu kiểm thay cho tiền kiểm… Thế nhưng lợi dụng những sự thông thoáng này, hàng loạt vụ án đồ ăn bẩn, thực phẩm chức năng giả, sữa giả đã xảy ra, quy mô ngày càng lớn. Tiếp tay cho những đối tượng “đầu độc” sức khỏe Nhân dân là một số trung tâm kiểm định kiểm nghiệm vô trách nhiệm, cấp cả trăm ngàn giấy chứng nhận khống. Thậm chí một số cán bộ chức năng trong lĩnh vực ATTP cũng vi phạm, nhận hối lộ. Và đó có thể mới chỉ là phần nổi của tảng băng chìm, mới là những vụ án đã bị phát hiện, điều tra, xét xử…
Ngày 9/1 vừa qua, Bộ Y tế đã tổ chức Hội nghị trực tuyến toàn quốc tham vấn chính sách dự thảo Luật ATTP sửa đổi với một số quy định chặt chẽ hơn. Theo đó, sẽ có hệ thống kiểm soát chất lượng, kiểm soát từ quy trình sản xuất đến lưu thông, phân phối sản phẩm; và thu hồi sản phẩm kém chất lượng. Tăng cường quản lý các cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm có nguy cơ cao ((là những sản phẩm thực phẩm sử dụng cho đối tượng dễ bị tổn thương (người già, trẻ em), người có nguy cơ mắc bệnh như tiểu đường, huyết áp…), dễ bị lạm dụng). Phân quyền quản lý và phân cấp trách nhiệm quản lý nhà nước về ATTP. Kiểm soát các sản phẩm thực phẩm đã qua chế biến bao gói sẵn trước khi lưu thông trên thị trường. Kiểm soát chặt các chất đưa vào sản xuất, chế biến sản phẩm thực phẩm có khả năng sử dụng sai mục đích, dễ bị lạm dụng thành các chất nguy hại... Đặc biệt là tăng cường khâu hậu kiểm, từ hồ sơ thủ tục, chất lượng an toàn của sản phẩm đến điều kiện bảo quản, nhân sự sản xuất quản lý…
Để các sản phẩm đồ ăn, thức uống được an toàn, cùng với việc áp dụng các quy định chặt chẽ về sản xuất, thì một yếu tố khác vô cùng quan trọng, là đạo đức của người sản xuất phải được nâng cao hơn nữa. Và khi người sản xuất đã cố tình vi phạm, thì chúng ta cũng cần xem xét có những mức phạt hành chính, khung hình phạt hình sự nặng hơn nữa với dạng tội phạm gây ảnh hưởng sức khỏe, tính mạng người tiêu dùng. Khi mà người tiêu dùng cẩn trọng, thông minh; nhà sản xuất đạo đức và trách nhiệm; cơ quan quản lý cùng hệ thống quy định pháp luật chặt chẽ, quyết liệt, nghiêm minh; chúng ta sẽ nhất định dẹp được tận gốc vấn nạn thực phẩm bẩn.
Theo dõi chúng tôi trên:
(PLM) - Chùa Thắng Nghiêm là ngôi cổ tự nổi danh tại thôn Khúc Thủy, xã Bình Minh, Hà Nội. Với lối kiến trúc mang đậm dấu ấn Mật tông pha lẫn nét truyền thống Phật giáo Việt Nam, chùa Thắng Nghiêm là một điểm đến lý tưởng cho những ai muốn tìm hiểu về Phật giáo và tận hưởng không gian thanh tịnh.
(PLM) - Ngày 26/2, tại Hà Nội – Trường Đại học Luật Hà Nội đã phối hợp với Đại học Ultrecht (Hà Lan) tổ chức Hội thảo quốc tế với chủ đề “Phòng ngừa tội phạm xuyên quốc gia trong kỷ nguyên số”.
(PLM) - Bất chấp mưa lạnh và giá vàng vọt lên khoảng 185 triệu đồng/lượng, người dân Hà Nội vẫn đổ về các cửa hàng vàng bạc trong ngày vía Thần Tài (mùng 10 tháng Giêng năm Bính Ngọ 2026). Đáng chú ý, giữa mặt bằng giá cao kỷ lục, các sản phẩm “vàng mini” 0,05 - 0,1 chỉ trở thành lựa chọn lên ngôi, giúp nhiều khách hàng, đặc biệt là người trẻ, dễ dàng mua vàng “lấy vía” đầu năm.
(PLM) - Sáng 25/2, tại Hà Nội, Ban Bí thư Trung ương Đảng tổ chức Hội nghị toàn quốc nghiên cứu, học tập, quán triệt và triển khai thực hiện Nghị quyết số 79-NQ/TW của Bộ Chính trị về phát triển kinh tế nhà nước và Nghị quyết số 80-NQ/TW của Bộ Chính trị về phát triển văn hóa Việt Nam. Hội nghị được tổ chức theo hình thức trực tiếp tại Hội trường Diên Hồng, kết hợp trực tuyến tới các điểm cầu ở Trung ương và các tỉnh. Tại điểm cầu Bộ Tư pháp có các đồng chí Mai Lương Khôi, Nguyễn Thanh Ngọc, Thứ trưởng Bộ Tư pháp; đồng chí Nguyễn Quang Thái, Phó Bí thư chuyên trách Đảng ủy Bộ; cùng các đồng chí Ủy viên Ban Thường vụ, Ủy viên Ban Chấp hành Đảng bộ Bộ và đại diện các đảng bộ, chi bộ trực thuộc.
PLm - Trong đời sống chăm sóc sức khỏe của người Việt, y học cổ truyền vẫn giữ vị trí bền bỉ và gần gũi. Từ những bài thuốc nam quen thuộc đến các cơ sở điều trị theo phương pháp truyền thống, nhiều người tìm đến khi mắc bệnh mạn tính hoặc trong giai đoạn phục hồi sau điều trị hiện đại.
Ngày 21/02, tức ngày 5 Tết, tại Bảo tàng Dân tộc học Việt Nam các hoạt động trải nghiệm lễ hội đặc trưng như: Viết thư pháp, nặn tò he, in tranh Đông Hồ, tô vẽ tranh 12 con giáp, múa sạp, tung còn, ném pao và nhiều trò chơi dân gian của các dân tộc thu hút đông đảo du khách trong nước và quốc tế tới tham quan, trải nghiệm
Chiều ngày 22.2, tức ngày mùng 6 tết, người dân từ các tỉnh thành trở về Hà Nội sau kỳ nghỉ Tết Nguyên đán kéo dài. Trái ngược với cảnh ùn tắc mọi năm, các cửa ngõ của thủ đô khá thông thoáng.
Sáng ngày 22/2, UBND xã Hương Sơn, Thành phố Hà Nội đã long trọng tổ chức Lễ Khai hội Du lịch Chùa Hương năm 2026 với chủ đề “An toàn – Thân thiện – Chất lượng”. Trong không gian phát triển mới, Danh lam thắng cảnh Chùa Hương không chỉ mang giá trị của một vùng miền, mà còn là giá trị lịch sử và giá trị sống trong chuỗi phát triển văn hóa tín ngưỡng Phật giáo của người Việt. Trên chuyến đò về với Chùa Hương, du khách được thưởng ngoạn cảnh trí, quần thể núi non hang động, những mái chùa ẩn hiện giữa rừng sâu và còn là về với một biểu tượng tâm linh, một di sản đã thấm sâu vào tâm thức của biết bao thế hệ.
(PLM) - Vinh dự đóng quân trên quê hương Trời văn Đất Võ Bình Định, Đoàn Không quân Tây Sơn, (Trung đoàn Không quân 925) Sư đoàn 372, Quân chủng Phòng không – Không quân như được tiếp thêm mạch nguồn của vùng đất anh hùng, từ khí phách võ thuật, âm vang trống hội hào sảng tới chiều sâu văn hoá thấm đẫm nghĩa tình. Tất cả những giá trị ấy đã được chắt lọc, hoà quyện trong chương trình “Xuân canh trời – Tết thắm tình quân dân”, tạo nên bức tranh mùa xuân mang đậm bản sắc võ thuật, vừa rắn rỏi, vừa tươi mới, miêu tả nhịp sống bình yên của người dân và tinh thần sẵn sàng chiến đấu cao của Bộ đội Không quân.
(PLM) - Trần Thương – một nữ doanh nhân trong lĩnh vực y tế đã lựa chọn song hành giữa kinh doanh và thiện nguyện. Từ những trăn trở khi chứng kiến bệnh nhân ung thư còn nhiều thiếu thốn, chị sáng lập Bếp ăn của Shu, trao những suất cơm 0 đồng ấm áp, tiếp thêm nghị lực cho người bệnh. Song song đó, chị còn tích cực kêu gọi cộng đồng chung tay hỗ trợ đồng bào bị ảnh hưởng bởi thiên tai, lũ lụt và những hoàn cảnh khó khăn ở nhiều địa phương. Trong từng chuyến đi, từng phần quà được trao, chị Trần Thương luôn tin rằng: khi yêu thương được nhân lên bằng sự chung tay của cộng đồng, những điều tưởng chừng nhỏ bé ấy lại có thể tạo nên những giá trị rất lớn
