
Ẩm thực hòa chung nhịp đập tự hào dân tộc
Lá cờ đỏ sao vàng vốn là biểu tượng thiêng liêng của dân tộc giờ đây không chỉ xuất hiện trong các dịp trọng đại mà còn được thể hiện đầy sáng tạo và gần gũi hơn với mọi người.
Dịp kỷ niệm 50 năm Ngày Giải phóng miền Nam, thống nhất đất nước năm nay (30/4/1975 - 30/4/2025), hình ảnh cờ đỏ sao vàng xuất hiện rực rỡ trên nhiều món ăn, thức uống như một cách lan tỏa tinh thần yêu nước. Từ những chiếc bánh ngọt, bánh kem, đến ly cà phê, hình ảnh quốc kỳ được lồng ghép khéo léo, truyền cảm hứng yêu nước theo cách mới mẻ. Đây không chỉ là sáng tạo của người trẻ, mà còn là cách họ thể hiện niềm tự hào dân tộc bằng ngôn ngữ ẩm thực.
Một cửa hàng bánh tại Thanh Xuân (Hà Nội) đã cho ra mắt phiên bản bánh giới hạn mang tên "Bánh yêu nước" nhân kỷ niệm 50 năm Giải phóng miền Nam, thống nhất đất nước. Trên những chiếc bánh tròn nền đỏ in họa tiết trống đồng là hình ảnh bản đồ Việt Nam hình chữ S nổi bật màu vàng, cùng những thông điệp ý nghĩa: "Có những chiếc bánh không chỉ làm từ bột và trứng, mà được nặn bằng lòng tự hào dân tộc. Bản đồ hình chữ S – nằm ngay giữa tâm bánh, như trái tim Việt Nam đập giữa bao thế hệ. Họa tiết trống đồng – âm vang ngàn năm văn hiến, gói ghém lịch sử vào từng đường nét. Màu đỏ rực như sắc cờ, như nhiệt huyết, như khát vọng giữ nước chưa từng nguôi. Đây không phải là món bánh để ăn vội. Mà là một lời nhắc dịu dàng: “Chúng ta là người Việt Nam, máu đỏ da vàng và ta tự hào vì điều đó”.
![]() |
| Chiếc bánh mang đậm nét văn hóa và niềm tự hào dân tộc (Ảnh: FB) |
Lấy cảm hứng từ hình ảnh lá cờ đỏ sao vàng, một chuỗi cửa hàng bánh kem khác tại Hà Nội cũng cho ra mắt set bánh cờ đỏ sao vàng vô cùng đẹp mắt và ấn tượng. Phía cửa hàng này cho biết: "Đây không chỉ là một chiếc bánh đơn thuần, mà còn là lời tri ân dành cho những người đã xây nên nền hòa bình hôm nay, là lời nhắc nhở ý nghĩa cho thế hệ bây giờ để cùng nhau ghi nhớ, trân trọng, và tiếp nối những gì cha ông đã gầy dựng.
![]() |
| Mỗi chiếc bánh là lời tri ân, niềm tự hào hướng về đất nước nhân dịp 30/4. |
Gửi niềm tự hào dân tộc vào từng chiếc bánh nhỏ do tự tay mình làm, chị Hoàng Nguyễn Lan Nhi viết: "Chiếc bánh wagashi mang hình ảnh lá cờ Tổ quốc – nền đỏ rực rỡ, ngôi sao vàng năm cánh, đây không chỉ là biểu tượng, mà là linh hồn của dân tộc. Lá cờ ấy đã tung bay trên nóc Dinh Độc Lập, trên những đỉnh núi, giữa biển khơi… nơi nào có người Việt, nơi đó có niềm tự hào thiêng liêng ấy hiện diện. Trên chiếc bánh nhỏ bé, lá cờ không chỉ là hình ảnh, mà là nhịp đập của hàng triệu con tim đã từng chiến đấu, từng ngẩng cao đầu, để giữ cho màu đỏ ấy không bao giờ phai. Mỗi cánh sao là một tầng lớp nhân dân, một khúc ruột của Tổ quốc cùng nhau làm nên lịch sử. Vị ngọt của chiếc bánh hòa quyện cùng sắc đỏ thiêng liêng, như một lời nhắc dịu dàng: tự do hôm nay, bắt đầu từ khát vọng, máu và niềm tin vẹn nguyên của bao thế hệ đi trước".
![]() |
| Những chiếc bánh nhỏ với tạo hình độc đáo thể hiện lòng tự hào dân tộc, tình yêu quê hương đất nước. (Ảnh: FB nhân vật) |
Cùng nhau lan tỏa tình yêu nước
Hòa cùng không khí vui tươi, phấn khởi của đất nước đón chào ngày 'Non sông thống nhất', những ngày qua, giới trẻ tại nhiều nơi như Hà Nội, TP HCM rủ nhau check-in tại những quán cà phê có đồ uống mang hình ảnh cờ đỏ sao vàng. Không chỉ để thưởng thức hương vị, giới trẻ còn xem đây là cách thể hiện tinh thần yêu nước theo phong cách hiện đại, sáng tạo và gần gũi.
![]() |
| Những biểu tượng thiêng liêng của đất nước giờ đây trở nên gần gũi hơn |
Không chỉ dừng lại ở việc thưởng thức hay check-in, nhiều bạn trẻ còn chủ động lan tỏa tình yêu nước bằng cách chia sẻ những địa điểm này để nhiều người biết đến. Trên mạng xã hội tiktok, những video review về những địa điểm, những quán cà phê tràn ngập không khí Đại lễ thu hút sự quan tâm đông đảo của giới trẻ, tạo nên những xu hướng đầy tự hào như "cà phê yêu nước", "ly nước hòa bình và tự do", "người trẻ yêu nước"... Không chỉ dừng lại ở đó, những video này còn được chèn những bản hùng ca của dân tộc, khiến tình yêu nước càng thêm phần thiêng liêng và xúc động.
![]() |
| Cùng nhau hướng về Đại lễ 30/4 đang trở thành xu hướng trên mạng xã hội (Ảnh chụp màn hình) |
Qua từng bức ảnh, từng hành động nhỏ, tinh thần tự hào dân tộc được thổi bùng theo cách trẻ trung, gần gũi và đầy cảm hứng – đúng như cách mà thế hệ trẻ đang giữ gìn và làm mới tình yêu dành cho đất nước hôm nay.
Phản ánh đến Báo PLVN, bà Đỗ Thị Hạt (trú tại Tổ 3 Duyên Hải, phường Lào Cai, tỉnh Lào Cai) gửi đơn kêu cứu, kèm tài liệu về việc một cá nhân có dấu hiệu làm giả hồ sơ giấy tờ để chiếm đoạt tài sản của mình là quyền sử dụng 1.379m2 đất. Nguyên nhân cũng bởi mảnh đất này được bà Kim Thị Dung (chủ sử dụng đất ban đầu) ký tới 2 giấy bán đất viết tay khác nhau cho bà Hạt và một người khác. Trình bày trong đơn, bà Đỗ Thị Hạt cho biết, giấy viết tay giữa mình với chủ sử dụng đất ký mua bán từ năm 2011 đã được giám định, xác định là đúng và cũng có nhiều người là tổ trưởng TDP, các hộ giáp ranh có thể làm nhân chứng. Trong khi đó, bà Hạt cho rằng tờ giấy bán viết tay thứ 2 cùng một số giấy tờ khác đang có nhiều điểm “mờ” cần được cơ quan chức năng xem xét để làm rõ…
Liên quan đến vụ việc bà Dương Thị Trà My (ủy quyền cho bà Trần Thị Thắm) xin chuyển mục đích sử dụng thửa đất diện tích 2.017,5m2 tại thửa đất số 210, tờ bản đồ địa chính số 185 tại phường Tuần Châu, tỉnh Quảng Ninh, mới đây UBND phường Tuần Châu đã khẳng định: Theo quy định chỉ cần phù hợp một trong các loại quy hoạch theo quy định là đủ điều kiện để chuyển đổi mục đích sử dụng đất. Vì vậy quan điểm của phường là thửa đất của bà My, bà Thắm đủ điều kiện chuyển đổi mục đích sử dụng đất.
PLM - Sáng 28/10/2025, tại trụ sở Bộ Tư pháp, Cục Hành chính tư pháp đã long trọng tổ chức buổi gặp mặt đoàn các gia đình con nuôi Thụy Điển nhân dịp họ trở về thăm quê hương Việt Nam. Cuộc gặp gỡ diễn ra trong bầu không khí ấm áp, giàu cảm xúc gắn kết những trái tim mang chung cội nguồn Việt.
Ngày 27-10, Trung tâm Kiểm soát bệnh tật (CDC) Hà Nội thông tin, trong tuần từ 17 đến 24/10/2025, toàn thành phố ghi nhận 392 ca mắc sốt xuất huyết, tăng 38 ca so với tuần trước. Số ca mắc tăng trở lại, cùng với việc phát hiện thêm 12 ổ dịch mới, đang làm dấy lên lo ngại về nguy cơ bùng phát dịch trên diện rộng khi thời tiết vẫn thuận lợi cho muỗi truyền bệnh phát triển.
Ngay sau khi Việt Nam và Hoa Kỳ công bố tuyên bố chung về khuôn khổ Hiệp định thương mại đối ứng, công bằng và cân bằng. Nhiều chuyên gia kinh tế, đối ngoại nhận định sự kiện này là một bước ngoặt mang tính chiến lược, đánh dấu thành công của Việt Nam trong quá trình đàm phán thuế đối ứng với đối tác Hoa Kỳ, là tín hiệu tốt cho thương mại song phương giữa hai nước, vừa ổn định, vừa lâu dài và củng cố lòng tin cho doanh nghiệp hai nước xúc tiến đầu tư.
PLM - TAND TP Hà Nội vừa ra quyết định xét xử Cao Văn Hùng ( SN 1973 ) vào ngày 17/11 tới về các tội danh “Giết người” và “Hủy hoại tài sản”.
Chiều 27/10, đài Khí tượng Thủy văn TP. Huế đã phát tin lũ khẩn cấp trên các sông, nhận định lũ vượt mốc lịch sử. UBND TP. Huế yêu cầu các địa phương tiếp tục, khẩn trương sơ tán người dân đến nới an toàn.
PLM - Ban Tuyên giáo và Dân vận Thành ủy TP HCM vừa có công văn gửi Sở Văn hóa và Thể thao, Hội Âm nhạc và các cơ quan liên quan, đề nghị chấn chỉnh hoạt động âm nhạc và cân nhắc không mời nghệ sĩ có hành vi, ca từ trái thuần phong mỹ tục, lệch chuẩn văn hóa tham dự các chương trình của thành phố.
Khoảng 14 giờ ngày 22/10/2025, tại khu vực bộ phận vận hành kéo sợi của Công ty cổ phần Đại Hữu, có địa chỉ tại cụm CN Quất Động, xã Thượng Phúc, Hà Nội, đã xảy ra một vụ tai nạn lao động nghiêm trọng khiến công nhân Trần Quốc Đ. (sinh năm 1992) tử vong.
PLM - Ngày 25/10, Cơ quan Cảnh sát điều tra Công an TP.HCM cho biết đã khởi tố, bắt tạm giam Lê Anh Điệp (30 tuổi, quê Ninh Bình), chủ tài khoản TikTok “Tàng Keng Ông Trùm”, để điều tra về hành vi “lợi dụng các quyền tự do dân chủ xâm phạm lợi ích của Nhà nước, quyền, lợi ích hợp pháp của tổ chức, cá nhân” theo quy định pháp luật.