Tối 18/3, Sở Y tế tỉnh Khánh Hòa công bố thông tin ban đầu về kết quả kiểm nghiệm của Viện Pasteur Nha Trang đối với 19 mẫu thực phẩm, mẫu bàn tay, mẫu nước, mẫu bệnh phẩm, được lấy vào hai ngày 13/3 và 15/3, liên quan đến vụ ngộ độc xảy ra ở quán gà Trâm Anh (số 10 Bà Triệu, TP Nha Trang).
Theo đó, kết quả xét nghiệm mẫu cơm gà còn lại tại một hộ gia đình cho thấy phần cơm chan sốt trứng dương tính với Salmonella spp và chủng Bacillus cereus sinh độc tố NHE (độc tố ruột không ly giải hồng cầu). Mẫu gà xé dương tính với Salmonella spp và chủng Bacillus cereus sinh độc tố NHE và BHL (độc tố ly giải hồng cầu).
Ngoài ra, mẫu hành phi dương tính với khuẩn Salmonella spp; bàn tay một người phụ nữ dương tính với Staphyloccocus aureus (tu cầu vàng).
Bên cạnh đó, mẫu dưa chua bị phát hiện có khuẩn Bacillus cereus sinh độc tố NHE và BHL.
Kết hợp thông tin điều tra dịch tễ, triệu chứng lâm sàng, kết quả kiểm nghiệm mẫu bệnh phẩm của bệnh nhân và kết quả kiểm nghiệm mẫu thực phẩm, Sở Y tế Khánh Hòa nhận định đây là vụ ngộ độc thực phẩm do vi sinh vật (vi khuẩn Salmonella spp, Bacillus cereus, Staphylococcus aureus).
Liên quan đến món cơm gà, chị H.A (19 tuổi, trú tỉnh Lâm Đồng) cho biết, món ăn tại quán cơm gà T.A vào trưa 11/3 cơ bản ngon, không có mùi vị gì bất thường vì đây là một quán ăn nổi tiếng ở Nha Trang.
"Mọi người trong gia đình đều ăn hết suất cơm gồm có cơm, thịt gà, rau chua, sốt bơ trứng và nước súp", chị H.A chia sẻ trên Dân trí.
Đến sáng 12/3, cả 7 người trong gia đình đều có biểu hiện mệt lả, sốt cao nên quyết định nhập viện điều trị.
Thống kê của Sở Y tế Khánh Hòa, kể từ ngày 13 đến tối ngày 18/3, tổng số người bị ngộ độc sau ăn cơm gà quán Trâm Anh phải đến các cơ sở y tế để khám và điều trị là 367 người. Hiện 75 người vẫn nằm viện điều trị, số còn lại đã được xuất viện hoặc nhận đơn thuốc về nhà uống. Tất cả bệnh nhân đang nằm viện sức khỏe tiến triển tốt, ổn định.
Sau khi sự việc xảy ra, đại diện quán cơm gà T.A đã hỗ trợ gần 500 triệu đồng cho các bệnh nhân đang điều trị tại các bệnh viện. Ngoài ra chủ tiệm cùng các thành viên trong gia đình đã tìm tới các bệnh viện và trung tâm y tế tại địa phương gặp thân nhân, bệnh nhân để xin lỗi.
Vi khuẩn Salmonella là nguyên nhân của nhiều vụ ngộ độc thực phẩm, trong đó có nhiều vụ quy mô lớn trên thế giới. Đáng chú ý, ngộ độc do vi khuẩn Salmonella có thể biểu hiện từ nhẹ đến rất nghiêm trọng, thậm chí gây tử vong.
Tại Nha Trang trước đó vào năm 2022, tại một trường học vi khuẩn này cũng khiến hơn 600 em học sinh, giáo viên phải nhập viện, trong đó có 1 ca tử vong. Tại Hội An năm 2023, vi khuẩn này cũng khiến 150 người nhập viện sau khi ăn bánh mì Phượng.
Theo dõi chúng tôi trên:
(PLM) - Chiều ngày 27/8, nhân kỷ niệm 80 năm thành lập ngành Tư pháp (28/8/1945 – 28/8/2025), đồng chí Phan Đình Trạc, Ủy viên Bộ Chính trị, Bí thư Trung ương Đảng, Trưởng Ban Nội chính Trung ương đã đến thăm, chúc mừng Bộ Tư pháp.
(PLM) - Giữa dòng chảy của kỷ nguyên số, có những bạn trẻ Việt Nam đã chọn trở về với cội nguồn bằng cách kể lại lịch sử dân tộc qua ngôn ngữ công nghệ hiện đại. Với khát vọng gieo mầm tình yêu sử Việt, nhóm 5 sinh viên Đại học FPT đã xây dựng dự án AR StoryLand và cho ra đời cuốn sách “Việt Nữ Sử: Việt Nữ Anh Hùng” bằng công nghệ AR (thực tế ảo tăng cường) - nơi những nhân vật, những trang sử dân tộc hiện lên sống động, gần gũi và đầy cảm hứng.
(PLM) - Vừa qua, Trung tâm Xúc tiến Đầu tư, Thương mại và Du lịch tỉnh Lạng Sơn đã tổ chức chương trình famtrip với chủ đề “Khám phá và phát triển du lịch Công viên địa chất toàn cầu UNESCO Lạng Sơn”.
(PLM) Đúng 20h00 tối 27/8, Lễ sơ duyệt cấp Nhà nước chương trình diễu binh, diễu hành A80, chào mừng 80 năm Cách mạng tháng Tám và Quốc khánh 2/9 chính thức diễn ra tại Quảng trường Ba Đình, Hà Nội.
Do ảnh hưởng của bão số 5, sáng 27/8, mực nước trên sông Bùi tại trạm Yên Duyệt và sông Tích tại trạm Vĩnh Phúc đã vượt mức báo động 3, đe dọa gây ngập sâu nhiều khu vực trũng thấp. Nguy cơ mất an toàn đê điều, sạt lở bờ bãi, ảnh hưởng trực tiếp đến đời sống dân sinh và sản xuất đòi hỏi chính quyền, lực lượng chức năng và nhân dân Thủ đô triển khai đồng bộ, quyết liệt các giải pháp ứng phó.
(PLM) - Theo Ban Chỉ huy Phòng chống thiên tai – Tìm kiếm cứu nạn tỉnh Nghệ An, đến 16h ngày 26/8, bão số 5 (Kajiki) đã gây nhiều thiệt hại về tài sản, hạ tầng, và 2 trường hợp bị thương. Trước đó, từ đêm 25/8, bão đổ bộ trực tiếp vào Nghệ An với gió mạnh cấp 11-12, giật cấp 14-15, sóng biển cao, nước dâng 1,66m tại Hòn Ngư. Toàn tỉnh có mưa to, nhiều nơi lượng mưa trên 300mm.
(PLM) - Trong không khí sôi nổi của buổi sơ duyệt A80 tại Hà Nội, bên cạnh lực lượng vũ trang hùng hậu, hình ảnh các sinh viên tình nguyện với màu áo xanh tươi trẻ đã trở thành điểm nhấn. Sự nhiệt huyết và gần gũi ấy đã tiếp thêm niềm tin, góp phần lan tỏa không khí tự hào hướng tới kỷ niệm 80 năm Cách mạng tháng Tám và Quốc khánh 2/9.
Vào 20 giờ tối nay, ngày 27/8, hơn 40.000 cán bộ, chiến sĩ sẽ tham gia, thực hiện buổi sơ duyệt cấp Nhà nước lễ diễu binh, diễu hành kỷ niệm 80 năm Cách mạng Tháng Tám thành công và Quốc khánh 2/9, tại quảng trường Ba Đình, Hà Nội.
(PLM) Với những cựu chiến binh, Lễ diễu binh, diễu hành chào mừng kỷ niệm 80 năm Cách mạng tháng Tám thành công và 80 năm Quốc khánh 2/9, không chỉ là sự kiện trọng đại của đất nước mà còn là hành trình trở về ký ức hào hùng của dân tộc, để thêm niềm tin, thêm tự hào trên con đường đất nước vững bước vươn mình.
Chiều 26/8, tại Nhà Quốc hội, Ban Chỉ đạo Trung ương kỷ niệm các ngày lễ lớn giai đoạn 2023 – 2025 tổ chức Lễ khai trương Trung tâm Báo chí phục vụ lễ kỷ niệm 80 năm Quốc khánh 2/9.
