Đêm đêm, khi phố lên đèn, hàng trăm người dân, du khách lại tập trung tại bờ biển Cửa Lò ngóng các thuyền thúng mang mực nháy về để mua.
Nằm ở phía nam đường ra đảo Lan Châu thuộc phường Nghi Thủy, thị xã Cửa Lò (Nghệ An) vào những đêm hè khu vực bán mực nháy ở đây lại thu hút nhiều người đến tham quan, mua mực. Tại khu vực này, mỗi đêm thường có khoảng 50 - 60 người phụ nữ ngồi bán mực kéo ra tận bãi biển Cửa Lò. Cảnh mua bán tấp nập khiến nơi đây trở nên náo nhiệt.
Mực nháy (hay mực nhảy) là tên gọi người dân Nghệ An vẫn thường dùng để chỉ những con mực vừa được ngư dân câu lên, còn tươi rói, mắt và các sao trên thân mực phát sáng nhấp nháy dưới ánh điện. Mực nháy được bày bán ở đây đều do ngư dân địa phương câu ở biển Cửa Lò bằng thuyền thúng.
Theo ông Nguyễn Văn Hoa, trú phường Nghi Thuỷ, mùa câu mực của người dân địa phương thường bắt đầu từ tháng 4 đến tháng 6 hàng năm. Họ bắt đầu hành nghề từ chiều tối đến khuya. Nơi câu mực cách bờ biển chỉ khoảng 5 km. Mỗi đêm, một thuyền thúng có thể câu được vài trăm ngàn đồng, nếu may mắn thì được cả triệu đồng, thậm chí vài triệu.
Khi những con thuyền thúng vừa cập bến, người dân sẽ mang mực lên bán tập trung ở trước đảo Lan Châu. Càng về khuya, khu vực này càng đông đúc, tấp nập. Chẳng có bàn ghế, cũng chẳng có đèn điện, thứ duy nhất nơi đây là mực nháy và đèn tích điện cầm tay song cảnh mua bán luôn tấp nập hàng đêm. Những ánh đèn lập lòe trong đêm tối cùng với tiếng nói cười, ngã giá làm râm ran một vùng, tạo nên nét đặc trưng khiến ai cũng muốn được trải nghiệm khi đến phố biển Cửa Lò.
Một điểm độc đáo trong cách bán mực nháy của họ là người ta không bán bằng cân mà ước lượng mực, chia thành từng mớ đựng trong chiếc bát lớn bằng kim loại. Mỗi bát lớn có 5 - 10 con mực nháy để du khách chọn lựa. Tùy vào kích thước, mỗi mớ mực có giá giao động từ 150.000 đồng - 400.000 đồng. Khi bên bán và người mua đạt được thỏa thuận thì “chốt đơn”.
Một người phụ nữ vừa đon đả mời khách, vừa cầm đèn tích điện dọi vào bát khiến những con mực nháy càng lấp lánh. Chị cho biết, mỗi năm đến mùa câu mực, đàn ông đảm nhận việc ra khơi, còn phụ nữ ở trên bờ chờ thuyền mang mực về để bán. Mặc dù giá mực nháy khá đắt, nhưng luôn thu hút người mua. Phần lớn mực câu về đều được bán hết ngay trong đêm. Có những hôm du khách đông, mực không đủ bán.
Theo ngư dân, mực nháy ngon nhất khi được hấp bia hoặc ăn gỏi. Với cách này, con mực sẽ giữ được độ ngọt, béo và giòn. Biển Cửa Lò đã ưu đãi cho họ sản vật mực nháy ngon hiếm nơi nào có được. Chính vị mặn của gió, của nước hòa lẫn với vị ngọt bùi của mực trở thành một ẩm thực riêng biệt của Cửa Lò.
Lãnh đạo UBND thị xã Cửa Lò cho biết, trước đây do chưa được quy hoạch nên việc mua bán mực nháy vào ban đêm có sự lộn xộn, chưa đảm bảo vệ sinh môi trường, trật tự đô thị. Từ tháng 5/2023, địa phương này quy hoạch, bố trí điểm bán hải sản tươi sống (mực nháy) ở phía Nam đường ra đảo Lan Châu. Thời điểm bán mực nháy được quy định từ 19h đến 23h mỗi tối. Đa số người dân đều chấp hành nghiêm chỉnh.
Theo dõi chúng tôi trên:
Plm - Sáng 27/2, tại Hà Nội, Bộ Tư pháp tổ chức cuộc họp lấy ý kiến đóng góp nhằm hoàn thiện dự thảo báo cáo trình Bộ Chính trị về công tác kiểm soát thủ tục hành chính. Thứ trưởng Nguyễn Thanh Tịnh dự chủ trì cuộc họp; Tham dự có đại diện Văn phòng Chính phủ, Bộ Công an, Bộ Nội Vụ, Bộ Khoa học và Công nghệ, các đơn vị trực thuộc Bộ Tư pháp
(PLM) - Chùa Thắng Nghiêm là ngôi cổ tự nổi danh tại thôn Khúc Thủy, xã Bình Minh, Hà Nội. Với lối kiến trúc mang đậm dấu ấn Mật tông pha lẫn nét truyền thống Phật giáo Việt Nam, chùa Thắng Nghiêm là một điểm đến lý tưởng cho những ai muốn tìm hiểu về Phật giáo và tận hưởng không gian thanh tịnh.
(PLM) - Ngày 26/2, tại Hà Nội – Trường Đại học Luật Hà Nội đã phối hợp với Đại học Ultrecht (Hà Lan) tổ chức Hội thảo quốc tế với chủ đề “Phòng ngừa tội phạm xuyên quốc gia trong kỷ nguyên số”.
(PLM) - Bất chấp mưa lạnh và giá vàng vọt lên khoảng 185 triệu đồng/lượng, người dân Hà Nội vẫn đổ về các cửa hàng vàng bạc trong ngày vía Thần Tài (mùng 10 tháng Giêng năm Bính Ngọ 2026). Đáng chú ý, giữa mặt bằng giá cao kỷ lục, các sản phẩm “vàng mini” 0,05 - 0,1 chỉ trở thành lựa chọn lên ngôi, giúp nhiều khách hàng, đặc biệt là người trẻ, dễ dàng mua vàng “lấy vía” đầu năm.
(PLM) - Sáng 25/2, tại Hà Nội, Ban Bí thư Trung ương Đảng tổ chức Hội nghị toàn quốc nghiên cứu, học tập, quán triệt và triển khai thực hiện Nghị quyết số 79-NQ/TW của Bộ Chính trị về phát triển kinh tế nhà nước và Nghị quyết số 80-NQ/TW của Bộ Chính trị về phát triển văn hóa Việt Nam. Hội nghị được tổ chức theo hình thức trực tiếp tại Hội trường Diên Hồng, kết hợp trực tuyến tới các điểm cầu ở Trung ương và các tỉnh. Tại điểm cầu Bộ Tư pháp có các đồng chí Mai Lương Khôi, Nguyễn Thanh Ngọc, Thứ trưởng Bộ Tư pháp; đồng chí Nguyễn Quang Thái, Phó Bí thư chuyên trách Đảng ủy Bộ; cùng các đồng chí Ủy viên Ban Thường vụ, Ủy viên Ban Chấp hành Đảng bộ Bộ và đại diện các đảng bộ, chi bộ trực thuộc.
PLm - Trong đời sống chăm sóc sức khỏe của người Việt, y học cổ truyền vẫn giữ vị trí bền bỉ và gần gũi. Từ những bài thuốc nam quen thuộc đến các cơ sở điều trị theo phương pháp truyền thống, nhiều người tìm đến khi mắc bệnh mạn tính hoặc trong giai đoạn phục hồi sau điều trị hiện đại.
Ngày 21/02, tức ngày 5 Tết, tại Bảo tàng Dân tộc học Việt Nam các hoạt động trải nghiệm lễ hội đặc trưng như: Viết thư pháp, nặn tò he, in tranh Đông Hồ, tô vẽ tranh 12 con giáp, múa sạp, tung còn, ném pao và nhiều trò chơi dân gian của các dân tộc thu hút đông đảo du khách trong nước và quốc tế tới tham quan, trải nghiệm
Chiều ngày 22.2, tức ngày mùng 6 tết, người dân từ các tỉnh thành trở về Hà Nội sau kỳ nghỉ Tết Nguyên đán kéo dài. Trái ngược với cảnh ùn tắc mọi năm, các cửa ngõ của thủ đô khá thông thoáng.
Sáng ngày 22/2, UBND xã Hương Sơn, Thành phố Hà Nội đã long trọng tổ chức Lễ Khai hội Du lịch Chùa Hương năm 2026 với chủ đề “An toàn – Thân thiện – Chất lượng”. Trong không gian phát triển mới, Danh lam thắng cảnh Chùa Hương không chỉ mang giá trị của một vùng miền, mà còn là giá trị lịch sử và giá trị sống trong chuỗi phát triển văn hóa tín ngưỡng Phật giáo của người Việt. Trên chuyến đò về với Chùa Hương, du khách được thưởng ngoạn cảnh trí, quần thể núi non hang động, những mái chùa ẩn hiện giữa rừng sâu và còn là về với một biểu tượng tâm linh, một di sản đã thấm sâu vào tâm thức của biết bao thế hệ.
(PLM) - Vinh dự đóng quân trên quê hương Trời văn Đất Võ Bình Định, Đoàn Không quân Tây Sơn, (Trung đoàn Không quân 925) Sư đoàn 372, Quân chủng Phòng không – Không quân như được tiếp thêm mạch nguồn của vùng đất anh hùng, từ khí phách võ thuật, âm vang trống hội hào sảng tới chiều sâu văn hoá thấm đẫm nghĩa tình. Tất cả những giá trị ấy đã được chắt lọc, hoà quyện trong chương trình “Xuân canh trời – Tết thắm tình quân dân”, tạo nên bức tranh mùa xuân mang đậm bản sắc võ thuật, vừa rắn rỏi, vừa tươi mới, miêu tả nhịp sống bình yên của người dân và tinh thần sẵn sàng chiến đấu cao của Bộ đội Không quân.
