Chủ nhật 25/10/2026 18:09
Home | Văn hóa - Giải trí | Phát hành bản đồ ẩm thực Việt trực tuyến đầu tiên

Phát hành bản đồ ẩm thực Việt trực tuyến đầu tiên

Lần đầu tiên, một bản đồ ẩm thực trực tuyến có tên gọi “Biến tấu - Vạn nguyên liệu, nấu triệu món Việt” sẽ chính thức được phát hành vào ngày 8/9. Đặc biệt, người dân có thể tự đóng góp công thức cho bản đồ trực tuyến để giúp bản đồ này trở thành bản đồ ẩm thực trực tuyến lớn nhất Việt Nam.

Trung tâm Thông tin du lịch (Cục Du lịch quốc gia Việt Nam) ngày 6/9 cho biết, ngày 8/9 Trung tâm sẽ phối hợp nhãn hàng MAGGI chính thức ra mắt bản đồ ẩm thực "Biến tấu - Vạn nguyên liệu, nấu triệu món Việt”.

Đây là hoạt động nằm trong nỗ lực thúc đẩy quảng bá du lịch - ẩm thực Việt Nam của nhãn hàng MAGGI khi hợp tác với Trung tâm Thông tin du lịch, Cục Du lịch Quốc gia Việt Nam thông qua đề án “Biến tấu - Vạn nguyên liệu, nấu triệu món Việt”, hướng đến mục tiêu mang các trải nghiệm về ẩm thực và nguyên liệu địa phương cùng cơ hội khám phá, tìm hiểu văn hóa các vùng miền đến với đông đảo công chúng.

Với việc trải nghiệm Bản đồ ẩm thực trực tuyến, người dùng có thể “thưởng thức” những món ăn đặc sản của mỗi địa phương, từ đó thấu hiểu và trân quý giá trị của sự đa dạng, phong phú trong ẩm thực Việt.

Được xây dựng như một nền tảng mạng xã hội, bản đồ này là nơi để mọi người tham gia giao lưu, chia sẻ, học hỏi công thức nấu ăn cùng những câu chuyện văn hoá ẩm thực vùng miền và nguyên liệu địa phương; từ đó chung tay làm giàu kho tàng công thức món ngon và lan tỏa giá trị văn hóa ẩm thực Việt Nam cho bạn bè trong nước lẫn quốc tế.

Đặc biệt, từ ngày 8/9 đến ngày 6/10/2023, người dùng có thể tham gia đóng góp và trải nghiệm Bản đồ ẩm thực “Biến tấu - Vạn nguyên liệu, nấu triệu món Việt” trên website chính thức của chương trình tại địa chỉ https://bientauvannguyenlieu.giadinhnestle.com.vn/.

Với đồ họa thiết kế sống động và thao tác tiện lợi, người dùng có thể dễ dàng truy cập để tra cứu và thực hành các món ăn của mọi miền đất nước, làm phong phú thêm thực đơn hàng ngày cho gia đình mình, đồng thời còn có cơ hội nhận hàng nghìn phần quà hấp dẫn từ chương trình.

Trước đó, ngày 11/7/2023, Trung tâm Thông tin du lịch, Cục Du lịch quốc gia Việt Nam và nhãn hàng Maggi, Công ty TNHH Nestlé Việt Nam đã ký kết thỏa thuận hợp tác chiến lược thúc đẩy du lịch - ẩm thực - văn hóa Việt Nam ra thế giới thông qua đề án “Biến tấu - Vạn nguyên liệu, nấu triệu món Việt”.

Bên cạnh việc ra mắt bản đồ ẩm thực trực tuyến, trong khuôn khổ đề án “Biến tấu - Vạn nguyên liệu, nấu triệu món Việt”, MAGGI cũng phối hợp cùng Hiệp hội Du lịch Thành phố Hồ Chí Minh, Chi hội Đầu bếp chuyên nghiệp Sài Gòn và Trung tâm Nghiên cứu, bảo tồn và phát triển ẩm thực Việt Nam tổ chức Lễ hội “Rạng danh văn hóa ẩm thực Việt” từ ngày 20 đến ngày 22/10/2023.

Tại lễ hội, MAGGI cũng sẽ phối hợp cùng Ban Tổ chức trưng bày Bản đồ ẩm thực Việt Nam giai đoạn 2, phá kỷ lục chính mình với 189 món ngon từ các tỉnh, thành phố trên cả nước do hàng trăm nghệ nhân bếp thực hiện ngay tại lễ hội (giai đoạn 1 là bản đồ giới thiệu 63 món ngon của 63 tỉnh, thành phố).

Tại lễ hội sẽ diễn ra chương trình phong phú, hấp dẫn như: Biểu diễn ẩm thực, dạy nấu món ăn trên sân khấu, hoạt động ca nhạc, hoạt động trải nghiệm và khám phá ẩm thực.

Ông Hoàng Quốc Hòa, Giám đốc Trung tâm thông tin du lịch (Cục Du lịch quốc gia Việt Nam) tin tưởng, chương trình hợp tác với nhãn hàng MAGGI sẽ góp phần quảng bá thương hiệu ẩm thực Việt Nam ra thế giới, thúc đẩy loại hình du lịch ẩm thực, đưa nước ta trở thành một điểm đến hấp dẫn, thu hút du khách quốc tế.

Bà Lê Bùi Thị Mai Uyên, Giám đốc ngành hàng thực phẩm Nestlé Việt Nam cho biết, với sự đồng hành của Trung tâm Thông tin du lịch (Cục Du lịch quốc gia Việt Nam) và các đơn vị liên quan, Bản đồ ẩm thực Việt thuộc đề án “Biến tấu - Vạn nguyên liệu, nấu triệu món Việt” của MAGGI sẽ là địa chỉ thân thuộc cho hàng triệu người dân Việt Nam trên khắp mọi miền Tổ quốc có thể đóng góp công thức món ăn và chia sẻ câu chuyện văn hóa ẩm thực địa phương.

Từ đó, Bản đồ ẩm thực trực tuyến được kỳ vọng sẽ trở thành nền tảng thông tin uy tín cho bất kỳ ai muốn tham khảo để chế biến các món ngon của mỗi vùng miền, đồng thời giúp du khách dễ dàng tìm hiểu và thưởng thức đặc sản của mỗi miền đất họ đi qua.



H.B (https://nhandan.vn/phat-hanh-ban-do-am-thuc-viet-truc-tuyen-dau-tien-post771148.html)

Tags:

Bài liên quan
Tin bài khác
Bộ GD&ĐT lấy ý kiến về thi tuyển lớp 10 chỉ còn 2 môn Toán và Ngữ văn

Bộ GD&ĐT lấy ý kiến về thi tuyển lớp 10 chỉ còn 2 môn Toán và Ngữ văn

Bộ GD&ĐT đã công bố dự thảo Thông tư ban hành Quy chế tiếp nhận học sinh đầu cấp nhằm lấy ý kiến góp ý rộng rãi, trong đó có nội dung thi tuyển lớp 10 chỉ còn 2 môn Toán và Ngữ văn.
Trồng 400ha hoa tam giác mạch phục vụ lễ hội năm 2026

Trồng 400ha hoa tam giác mạch phục vụ lễ hội năm 2026

"Lễ hội Hoa Tam giác mạch" lần thứ XII năm 2026 góp phần tôn vinh vẻ đẹp hoa tam giác mạch, quảng bá hình ảnh vùng đất, con người, bản sắc văn hóa các dân tộc và tiềm năng du lịch của Công viên địa chất toàn cầu UNESCO Cao nguyên đá Đồng Văn nói riêng, tỉnh Tuyên Quang nói chung.
Bạo lực học đường - không thể giải thích đơn giản bằng sự bồng bột của tuổi mới lớn

Bạo lực học đường - không thể giải thích đơn giản bằng sự bồng bột của tuổi mới lớn

(PLVN) - Những vụ bạo lực học đường nghiêm trọng liên tiếp được ghi nhận khiến dư luận day dứt: Vì sao một vấn nạn đã được cảnh báo, có quy định phòng ngừa và nhiều chương trình giáo dục vẫn tái diễn? Câu trả lời không thể dừng ở việc lên án người gây bạo lực, mà phải nhìn vào trách nhiệm và hành động thực chất của gia đình, nhà trường và toàn xã hội, hướng tới xây dựng một môi trường giáo dục “biết luật, sống đẹp”.
Người dân Nha Trang sẽ “xuyên không” về Quảng trường Ba Đình năm 1945

Người dân Nha Trang sẽ “xuyên không” về Quảng trường Ba Đình năm 1945

Từ ngày 24 - 26/10/2026, người dân Nha Trang (Khánh Hòa) sẽ được “xuyên không” về Quảng trường Ba Đình năm 1945, nghe Chủ tịch Hồ Chí Minh đọc Tuyên ngôn Độc lập qua công nghệ thực tế ảo.
Phát huy tinh hoa di sản Ca Huế, mở lối cho công nghiệp văn hóa

Phát huy tinh hoa di sản Ca Huế, mở lối cho công nghiệp văn hóa

(PLVN) - Từ những khúc Nam ai, Nam bình sâu lắng đến tiếng đàn tranh, đàn nguyệt dìu dặt trên dòng sông Hương, Ca Huế đã trở thành một phần hồn cốt của văn hóa Cố đô. Việc TP Huế xây dựng Hồ sơ khoa học trình UNESCO ghi danh Ca Huế vào Danh sách Di sản văn hóa phi vật thể đại diện của nhân loại không chỉ mở ra cơ hội nâng tầm giá trị di sản, mà còn đặt ra yêu cầu cấp thiết về bảo tồn, trao truyền và phát huy nghệ thuật truyền thống trong đời sống đương đại.
Đánh thức sự khác biệt trong các sản phẩm du lịch

Đánh thức sự khác biệt trong các sản phẩm du lịch

(PLVN) - Sau sáp nhập, không gian du lịch Quảng Trị được mở rộng với sự cộng hưởng giữa tài nguyên thiên nhiên, hệ thống di tích lịch sử - văn hóa, những sản phẩm trải nghiệm mới. Tuy nhiên, khi mùa cao điểm đi qua, tính thời vụ vẫn là “bài toán” cần lời giải. Muốn hút khách quanh năm, Quảng Trị cần biến lợi thế thành những sản phẩm đủ sức tạo ra “lý do để đến”.
Liên hoan Thư pháp Việt Nam lần thứ I sẽ diễn ra từ ngày 22/10 tại TP Huế

Liên hoan Thư pháp Việt Nam lần thứ I sẽ diễn ra từ ngày 22/10 tại TP Huế

Từ ngày 22 - 26/10, Liên hoan Thư pháp Việt Nam lần thứ I năm 2026 với chủ đề “Hồn Việt qua nét bút” sẽ diễn ra tại di tích Cơ Mật Viện, số 33 Tống Duy Tân, phường Phú Xuân, TP Huế, với nhiều hoạt động trưng bày, giao lưu, tọa đàm và trải nghiệm, góp phần tôn vinh nghệ thuật thư pháp truyền thống, lan tỏa giá trị văn hóa dân tộc.
Đề xuất miễn phí tham quan nhiều bảo tàng, vườn quốc gia vào ngày 24/11

Đề xuất miễn phí tham quan nhiều bảo tàng, vườn quốc gia vào ngày 24/11

Bộ Tài chính đang lấy ý kiến dự thảo Thông tư đề xuất miễn phí tham quan tại nhiều bảo tàng, di tích và vườn quốc gia vào Ngày Văn hóa Việt Nam (24/11) hằng năm, nhằm tạo điều kiện để người dân tiếp cận các giá trị lịch sử, văn hóa và thiên nhiên.
Yên Tử - Sắc thu thiền định

Yên Tử - Sắc thu thiền định

(PLVN) - Hướng tới Ngày Văn hóa Việt Nam (24/11), chuỗi hoạt động “Yên Tử - Sắc thu thiền định 2026” tổ chức nhiều sự kiện văn hóa, thể thao và tâm linh tại phường Yên Tử, thành phố Quảng Ninh.
Thưởng thức 6 tác phẩm đặc sắc tại "Tuần phim Italia tại Việt Nam 2026"

Thưởng thức 6 tác phẩm đặc sắc tại "Tuần phim Italia tại Việt Nam 2026"

"Tuần phim Italia tại Việt Nam 2026" do Đại sứ quán Italia tại Việt Nam phối hợp Liên hoan Phim châu Á tại Rome tổ chức trình chiếu 6 tác phẩm đặc sắc không chỉ mang đến cơ hội thưởng thức phim Italia cho khán giả mà còn gợi mở nhu cầu giao lưu, học hỏi giữa giới làm phim hai nước.
Quảng Ninh đăng cai Giải Vô địch Đấu kiếm Đông Nam Á năm 2026

Quảng Ninh đăng cai Giải Vô địch Đấu kiếm Đông Nam Á năm 2026

(PLVN) – Ngày 18-24/10, tại Khu Liên hợp Thể thao Quảng Ninh (phường Tuần Châu), Sở Văn hóa, Thể thao và Du lịch thành phố Quảng Ninh phối hợp với Liên đoàn Đấu kiếm Việt Nam đăng cai tổ chức Giải Vô địch Đấu kiếm Đông Nam Á năm 2026.
Công an TP.HCM tiếp Thể Công: Chủ nhà có tận dụng được lợi thế?

Công an TP.HCM tiếp Thể Công: Chủ nhà có tận dụng được lợi thế?

Cả hai đội đều đang cần một chiến thắng để cải thiện vị trí trên bảng xếp hạng, đồng thời giải tỏa áp lực sau những kết quả chưa như mong đợi.
bao-anh-land
lsa
Nâng cao chất lượng, hiệu quả hoạt động đấu thầu

Nâng cao chất lượng, hiệu quả hoạt động đấu thầu

Tiếp tục chương trình Kỳ họp thứ 2, Quốc hội Khoá XVI, sáng 23/10, Quốc hội nghe Tờ trình và Báo cáo thẩm tra dự án Luật Đấu thầu (sửa đổi).
5 nghị quyết ban hành theo cơ chế đặc biệt của Nghị quyết số 206 giúp tiết kiệm 23 nghìn tỷ đồng/năm

5 nghị quyết ban hành theo cơ chế đặc biệt của Nghị quyết số 206 giúp tiết kiệm 23 nghìn tỷ đồng/năm

5 nghị quyết được ban hành theo cơ chế đặc biệt của Nghị quyết số 206/2025/QH15 về cắt giảm, đơn giản hóa thủ tục hành chính, điều kiện đầu tư kinh doanh trong năm 2026 đã mang lại những kết quả tích cực, giúp tiết kiệm 53% về thời gian, 55% về chi phí tuân thủ, tương đương khoảng 23 nghìn tỷ đồng mỗi năm cho người dân và doanh nghiệp.
Tinh gọn hệ thống văn bản quy phạm pháp luật, nâng hiệu lực thực thi

Tinh gọn hệ thống văn bản quy phạm pháp luật, nâng hiệu lực thực thi

Sáng 23/10, Quốc hội thảo luận tại Tổ về dự án Luật Văn bản quy phạm pháp luật (VBQPPL). Tham gia thảo luận tại Tổ 8, Bộ trưởng Bộ Tư pháp Hoàng Thanh Tùng đã có phát biểu giải trình, làm rõ nhiều nội dung được các đại biểu nêu.
Thua cá độ trên mạng, nam thanh niên dùng dao cướp iPhone 15 Pro Max của người quen

Thua cá độ trên mạng, nam thanh niên dùng dao cướp iPhone 15 Pro Max của người quen

Do thua cá độ trên mạng, Lê Đình Trung đã dùng dao đe dọa, khống chế một phụ nữ tại phường Ngọc Hà (Hà Nội), cướp chiếc điện thoại iPhone 15 Pro Max rồi mang bán lấy 8 triệu đồng. Đối tượng sau đó bị lực lượng Công an bắt giữ.
Bắt được 1 trong 4 phạm nhân trốn khỏi Trại giam A2

Bắt được 1 trong 4 phạm nhân trốn khỏi Trại giam A2

Sáng 24/10, Công an tỉnh Khánh Hòa cho biết, lực lượng chức năng đã bắt giữ Lê Văn Cường (32 tuổi), một trong 4 phạm nhân trốn khỏi Trại giam A2 (Cục 10 - Bộ Công an).
Công an Hà Nội triệt phá đường dây làm giả văn bằng, chứng chỉ trên toàn quốc, khởi tố 10 bị can

Công an Hà Nội triệt phá đường dây làm giả văn bằng, chứng chỉ trên toàn quốc, khởi tố 10 bị can

Công an Hà Nội triệt phá đường dây làm văn bằng, chứng chỉ giả quy mô lớn trên mạng, khởi tố 10 bị can, thu giữ hàng trăm con dấu, gần 1.500 bằng giả bị phát tán.
Triển lãm Quốc phòng Quốc tế Việt Nam 2026: “Hoà bình - Hữu nghị - Hợp tác cùng phát triển”

Triển lãm Quốc phòng Quốc tế Việt Nam 2026: “Hoà bình - Hữu nghị - Hợp tác cùng phát triển”

PLM - Sáng ngày 20/10, tại Hà Nội, Bộ Quốc phòng tổ chức họp báo thông tin về Triển lãm Quốc phòng Quốc tế Việt Nam 2026. Đồng chủ trì cuộc họp có Thủ trưởng Cục Tuyên huấn, Thủ trưởng Tổng cục Công nghiệp Quốc phòng, Thủ trưởng Cục Đối ngoại.

Bộ Tư pháp kỷ niệm Ngày Phụ nữ Việt Nam 20-10: Phát huy vai trò nữ cán bộ ngành Tư pháp

Bộ Tư pháp kỷ niệm Ngày Phụ nữ Việt Nam 20-10: Phát huy vai trò nữ cán bộ ngành Tư pháp

(PLM) - Bộ Tư pháp kỷ niệm Ngày Phụ nữ Việt Nam bằng chương trình “Khám phá di sản văn hóa Trà Việt”, tôn vinh đóng góp của nữ cán bộ và lan tỏa tinh thần gắn kết, sáng tạo, nhân văn trong toàn ngành.

Quảng Ninh: Công trình gần 400 tỷ đồng ở cửa khẩu Bắc Luân 2 có dấu hiệu xuống cấp

Quảng Ninh: Công trình gần 400 tỷ đồng ở cửa khẩu Bắc Luân 2 có dấu hiệu xuống cấp

PLM - Được đầu tư khoảng 395 tỷ đồng từ ngân sách tỉnh Quảng Ninh và đưa vào sử dụng từ năm 2019, trạm kiểm soát liên ngành Bắc Luân 2 được kỳ vọng là công trình cửa khẩu hiện đại, phục vụ hoạt động xuất nhập cảnh và giao thương Việt Nam - Trung Quốc. Tuy nhiên, sau khoảng hơn 7 năm vận hành, nhiều hạng mục tại đây đã xuất hiện tình trạng thấm dột, bong tróc, hư hỏng.

Hành trình gieo mầm yêu thương

Hành trình gieo mầm yêu thương

(PLM) - Dạy học dự án – Khơi nguồn yêu thương (OLPBL) của cô giáo Trần Thị Hương không chỉ mở ra hành trình khám phá tri thức mà còn là cơ hội để mỗi học sinh trưởng thành qua những trải nghiệm giàu ý nghĩa. Bằng việc kết nối kiến thức với thực tiễn, rèn luyện kỹ năng với tinh thần sẻ chia, OLPBL góp phần khơi dậy lòng nhân ái, nuôi dưỡng trách nhiệm và lan tỏa những giá trị sống tốt đẹp. Qua mỗi dự án, học sinh không chỉ học để hiểu, làm để trưởng thành mà còn biết yêu thương, đồng cảm và hành động vì cộng đồng, để mỗi bài học trở thành một hạt mầm gieo nên những điều tử tế trong cuộc sống.

Thanh Hóa: Người dân đề nghị làm rõ nguyên nhân cá chết hàng loạt tại hồ Cánh Chim

Thanh Hóa: Người dân đề nghị làm rõ nguyên nhân cá chết hàng loạt tại hồ Cánh Chim

PLM- Phản ánh tới Pháp luật Media – Báo Pháp luật Việt Nam, người dân phường Quang Trung, tỉnh Thanh Hóa cho biết, thời gian qua, tại khu vực hồ Cánh Chim, đoạn có mương nước chảy qua khu vực trang trại chăn nuôi lợn, nhiều thời điểm xuất hiện tình trạng nước chuyển màu đen đục, bốc mùi khó chịu. Đáng chú ý, gần đây, hiện tượng cá chết hàng loạt tại hồ khiến người dân lo ngại về nguy cơ ô nhiễm môi trường và đề nghị cơ quan chức năng làm rõ nguyên nhân.

Công chứng trong kỷ nguyên số: Công nghệ là công cụ, con người là trụ cột an toàn pháp lý

Công chứng trong kỷ nguyên số: Công nghệ là công cụ, con người là trụ cột an toàn pháp lý

(PLM) - Công chứng trong kỷ nguyên số: AI, Blockchain và bài toán giữ “bộ lọc” an toàn pháp lý cho giao dịch, đầu tư. Tọa đàm quốc tế hé lộ giải pháp rút ngắn thủ tục nhưng không đánh đổi an toàn pháp lý.

Hà Nội: Việc đổ đất vào dự án nhà tang lễ Thanh Xuân chỉ là giải pháp tạm thời với khối lượng khoảng 7000m3

Hà Nội: Việc đổ đất vào dự án nhà tang lễ Thanh Xuân chỉ là giải pháp tạm thời với khối lượng khoảng 7000m3

(PLM) - Ngày 05/09/2026, Báo Pháp luật Việt Nam đã phản ánh về tình trạng hàng loạt xe tải trọng lớn vận chuyển đất vào khu vực dự án nhà tang lễ Thanh Xuân, phường Khương Đình, Hà Nội khiến đường phố bụi bẩn, đất đá rơi vãi, ảnh hưởng đến đời sống người dân và tiềm ẩn nguy cơ mất an toàn giao thông.

"Hương vị" nhẹ nhàng của Thu Hà Nội

"Hương vị" nhẹ nhàng của Thu Hà Nội

(PLM) - Thu Hà Nội không chỉ níu lòng người bởi nắng vàng, gió heo may mà còn bởi hương cốm xanh dịu nhẹ, thanh tao. Những hạt cốm non gói trong lá sen thơm ngát, mang theo vị ngọt bùi của lúa non và nét tinh tế của đất trời, trở thành thức quà đặc trưng mỗi độ thu về.

Tăng cường giao lưu, đoàn kết giữa tuổi trẻ xã Hương Sơn và tuổi trẻ Báo Pháp luật Việt Nam

Tăng cường giao lưu, đoàn kết giữa tuổi trẻ xã Hương Sơn và tuổi trẻ Báo Pháp luật Việt Nam

Trong không khí thi đua sôi nổi của tuổi trẻ hướng tới kỷ niệm 70 năm Ngày truyền thống Hội Liên hiệp Thanh niên Việt Nam – vào chiều ngày 11/10/2026, Đoàn Thanh niên xã Hương Sơn, TP.Hà Nội đã phối hợp với Đoàn Thanh niên Báo Pháp luật Việt Nam tổ chức thành công Giải thi đấu Pickleball. Đây không chỉ là sân chơi thể thao lành mạnh, mà còn là dịp để tăng cường giao lưu, đoàn kết giữa đoàn viên, thanh niên và cán bộ, nhân viên của 2 đơn vị. Qua đây, góp phần thiết thực hưởng ứng phong trào “Toàn dân rèn luyện thân thể theo gương Bác Hồ vĩ đại”.

Ngập sâu trên đường ĐT747B: thiệt hại lớn, nguyên nhân còn bỏ ngỏ

Ngập sâu trên đường ĐT747B: thiệt hại lớn, nguyên nhân còn bỏ ngỏ

PLM - Tối 5/10/2026, nước bất ngờ dâng cao, tràn vào nhà dân và cơ sở sản xuất dọc đường ĐT747B, phường Tân Khánh, TP. Hồ Chí Minh. Theo thông tin ghi nhận ban đầu, khoảng 20 ha bị ngập, ảnh hưởng đến nhiều hộ dân và doanh nghiệp. Nước rút, nhưng phía sau là tài sản hư hỏng, hoạt động sản xuất đình trệ và nỗi lo của người dân. Đáng chú ý, một số người dân cho biết chưa từng chứng kiến tình trạng ngập nghiêm trọng như lần này, đặt ra yêu cầu cần sớm làm rõ diễn biến và nguyên nhân sự việc.