Thứ tư 07/10/2026 09:03
Email: [email protected]
Chiến lược này nhằm mục đích chính xác hóa quy trình kiểm tra chất lượng, nâng cao tiêu chuẩn xuất khẩu và phát triển các sản phẩm sáng tạo từ phụ phẩm theo mô hình kinh tế tuần hoàn.
Trong chuyến kiểm tra thực tế tại tỉnh Chanthaburi, Phó Thủ tướng kiêm Bộ trưởng MHESI Yodchanan Wongsawat khẳng định sầu riêng là sản phẩm nông nghiệp giá trị cao, còn nhiều tiềm năng phát triển. Việc ứng dụng khoa học ngay tại nhà vườn, từ khâu quản lý giống ở thượng nguồn đến chế biến sâu ở hạ nguồn, sẽ giúp Thái Lan tự chủ về công nghệ dựa trên lợi thế của trái cây bản địa.
Để nâng tầm ngành sầu riêng, bộ đã vạch ra năm hướng đi cốt lõi được triển khai đồng bộ. Đầu tiên, công nghệ trí tuệ nhân tạo (AI) bắt đầu được các doanh nghiệp tư nhân sử dụng tại các nhà kho đóng gói hiện đại để kiểm tra độ chín và phân loại trọng lượng quả một cách chính xác.
Các nhà máy cũng áp dụng các hệ thống chế biến hiện đại như sấy thăng hoa và chiên chân không đạt chuẩn quốc tế.
Tiếp theo, công nghệ hạt nhân thông qua chiếu tia X được đưa vào quy trình xuất khẩu nhằm kéo dài thời gian bảo quản, làm chậm quá trình chín và diệt trừ sinh vật gây hại. Nhờ đó, sầu riêng Thái Lan dễ dàng đáp ứng các tiêu chuẩn khắt khe tại các thị trường lớn như Mỹ và Trung Quốc.
Ngoài ra, việc dùng tia gamma để triệt sản ruồi đục quả thí điểm tại Chanthaburi hơn 20 năm qua cũng giúp nông dân giảm đáng kể chi phí và hạn chế hóa chất.
Đáng chú ý, phương pháp kiểm tra chất lượng không gây hư hại bằng tần số sóng đang dần thay thế cách gõ bằng gậy truyền thống. Công nghệ mới này giúp xác định sầu riêng non hay già, đồng thời đo chính xác lượng cơm và độ ẩm, tạo ra một tiêu chuẩn khoa học được quốc tế công nhận.
Song song đó, các nghiên cứu chủ động cũng được đẩy mạnh để ngăn ngừa bệnh thối rễ, thối thân tại các nhà vườn.
Bên cạnh đó, mô hình kinh tế tuần hoàn được thúc đẩy bằng cách chiết xuất sợi chất lượng cao từ vỏ sầu riêng vốn bị coi là rác thải. Nguồn nguyên liệu này được phát triển thành bột giấy cao cấp, bao bì thân thiện với môi trường và tấm gỗ nội thất bền vững, góp phần giảm dấu chân carbon.
Cuối cùng, cơm sầu riêng được chế biến thành các loại đồ uống sáng tạo như nước ép uống liền và bột sầu riêng pha chế mà vẫn giữ nguyên hương vị đặc trưng.
Bộ trưởng Yodchanan nhấn mạnh, sự kết hợp giữa khoa học và nguồn tài nguyên sẵn có không chỉ gia tăng giá trị kinh tế cho quả sầu riêng, mà còn cải thiện đời sống của người nông dân, từng bước đưa Thái Lan trở thành trung tâm đổi mới sáng tạo về trái cây bền vững.
Theo dõi chúng tôi trên:
Vừa qua, Báo PLVN nhận được Đơn kiến nghị của người dân sinh sống tại Tổ 2 Duyên Hải, phường Lào Cai, tỉnh Lào Cai về thực trạng mà các hộ dân này đang phải “đối mặt” - cứ mưa lớn là khu dân cư này sẽ có nguy cơ ngập úng cục bộ, khiến sinh hoạt của các gia đình bị đảo lộn, tài sản bị hư hỏng, thiệt hại. Nguyên nhân dẫn đến thực trạng trên, ý kiến phản ánh của người dân cho rằng một phần xuất phát từ xây dựng lấn chiếm, làm thu hẹp lòng suối, gây cản trở việc lưu thông dòng chảy suối Cầu Sập. Đặc biệt, sự việc đã lặp đi lặp lại trong nhiều năm gây tâm lý bất an cho người dân khi có dự báo mưa.
PLM - Chiều ngày 3/10/2026, tại Bản du lịch cộng đồng Sin Suối Hồ (xã Sin Suối Hồ, tỉnh Lai Châu), Báo Pháp luật Việt Nam phối hợp cùng Sở Văn hóa, Thể thao và Du lịch (VH-TT&DL) tỉnh Lai Châu tổ chức Hội thảo “Giải pháp đẩy mạnh xây dựng sản phẩm du lịch đặc trưng cho vùng đồng bào dân tộc thiểu số và miền núi trên địa bàn tỉnh Lai Châu”.
(PLM) - Bước chân trên mây mùa 3 khép lại thành công trên cung đá cổ Pavi, tôn vinh vẻ đẹp kỳ vĩ và bản sắc Lai Châu, quy tụ đông đảo nhà báo, VĐV, cùng những màn tranh tài ấn tượng và cảm xúc.
(PLM) - Sáng 4/10, trong không khí háo hức và phấn khởi, hơn 100 nhà báo, phóng viên từ nhiều cơ quan báo chí trên cả nước đã có mặt tại xã Sin Suối Hồ, tỉnh Lai Châu, sẵn sàng bước vào hành trình chinh phục con đường đá cổ Pavi trong khuôn khổ Giải “Bước chân trên mây - Chinh phục con đường đá cổ Pavi năm 2026”.
(PLM) - Lần thứ ba "Bước chân trên mây" được tổ chức, tiếp tục mang đến cho các vận động viên cơ hội thử sức trên những cung đường đặc trưng của vùng cao Lai Châu. Năm nay, giải diễn ra tại bản Sin Suối Hồ - các vận động viên có cơ hội trải nghiệm nét văn hoá đặc sắc nơi đây. Hơn 100 nhà báo cùng 400 vận động viên tự do đã có mặt sẵn sàng ghi lại những khoảnh khắc đẹp tại giải leo núi “Bước chân trên mây” mùa 3.
PLM -Trước thềm Giải leo núi “Bước chân trên mây – Chinh phục con đường đá cổ Pavi năm 2026” vào ngày 4/10, hơn 100 nhà báo, phóng viên từ khắp mọi miền Tổ quốc đã có hành trình khảo sát thực địa đầy ấn tượng qua các điểm đến du lịch trọng điểm của tỉnh Lai Châu. Từ đỉnh đèo Ô Quy Hồ lộng gió, bản du lịch cộng đồng Lao Chải xanh sạch đến vườn sâm quý dưới tán rừng Khun Há, chuyến đi không chỉ mở ra góc nhìn toàn diện về tiềm năng du lịch của Lai Châu mà còn đong đầy "chất liệu sống" cho những nhà báo chắp bút, sáng tạo nội dung về quê hương, tổ quốc.
PLM - Do các nguyên đơn bị ảnh hưởng sức khoẻ và phải điều trị tại cơ sở y tế là tình tiết có căn cứ, vì vậy Hội đồng xét xử toà án nhân dân khu vực 1 - Đắk Lắk quyết định chấp nhận một phần khởi kiện của các nguyên đơn, buộc nhà hàng Vườn sính thái Mái lá phải bồi thường khoản thu nhập thực tế bị mất cho các nguyên đơn, cùng mức chi phí bồi dưỡng sức khoẻ và bồi thường tổn thất tinh thần.
PLM - Ngày 26/09/2026, TAND khu vực 4 - Thanh Hóa mở phiên tòa sơ thẩm xét xử vụ án "Tranh chấp hợp đồng chuyển nhượng quyền sử dụng đất" giữa nguyên đơn là vợ chồng ông Lường Văn Trường, bà Nguyễn Thị Loan và bị đơn là vợ chồng ông Lê Văn Công và bà Đinh Thị Hoa. Tại phiên tòa, sau khi đánh giá khách quan, toàn diện các tài liệu, chứng cứ, Hội đồng xét xử quyết định đã chấp nhận toàn bộ yêu cầu khởi kiện của nguyên đơn, tuyên bố hợp đồng chuyển nhượng quyền sử dụng đất là giao dịch giả tạo bị vô hiệu và buộc bị đơn phải hoàn trả lại bản chính Giấy chứng nhận quyền sử dụng đất cho chủ sở hữu.
(PLM) - Ngày Tránh thai Thế giới 26/9 gióng hồi chuông về mang thai ngoài ý muốn và sức khỏe sinh sản. Bài viết nhấn mạnh vai trò của kế hoạch hóa gia đình, tránh thai đúng cách và bảo vệ tương lai người trẻ.
Trong chương trình “Bản lĩnh doanh nhân”, NSƯT Hoàng Hải và Á hậu 1 Hoa hậu Thế giới Doanh nhân 2018 Nguyễn Hồng Nhung cùng chia sẻ về công việc, những lựa chọn trong cuộc sống và cách họ đối diện với những khó khăn trên hành trình của mình. Hai con người, hai hành trình và hai lĩnh vực rất khác nhau. Nhưng có lẽ bản lĩnh không chỉ nằm ở việc chúng ta đạt được bao nhiêu thành công, mà còn nằm ở cách chúng ta giữ gìn những giá trị quan trọng nhất trong hành trình ấy.
