Thứ hai 23/02/2026 18:58
Home | Pháp luật - Bạn đọc | Bắt Phó giám đốc công ty mua bán nợ cùng đồng bọn cưỡng đoạt tài sản

Bắt Phó giám đốc công ty mua bán nợ cùng đồng bọn cưỡng đoạt tài sản

Ngày 10/11, Phòng Cảnh sát hình sự (CSHS) Công an TP Hà Nội cho biết, đã bắt khẩn cấp 9 đối tượng trong công ty mua bán nợ về hành vi cưỡng đoạt tài sản, tổ chức đánh bạc, đánh bạc.

Trước đó, qua công tác quản lý địa bàn, quản lý đối tượng và nắm tình hình, đầu tháng 9/2022, Phòng CSHS phát hiện trên địa bàn TP Hà Nội xuất hiện một số công ty lợi dụng danh nghĩa công ty cổ phần mua bán nợ để hợp thức hóa việc đòi nợ thuê.

Thủ đoạn các đối tượng là mua tên miền trang web, lập trang facebook để quảng cáo hoạt động, mua lại các khoản nợ "xấu", nợ khó đòi. Công ty có mô hình tổ chức, phân công các đội, tổ hoạt động có quy định "ngầm".

Sau khi ký kết hợp đồng mua bán nợ, các đối tượng cho nhân viên đi gửi thông báo cho con nợ, gửi thông báo cho công an cơ sở về thời gian đến làm việc. Các đối tượng mặc đồng phục, đeo thẻ nhân viên công ty, đi ô tô có dán chữ "Công ty mua bán nợ" đến đỗ tại nhà con nợ để thị uy, đồng thời đi đông người gây sức ép, chửi bới, đe dọa con nợ.

Bắt phó giám đốc công ty mua bán nợ cùng đồng bọn cưỡng đoạt tài sản -0
Các đối tượng trong công ty mua bán nợ bị bắt giữ.

Nếu con nợ chây ỳ không trả thì những đối tượng này "ăn nằm" tại nhà, tại công ty gây xáo trộn cuộc sống gia đình con nợ, ảnh hưởng đến hoạt động cơ quan tổ chức nơi làm việc của con nợ. Trước sức ép của những đối tượng trên buộc những người này phải viết cam kết trả tiền theo kế hoạch, lộ trình mà chúng đưa ra.

Xác định hành vi của các đối tượng tiềm ẩn phức tạp về ANTT và có xu hướng hoạt động ngày càng lộng hành công khai, gây dư luận xấu, Phòng CSHS đã chủ động rà soát, điều tra cơ bản; tổ chức các biện pháp trinh sát thu thập tài liệu, nắm bắt quy luật hoạt động, thủ đoạn của các nhóm đối tượng.

Quá trình thu thập tài liệu, Phòng CSHS đã phát hiện nhóm đối tượng của Công ty cổ phần mua bán nợ Hưng Thịnh Hà Nội đến đe dọa đòi tiền của anh Đỗ T.A tại Thanh Xuân, Hà Nội. Ngày 1/11, Phòng CSHS đã ra lệnh giữ người, lệnh bắt người bị giữ trong trường hợp khẩn cấp đối với các đối tượng gồm: Tống Văn Vịnh (SN 1974, ở Trung Kính, Trung Hòa, Cầu Giấy, Hà Nội) là Phó Giám đốc công ty mua bán nợ Hưng Thịnh; Mai Đại Hoàn (SN 1997, ở Mỹ Đình 2, Nam Từ Liêm, Hà Nội); Nguyễn Văn Tuân (SN 1987, Trung Kính, Trung Hòa, Cầu Giấy, Hà Nội); Tống Văn Quyền (SN 1987, ở Trung Kính, Trung Hòa, Cầu Giấy, Hà Nội); Phạm Văn Dũng (SN 1983, ở Trung Kính, Trung Hòa, Cầu Giấy, Hà Nội); Mai Thanh An ( SN 1983, ở Trung Kính, Trung Hòa, Cầu Giấy, Hà Nội); Trần Lâm Thế (SN 1996, ở Trung Kính, Trung Hòa, Cầu Giấy, Hà Nội); Phạm Văn Châu ( SN 1990, ở Nga Liên, Nga Sơn, Thanh Hóa); Tống Văn Minh (SN 1987, ở Trung Kính, Trung Hòa, Cầu Giấy, Hà Nội). Nhiều hồ sơ, tài liệu có liên quan đến hoạt động mua bán nợ của các đối tượng cũng đã bị Phòng CSHS thu giữ, phục vụ cho quá trình điều tra vụ án.

Bắt phó giám đốc công ty mua bán nợ cùng đồng bọn cưỡng đoạt tài sản -0
Xe ô tô các đối tượng dùng để đi mua bán nợ.

Mở rộng điều tra, Phòng CSHS xác định, năm 2010, bà Lê Thị Mai ở Vĩnh Phúc có góp khoản tiền 2,5 tỷ đồng để kinh doanh với công ty TNHH Tin học công nghệ kỹ thuật số do anh Đỗ T.A làm giám đốc. Sau đó, công ty làm ăn thua lỗ, bà Mai đã nhiều lần gặp vợ chồng anh T.A để đòi số tiền góp vốn nhưng không đòi được. Qua mạng internet, bà Mai tìm hiểu và biết đến công ty mua bán nợ Hưng Thịnh ở Yên Hòa, Cầu Giấy, Hà Nội nên chủ động liên hệ để thỏa thuận đòi số tiền trên.

Ngày 10/10/2022, bà Mai đã ký hợp đồng với công ty mua bán nợ Hưng Thịnh Hà Nội bán khoản tiền 2,5 tỷ đồng đã góp với anh T.A để công ty Hưng Thịnh đi thu hồi nợ. Sau khi ký hợp đồng với bà Mai, Tống Văn Vịnh đã chỉ đạo và trực tiếp cùng các đối tượng đến nhà anh T.A để đe dọa, chửi bới anh T.A và gia đình, gây sức ép để đòi số tiền 2,5 tỷ đồng tiền. Vịnh đọc và yêu cầu anh T.A phải viết giấy nợ 1,5 tỷ đồng và hẹn phải trả trước 200 triệu đồng vào ngày 29/10/2022. Mỗi tháng tiếp theo phải trả 100 triệu đồng cho đến hết số tiền 1,5 tỷ.

Đến ngày 29/10/2022, các đối tượng kéo đến nhà anh T.A để đòi tiền nhưng anh T.A chưa có tiền trả nên buộc phải hẹn sang ngày 31/10/2022. Ngày 31/10/2022, Vịnh cùng 2 đối tượng là Nguyễn Văn Tuân, Phạm Văn Dũng đến nhà anh T.A yêu cầu phải nộp số tiền 200 triệu đồng nhưng anh T.A vẫn chưa chuẩn bị đủ tiền. Vịnh gọi điện đe dọa anh T.A và gọi về công ty để tăng cường thêm 3 đối tượng Tống Văn Quyền, Mai Đại Hoàn, Mai Thanh An xuống gây sức ép buộc anh T.A phải trả số tiền như đã viết trong giấy hẹn. Khi Vịnh viết phiếu thu tiền và nhận số tiền 50 triệu đồng thì bị CSHS bắt giữ.

Tại cơ quan điều tra, các đối tượng đã khai nhận hành vi phạm tội. Kết quả đấu tranh xác định, bà Lê Thị Mai và công ty cổ phần mua bán nợ Hưng Thịnh Hà Nội chỉ ký hợp đồng bán nợ "giả cách" nhưng không thanh toán tiền mua nợ. Sử dụng hợp đồng mua bán nợ để hợp pháp hóa đi đòi tiền, bản chất là đòi nợ thuê, khi đòi được tiền thì mới ăn chia với nhau theo tỷ lệ thỏa thuận 50/50.

Mở rộng điều tra, Phòng CSHS phát hiện các đối tượng Tống Văn Vịnh, Trần Lâm Thế, Mai Thanh An, Phạm Văn Châu, Tống Văn Minh có hành vi tổ chức đánh bạc và đánh bạc dưới hình thức mua số lô, số đề.

Hoàng Phong (https://cand.com.vn/Ban-tin-113/bat-pho-giam-doc-cong-ty-mua-ban-no-cung-dong-bon-cuong-doat-tai-san-i673782/)

Tags:

Bài liên quan
Tin bài khác
Phát hiện đối tượng tàng trữ trái phép chất ma túy trên Quốc lộ 1

Phát hiện đối tượng tàng trữ trái phép chất ma túy trên Quốc lộ 1

Ngày 23/2, Phòng Cảnh sát giao thông, Công an tỉnh Cà Mau cho biết, đơn vị vừa phối hợp với các lực lượng chức năng kiểm tra, phát hiện một đối tượng có hành vi tàng trữ trái phép chất ma túy khi đang điều khiển phương tiện lưu thông trên tuyến Quốc lộ 1.
Bắt người phụ nữ chửi bới, thu tiền trông giữ xe về hành vi cưỡng đoạt tài sản

Bắt người phụ nữ chửi bới, thu tiền trông giữ xe về hành vi cưỡng đoạt tài sản

(PLVN) - Phòng Cảnh sát hình sự Công an tỉnh Bắc Ninh vừa bắt, tạm giữ hình sự đối tượng chửi bới, thu tiền trông giữ xe về hành vi cưỡng đoạt tài sản
Nam thanh niên  gây án vì ghen tuông

Nam thanh niên gây án vì ghen tuông

Ngày 22/2 (mùng 6 Tết), Công an tỉnh Phú Thọ cho biết, đơn vị đã ra quyết định khởi tố vụ án, khởi tố bị can, tạm giam đối với Trần Quang Hiếu (SN 1996, trú tại xã Thanh Ba, tỉnh Phú Thọ) về hành vi “Giết người”.
Nghi án đánh tử vong người đàn ông khác do nằm trên giường của vợ cũ

Nghi án đánh tử vong người đàn ông khác do nằm trên giường của vợ cũ

Cơ quan CSĐT Công an tỉnh Cà Mau đang tiến hành khám nghiệm tử thi, điều tra làm rõ nguyên nhân vụ việc có dấu hiệu giết người tại xã Đất Mới vào rạng sáng mùng 6 Tết (22/02).
Đối tượng cướp ô tô bị bắt sau gần 1 giờ gây án

Đối tượng cướp ô tô bị bắt sau gần 1 giờ gây án

Lực lượng Công an tỉnh Bắc Ninh mới truy bắt thành công đối tượng dùng súng đe dọa, cướp ô tô trên địa bàn xã Nhã Nam.
Tạm giữ đối tượng đổ xăng, dùng dao truy sát người mùng 1 Tết

Tạm giữ đối tượng đổ xăng, dùng dao truy sát người mùng 1 Tết

Cơ quan Cảnh sát điều tra (Phòng Cảnh sát hình sự), Công an tỉnh Đồng Nai, đang tạm giữ hình sự Nguyễn Văn Biển (sinh năm - SN 1991, quê phường Ngã Bảy, TP Cần Thơ) để điều tra, làm rõ hành vi giết người vào mùng 1 Tết Nguyên đán 2026.
Triệu tập 9 nghi phạm hành hung công an viên ở Hải Phòng

Triệu tập 9 nghi phạm hành hung công an viên ở Hải Phòng

(PLVN) - Cơ quan Cảnh sát điều tra Công an TP Hải Phòng đã triệu tập 9 thanh niên để làm rõ hành vi gây rối trật tự công cộng và cố ý gây thương tích xảy ra tại phường Hòa Bình vào đêm 15/2 (tức 29 Tết).
Khởi tố vụ án giết người đặc biệt nghiêm trọng làm 10 người bị thương tại Nghi Sơn

Khởi tố vụ án giết người đặc biệt nghiêm trọng làm 10 người bị thương tại Nghi Sơn

Liên quan đến nghi án sử dụng vật liệu nổ tự chế xảy ra tối mùng 2 Tết tại phường Nghi Sơn (Thanh Hóa) khiến 10 người bị thương, Công an tỉnh Thanh Hóa đã khởi tố vụ án giết người, xác định một người đàn ông trú trên địa bàn có liên quan và được phát hiện tử vong sau đó.
Cảnh báo chiêu trò dùng đăng tin cũ đánh lừa dư luận

Cảnh báo chiêu trò dùng đăng tin cũ đánh lừa dư luận

Trước tình trạng một số tài khoản mạng xã hội đăng tải, chia sẻ thông tin sai lệch, gây hiểu lầm trong dư luận, Công an thành phố Hà Nội khuyến cáo người dân cần nâng cao cảnh giác, chủ động kiểm chứng thông tin trước khi lan truyền trên không gian mạng.
Giải quyết chế độ cho người mất toàn bộ giấy tờ thời gian công tác trong Quân đội thế nào?

Giải quyết chế độ cho người mất toàn bộ giấy tờ thời gian công tác trong Quân đội thế nào?

Bộ Quốc phòng trả lời thắc mắc của công dân liên quan đến việc xem xét chế độ, chính sách đối với trường hợp từng tham gia làm nhiệm vụ quốc tế tại Campuchia sau năm 1975 nhưng bị mất toàn bộ giấy tờ thời gian công tác trong Quân đội.
Bắt giữ 2 đối tượng cướp giật tại tiệm vàng tối 30 Tết ở Lâm Đồng

Bắt giữ 2 đối tượng cướp giật tại tiệm vàng tối 30 Tết ở Lâm Đồng

Phòng Cảnh sát hình sự Công an tỉnh Lâm Đồng mới bắt giữ 2 đối tượng thực hiện vụ cướp giật tài sản tại tiệm vàng ở xã Quảng Lập, thu hồi toàn bộ tài sản, trả lại cho bị hại.
Loạt tài xế ở Hà Nội bị phạt vì vi phạm nồng độ cồn ngày đầu năm mới

Loạt tài xế ở Hà Nội bị phạt vì vi phạm nồng độ cồn ngày đầu năm mới

(PLVN) - Ngày 18/1 (tức mùng 1 Tết Bính Ngọ 2026), lực lượng CSGT Hà Nội đã phát hiện và xử lý nhiều trường hợp vi phạm nồng độ cồn khi tham gia giao thông, trong đó có một tài xế xe buýt.
bao-anh-land
happer-vn
Bộ Tư pháp gặp mặt đầu Xuân Bính Ngọ 2026

Bộ Tư pháp gặp mặt đầu Xuân Bính Ngọ 2026

Sáng ngày 23/02 (ngày 07/01 Tết Âm lịch) - ngày làm việc đầu tiên của năm Bính Ngọ, Bộ trưởng Bộ Tư pháp Nguyễn Hải Ninh cùng các Thứ trưởng: Nguyễn Thanh Tịnh, Phan Chí Hiếu, Đặng Hoàng Oanh, Mai Lương Khôi, Nguyễn Thanh Ngọc, Nguyễn Thanh Tú đã gặp mặt Lãnh đạo chủ chốt và chúc tết đầu xuân các cán bộ, công chức, viên chức và người lao động Bộ Tư pháp.
Phấn đấu triển khai hiệu quả các mục tiêu năm 2026 ngay từ ngày đầu, tháng đầu năm mới

Phấn đấu triển khai hiệu quả các mục tiêu năm 2026 ngay từ ngày đầu, tháng đầu năm mới

Chiều 22/2, tại Trụ sở Chính phủ, Thủ tướng Phạm Minh Chính chủ trì cuộc họp đánh giá tình hình Tết Nguyên đán Bính Ngọ 2026 và triển khai các nhiệm vụ trọng tâm sau Tết.
Tổng Bí thư Tô Lâm dự Lễ phát động Tết trồng cây tại Hà Nội

Tổng Bí thư Tô Lâm dự Lễ phát động Tết trồng cây tại Hà Nội

Sáng 22/2, trong không khí phấn khởi của những ngày đầu Xuân Bính Ngọ, thành phố Hà Nội, Bộ Quốc phòng, Bộ Công an phối hợp tổ chức Lễ phát động “Tết trồng cây đời đời nhớ ơn Bác Hồ” trong khuôn viên của Dự án xây dựng Bảo tàng Đảng Cộng sản Việt Nam, đồng thời ở 126 xã, phường trên toàn địa bàn.
Phát hiện đối tượng tàng trữ trái phép chất ma túy trên Quốc lộ 1

Phát hiện đối tượng tàng trữ trái phép chất ma túy trên Quốc lộ 1

Ngày 23/2, Phòng Cảnh sát giao thông, Công an tỉnh Cà Mau cho biết, đơn vị vừa phối hợp với các lực lượng chức năng kiểm tra, phát hiện một đối tượng có hành vi tàng trữ trái phép chất ma túy khi đang điều khiển phương tiện lưu thông trên tuyến Quốc lộ 1.
Bắt người phụ nữ chửi bới, thu tiền trông giữ xe về hành vi cưỡng đoạt tài sản

Bắt người phụ nữ chửi bới, thu tiền trông giữ xe về hành vi cưỡng đoạt tài sản

(PLVN) - Phòng Cảnh sát hình sự Công an tỉnh Bắc Ninh vừa bắt, tạm giữ hình sự đối tượng chửi bới, thu tiền trông giữ xe về hành vi cưỡng đoạt tài sản
Nam thanh niên  gây án vì ghen tuông

Nam thanh niên gây án vì ghen tuông

Ngày 22/2 (mùng 6 Tết), Công an tỉnh Phú Thọ cho biết, đơn vị đã ra quyết định khởi tố vụ án, khởi tố bị can, tạm giam đối với Trần Quang Hiếu (SN 1996, trú tại xã Thanh Ba, tỉnh Phú Thọ) về hành vi “Giết người”.
Trải nghiệm nhiều trò chơi dân gian tại bảo tàng Dân tộc học Việt Nam

Trải nghiệm nhiều trò chơi dân gian tại bảo tàng Dân tộc học Việt Nam

Ngày 21/02, tức ngày 5 Tết, tại Bảo tàng Dân tộc học Việt Nam các hoạt động trải nghiệm lễ hội đặc trưng như: Viết thư pháp, nặn tò he, in tranh Đông Hồ, tô vẽ tranh 12 con giáp, múa sạp, tung còn, ném pao và nhiều trò chơi dân gian của các dân tộc thu hút đông đảo du khách trong nước và quốc tế tới tham quan, trải nghiệm

Các cửa ngõ của Hà Nội thông thoáng trong ngày mùng 6 Tết

Các cửa ngõ của Hà Nội thông thoáng trong ngày mùng 6 Tết

Chiều ngày 22.2, tức ngày mùng 6 tết, người dân từ các tỉnh thành trở về Hà Nội sau kỳ nghỉ Tết Nguyên đán kéo dài. Trái ngược với cảnh ùn tắc mọi năm, các cửa ngõ của thủ đô khá thông thoáng.

Lễ hội Du lịch Chùa Hương 2026: Nâng tầm di sản trong không gian phát triển mới

Lễ hội Du lịch Chùa Hương 2026: Nâng tầm di sản trong không gian phát triển mới

Sáng ngày 22/2, UBND xã Hương Sơn, Thành phố Hà Nội đã long trọng tổ chức Lễ Khai hội Du lịch Chùa Hương năm 2026 với chủ đề “An toàn – Thân thiện – Chất lượng”. Trong không gian phát triển mới, Danh lam thắng cảnh Chùa Hương không chỉ mang giá trị của một vùng miền, mà còn là giá trị lịch sử và giá trị sống trong chuỗi phát triển văn hóa tín ngưỡng Phật giáo của người Việt. Trên chuyến đò về với Chùa Hương, du khách được thưởng ngoạn cảnh trí, quần thể núi non hang động, những mái chùa ẩn hiện giữa rừng sâu và còn là về với một biểu tượng tâm linh, một di sản đã thấm sâu vào tâm thức của biết bao thế hệ.

Xuân canh trời, Tết thắm tình quân dân

Xuân canh trời, Tết thắm tình quân dân

(PLM) - Vinh dự đóng quân trên quê hương Trời văn Đất Võ Bình Định, Đoàn Không quân Tây Sơn, (Trung đoàn Không quân 925) Sư đoàn 372, Quân chủng Phòng không – Không quân như được tiếp thêm mạch nguồn của vùng đất anh hùng, từ khí phách võ thuật, âm vang trống hội hào sảng tới chiều sâu văn hoá thấm đẫm nghĩa tình. Tất cả những giá trị ấy đã được chắt lọc, hoà quyện trong chương trình “Xuân canh trời – Tết thắm tình quân dân”, tạo nên bức tranh mùa xuân mang đậm bản sắc võ thuật, vừa rắn rỏi, vừa tươi mới, miêu tả nhịp sống bình yên của người dân và tinh thần sẵn sàng chiến đấu cao của Bộ đội Không quân.

Lan tỏa yêu thương từ những điều giản dị

Lan tỏa yêu thương từ những điều giản dị

(PLM) - Trần Thương – một nữ doanh nhân trong lĩnh vực y tế đã lựa chọn song hành giữa kinh doanh và thiện nguyện. Từ những trăn trở khi chứng kiến bệnh nhân ung thư còn nhiều thiếu thốn, chị sáng lập Bếp ăn của Shu, trao những suất cơm 0 đồng ấm áp, tiếp thêm nghị lực cho người bệnh. Song song đó, chị còn tích cực kêu gọi cộng đồng chung tay hỗ trợ đồng bào bị ảnh hưởng bởi thiên tai, lũ lụt và những hoàn cảnh khó khăn ở nhiều địa phương. Trong từng chuyến đi, từng phần quà được trao, chị Trần Thương luôn tin rằng: khi yêu thương được nhân lên bằng sự chung tay của cộng đồng, những điều tưởng chừng nhỏ bé ấy lại có thể tạo nên những giá trị rất lớn

Văn hóa tết truyền thống giữa thời “lướt - thả - chia sẻ”

Văn hóa tết truyền thống giữa thời “lướt - thả - chia sẻ”

PLM - Văn hóa Tết truyền thống sẽ biến chuyển ra sao trong thời đại số? Đó là chủ đề được bàn luận tại trường quay Báo Pháp luật Việt Nam hôm nay với sự tham gia của Thạc sĩ, giảng viên Nghiêm Xuân Mừng và bạn trẻ Trương Lê Đình Mạnh, đại diện cho hai thế hệ. Hai khách mời sẽ cùng chia sẻ những quan điểm thú vị về việc giữ gìn bản sắc xưa giữa nhịp sống công nghệ hiện đại.

Việt Nam trong chuỗi cung ứng chip bán dẫn và AI: Khi “giấc mơ” chạm vào hiện thực

Việt Nam trong chuỗi cung ứng chip bán dẫn và AI: Khi “giấc mơ” chạm vào hiện thực

PLM - Chip bán dẫn và trí tuệ nhân tạo (AI) không còn là câu chuyện công nghệ thuần túy, mà đã trở thành thước đo năng lực quốc gia trong kỷ nguyên số. Khi chuỗi cung ứng chip toàn cầu liên tục tái cấu trúc, Việt Nam đứng trước một câu hỏi lớn: chúng ta đang theo đuổi một “giấc mơ công nghệ”, hay đã thực sự bước vào cuộc chơi bằng những năng lực cụ thể?

Đón năm mới cùng cuốn sách “Nhâm nhi Tết Bính Ngọ”

Đón năm mới cùng cuốn sách “Nhâm nhi Tết Bính Ngọ”

“Nhâm nhi Tết Bính Ngọ” là một tuyển tập đặc sắc gồm truyện ngắn, thơ, tản văn, khảo cứu lịch sử, mỹ thuật, âm nhạc được sáng tác bởi nhiều tác giả cùng các họa sĩ đã dành trọn cảm hứng cho mùa xuân và linh vật ngựa của năm Bính Ngọ. Đây là một trong nhiều phẩm đặc biệt của Nhà Xuất bản Kim Đồng nhân dịp năm mới 2026.

Xuân trong doanh trại - Tết của người lính Trung đoàn 2, Sư đoàn 395 – Quân khu 3

Xuân trong doanh trại - Tết của người lính Trung đoàn 2, Sư đoàn 395 – Quân khu 3

Quan niệm của người Việt, tết để trở về nhà sum vầy cùng người thân sau một năm tất bật công việc, song những người chiến sĩ Sư đoàn 395 vẫn không xa rời vị trí thường trực nơi tuyến đầu. Vui xuân mới không quên nhiệm vụ - trên vai họ là trách nhiệm và nghĩa vụ thiêng liêng của người lính. Những ngày cuối năm, tại Trung đoàn 2, Sư đoàn 395, Quân khu 3 không khí đón Tết đã tràn ngập mọi nẻo đường quyết chiến, sắc đỏ của lá cờ Tổ quốc và hoa đào rực rỡ hòa quyện cùng màu xanh áo lính, tạo nên một bức tranh mùa xuân đầy sức sống. “Tết của bộ đội” là sự hòa quyện giữa tinh thần thép, sẵn sàng chiến đấu và trái tim nồng ấm tình đồng chí, đồng đội trong ngôi nhà chung.

Vị Xuân trong ẩm thực ngày tết của người Dao Tuyên Quang

Vị Xuân trong ẩm thực ngày tết của người Dao Tuyên Quang

(PLM) - Người Dao sinh sống tại thôn Phìn Hồ, xã Thông Nguyên, tỉnh Tuyên Quang, thời gian được đo đếm bằng mỗi vụ chè trong năm. Những cây chè shan tuyết cổ thụ hàng trăm năm tuổi vươn cao đón sương gió, hấp thụ linh khí của đất trời mang trong mình vẻ đẹp của dòng thời gian luân chuyển. Thế nhưng cứ mỗi khi xuân về lại luôn trổ những búp thanh tân. Vụ chè xuân phải tháng 3, tháng 4 mới cho thu hái nhưng các gia đình người Dao vẫn luôn để dành những cây chè ngon từ vụ trước để có thể sao uống trong dịp tết nguyên đán. Từ bao đời nay, những búp chè shan trong rừng cổ thụ đã theo bước chân người Dao trở về nhà để được tạo thành thứ thức uống thi vị và bổ dưỡng dưới bàn tay con người.