Trưa 8/5, Đoàn kiểm tra liên ngành an toàn thực phẩm quận Cầu Giấy, Hà Nội đã kiểm tra đột xuất cơ sở “Lòng chát quán” tại số 18 Trần Thái Tông, phường Dịch Vọng Hậu sau vụ việc "nổ" cỗ lòng xe điếu dài 40m.
![]() |
| Cơ quan chức năng kiểm tra đối với cơ sở kinh doanh của ông Ngô Quyền Thế. |
Tại buổi làm việc có chủ cơ sở là ông Ngô Quyền Thế cho biết, cơ sở chuyên kinh doanh chế biến các món về lòng chứ không chỉ riêng món lòng xe điếu.
Về bộ lòng dài 40m, ông Thế cho biết, hình ảnh đăng tải trên mạng xã hội Facebook và TikTok vào năm 2024. Ông Thế thừa nhận "nói hơi quá" và gửi lời xin lỗi mọi người.
Ông Thế thông tin thêm với đoàn kiểm tra về việc cơ sở này đặt bộ lòng xe điếu từ con lợn nái trên 200kg của một tiểu thương ở phường Định Công, quận Hoàng Mai, TP. Hà Nội.
Tuy nhiên, qua kiểm tra thực tế, chủ cơ sở chưa xuất trình được các giấy tờ chứng minh nguồn gốc bộ lòng mua từ một năm trước.
![]() |
| Ảnh: Cắt từ Clip |
Hiện tại, cơ sở này chỉ xuất trình được hợp đồng nhập thực phẩm của cá nhân ở huyện Thường Tín.
Cơ sở chưa xuất trình được hồ sơ của cơ sở giết mổ cung cấp thực phẩm cho cá nhân ở huyện Thường Tín.
Trước đó, chiều 7/5, PGS.TS Phạm Khánh Phong Lan, Giám đốc Sở An toàn thực phẩm TP.HCM cho biết, đã tiến hành kiểm tra đột xuất lòng “chát” quán ở quận Tân Bình.
Đây là động thái nằm trong chiến dịch kiểm tra diện rộng các cơ sở kinh doanh món ăn này, sau khi xuất hiện nhiều thông tin trên mạng xã hội về món ăn với hình thức, tên gọi lạ và tiềm ẩn nguy cơ vi phạm an toàn thực phẩm.
Theo bà Lan, việc quảng cáo lòng xe điếu thời gian qua là hành vi gian lận thương mại trong chế biến, một thủ đoạn nhằm nâng giá một món ăn vốn hiếm và đắt đỏ.
Cũng theo Giám đốc Sở An toàn thực phẩm TP.HCM, Sở đang tiến hành kiểm tra, truy xuất nguồn gốc, lấy mẫu để kiểm nghiệm, làm rõ liệu sản phẩm có sử dụng phụ gia hay chứa chất độc hại hay không. Kết quả kiểm tra sẽ được công bố sau.
Trước đấy, nhiều vụ kinh doanh thực phẩm "bẩn" đã bị cơ quan chức năng phát hiện, xử lý.
Tuy nhiên, vì lợi nhuận, không ít đối tượng vẫn bất chấp, sẵn sàng hại cộng đồng.
Liên quan đến sự việc trên, trao đổi với PV báo Pháp luật Việt Nam, TS.LS Đặng Văn Cường, Trưởng Văn phòng luật sư Chính Pháp (Đoàn luật sư TP Hà Nội) cho biết: Hiện nay cơ quan chức năng đang vào cuộc xác minh làm rõ sự việc, bước đầu đã xác định hành vi quảng cáo là sai sự thật, không có lòng xe điếu nào dài đến 40 m và cũng không có sẵn lòng xe điếu số lượng lớn như dư luận quảng cáo, đồn thổi thời gian qua.
Cơ sở kinh doanh chưa cung cấp được thông tin về nguồn gốc sản phẩm, cơ quan chức năng cũng đang tiến hành kiểm nghiệm để đánh giá chất lượng vệ sinh an toàn thực phẩm đối với các thực phẩm đang bày bán tại các cơ sở này, khi có kết quả thì sẽ có hình thức xử lý phù hợp với quy định của pháp luật.
![]() |
| TS.LS Đặng Văn Cường, Trưởng Văn phòng Luật sư Chính pháp, Đoàn Luật sư TP Hà Nội. |
"Cơ quan chức năng sẽ xem xét đến 2 hành vi là quảng cáo sản phẩm hàng hóa dịch vụ trên các nền tảng số và vấn đề vệ sinh an toàn thực phẩm, về hóa đơn chứng từ các sản phẩm hàng hóa dịch vụ kinh doanh, trên cơ sở đó sẽ kết luận là có sai phạm hay không, nếu có thì sẽ xem xét xử lý theo quy định của pháp luật.
Nếu có hành vi vi phạm về quảng cáo, quảng cáo sai sự thật thì người thực hiện hành vi này sẽ bị phạt vi phạm hành chính theo quy định tại Nghị định số 38/2021/NĐ-CP của Chính phủ về xử phạt vi phạm hành chính trong lĩnh vực văn hóa và quảng cáo với mức có thể tới 60.000.000 đồng.
Những hàng hóa sản phẩm không có nguồn gốc, không có hóa đơn chứng từ, không đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm thì sẽ bị tịch thu và tiêu hủy.
Ngoài ra, cơ quan chức năng cũng sẽ làm rõ nguồn gốc các sản phẩm hàng hóa này và làm rõ điều kiện vệ sinh an toàn thực phẩm, nếu vi phạm quy định về an toàn thực phẩm như có hóa chất độc hại, chất cấm, không đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm thì sẽ tiến hành xử phạt đối với các cơ sở kinh doanh có thể phạt tới 200.000.000 đồng.
Ngoài ra, nếu hành vi kinh doanh sản phẩm chứa hóa chất, độc hại, sản phẩm không đảm bảo tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm gây thiệt hại đến quyền lợi của người tiêu dùng thì phải bồi thường thiệt hại và phải chịu trách nhiệm trước pháp luật", TS.LS Đặng Văn Cường nói.
Cũng theo TS.LS Đặng Văn Cường: Điều đáng chú ý là thời gian qua liên tục phát hiện ra các hoạt động kinh doanh bất chấp, vi phạm quy định về an toàn thực phẩm, sản xuất hàng giả, hàng nhái, không đảm bảo vệ sinh an toàn cho người sử dụng mà trong đó có sự tiếp tay của những người nổi tiếng trên mạng xã hội, gây ra những bức xúc trong dư luận xã hội ….
"Hành vi còn có dấu hiệu lừa dối người tiêu dùng, thu lợi bất chính với số tiền lớn và gây thiệt hại đến quyền lợi của người tiêu dùng, đe dọa đến sức khỏe của người tiêu dùng.
Đặc biệt là đối với nội tạng là phế phẩm ở nhiều quốc gia, không đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm nhưng nhiều cơ sở kinh doanh lại nhập về Việt Nam để chế biến trở thành thực phẩm, món ăn khoái khẩu của 1 số người.
Tuy nhiên quá trình vận chuyển, bảo quản, chế biến không đảm bảo vệ sinh, có nguy cơ gây hại cho sức khỏe, rất đáng lo ngại cho sức khỏe của cộng đồng.
Cơ quan chức năng cũng đã từng phát hiện bắt giữ những lô hàng nội tạng đang trong tình trạng phân hủy, không đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm, những thực phẩm ngâm hóa chất độc hại, thực phẩm có nguồn gốc từ nước ngoài mà không có hóa đơn chứng từ hợp lệ, không có nguồn gốc xuất xứ.
Tuy nhiên sau khi ngâm tẩm hóa chất, thổi phồng công dụng, có sự tham gia của những người nổi tiếng trên mạng xã hội để quảng cáo sản phẩm thì thu hút được rất nhiều người theo dõi, quan tâm và tiêu thụ với số lượng lớn là vấn đề rất đáng lo ngại trong cộng đồng.
Điều đáng chú ý là những sản phẩm được mua với giá rẻ, nhập khẩu theo tiêu chuẩn là nhập rác thải nhưng sau khi phù phép, quảng cáo sai sự thật thì đã trở thành của hiếm, đặc sản để bán với giá cắt cổ, thu lợi bất chính, gây nhiễu loạn trong xã hội, bất bình đẳng giữa các cơ sở kinh doanh và trục lợi từ sự nhẹ dạ cả tin của người tiêu dùng", TS.LS Đặng Văn Cường cho hay.
"Những sản phẩm này có thể không gây chết người khi sử dụng nhưng sử dụng lâu dần sẽ ảnh hưởng nghiêm trọng đến sức khỏe của người tiêu dùng, đặc biệt là các hóa chất độc hại, không đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.
Bởi vậy sau vụ việc này thì cơ quan chức năng cũng cần tăng cường các biện pháp kiểm soát, kiểm tra, kịp thời phát hiện ra các cơ sở kinh doanh không chân chính, thiếu đạo đức, vi phạm về an toàn thực phẩm để xem xét xử lý bằng chế tài hành chính hoặc chế tài hình sự mới có thể, đảm bảo công bằng trong kinh doanh, bảo vệ quyền lợi của người tiêu dùng", TS.LS Đặng Văn Cường nhấn mạnh.
Duy Khương
Triển khai thực hiện Nghị quyết số 72 của Bộ Chính trị về một số giải pháp đột phá, tăng cường bảo vệ, chăm sóc và nâng cao sức khỏe nhân dân. Bệnh viện Bạch Mai, bệnh viện E đã có những quyết sách, hành động quyết liệt, phát huy tối đa mọi nguồn lực nhằm nâng cao chất lượng, hiệu quả hệ thống y tế trong tình hình mới như đã chuyển đổi bệnh án bằng giấy tờ truyền thống sang chuyển đổi số toàn trình và bệnh án điện tử đảm bảo tiêu chí đúng, đủ, sạch, sống. Giúp ích cho công tác chuyên môn khám chữa bệnh được công khai, minh bạch, hiệu quả và an toàn.
Mùa xuân mới về trên từng khu phố, con đường, mang theo những kỳ vọng về một chặng đường phát triển mới. Đây cũng là thời điểm bộ máy chính quyền cơ sở bắt đầu một hành trình thay đổi mạnh mẽ: Tinh gọn hơn, hiệu quả hơn và lấy người dân làm trung tâm phục vụ. Từ phường Cửa Nam, thành phố Hà Nội đến phường Hồng Gai, tỉnh Quảng Ninh – những trung tâm hành chính của 2 địa phương có nét tương đồng trong mô hình chính quyền hai cấp và đang hiện hữu rõ nét, bắt đầu từ chính những việc làm cụ thể, thiết thực và gần dân nhất. Thời gian qua, mô hình chính quyền 2 cấp mang một hơi thở của sự chủ động, "Gần dân, sát dân" không còn là khẩu hiệu, mà là những bước chân không mỏi của cán bộ địa phương.
(PLM) - Trong văn hóa dân gian Việt Nam, hình tượng con Ngựa không chỉ gắn với sức mạnh, tốc độ và khả năng dịch chuyển, mà còn là biểu tượng của sự dấn thân, kiên cường và tinh thần tiến bước. Ngựa xuất hiện trong nhiều câu chuyện, ca dao, tục ngữ và lễ hội dân gian, ngựa luôn là hình ảnh gợi nhắc về hành trình bền bỉ, vượt khó và khát vọng vươn xa.
(PLM) - Mỗi độ xuân về, khi phố phường rộn ràng sắc đào, sắc mai, thì ở đâu đó, mùi mực tàu lại thoảng nhẹ, gợi nhắc một nét đẹp xưa cũ mà bền bỉ của Tết Việt: thú chơi thư pháp ngày xuân. Thư pháp không chỉ mang giá trị thẩm mỹ mà còn hàm chứa ý nghĩa tinh thần sâu sắc. Qua từng con chữ, người chơi thư pháp thể hiện sự trân trọng chữ nghĩa, đề cao học vấn và những giá trị đạo đức truyền thống đã được gìn giữ qua nhiều thế hệ.
Trước yêu cầu đổi mới sâu sắc, toàn diện về công tác xây dựng và thi hành pháp luật theo tinh thần Nghị quyết số 66. Năm 2025 cả hệ thống chính trị của tỉnh Quảng Ninh đã vào cuộc quyết liệt, được thể hiện bằng việc xây dựng chương trình hành động chi tiết, xác định trách nhiệm người đứng đầu và tập trung nguồn lực rà soát, xử lý các quy định chồng chéo, Quảng Ninh đã cơ bản hoàn thành mục tiêu tháo gỡ các "điểm nghẽn", tạo hành lang pháp lý thông thoáng, thúc đẩy mạnh mẽ sự sáng tạo và giải phóng mọi tiềm năng phát triển.
PLM - Tôn giáo ở Việt Nam từ lâu đã gắn bó sâu sắc với đời sống tinh thần của người dân, trở thành một phần quan trọng trong bản sắc văn hóa dân tộc. Với tinh thần khoan dung, hòa hợp, các tôn giáo không chỉ đáp ứng nhu cầu tín ngưỡng mà còn góp phần định hướng đạo đức, nuôi dưỡng lối sống nhân ái, hướng thiện và gắn kết cộng đồng. Trong đó, Phật giáo giữ vai trò đặc biệt, thấm sâu vào nếp nghĩ, sinh hoạt và phong tục của người Việt qua nhiều thế hệ.
(PLM) - Tết Nguyên đán Bính Ngọ 2026 đang đến gần. Với quyết tâm không để ai bị bỏ lại phía sau, xã Cán Tỷ đang đẩy mạnh các hoạt động an sinh xã hội. Nhằm chăm lo đời sống cho hộ nghèo, hộ cận nghèo, giúp người dân đón Tết ấm áp, đủ đầy.
(PLM) - Những ngày cận Tết Nguyên đán, không khí tại Trung tâm Y tế khu vực Văn Yên, tỉnh Lào Cai trở nên khẩn trương hơn bao giờ hết khi số lượng bệnh nhân đến khám và cấp cứu tăng mạnh. Tại Khoa Cấp cứu – Hồi sức tích cực và Chống độc, các y bác sĩ liên tục tiếp nhận những ca bệnh nặng do tai nạn giao thông, ngộ độc rượu, tai biến mạch máu não… Nhiều trường hợp nhập viện trong tình trạng nguy kịch, đòi hỏi phải xử trí khẩn cấp để giành giật sự sống từng phút, từng giây.
Tết Nguyên đán Bính Ngọ 2026 là thời điểm để thu hút khách du lịch đến tham quan, mua sắm và trải nghiệm các hoạt động văn hóa truyền thống. Vì vậy, tỉnh Quảng Ninh đã tăng cường các hoạt động vui chơi, giải trí sôi động, hấp dẫn du khách trong nước và quốc tế đến tham quan và trải nghiệm.
(PLM) - Móng Cái - nơi địa đầu Đông Bắc Tổ quốc, có trục đường giao thông quan trọng kết nối giao thương quan trọng giữa Việt Nam và nước bạn. Tại đây, mỗi cung đường đều mang hơi thở của nền kinh tế biên mậu. Nhưng cũng chính sự sôi động ấy đặt lên vai những người chiến sĩ Cảnh sát giao thông một trọng trách nặng nề: Giữ cho mạch giao thông luôn thông suốt và ngăn chặn những hiểm họa từ hàng lậu, hàng giả thẩm lậu vào nội địa.