Thứ hai 10/11/2025 22:26
qc-top
Home | Kinh tế - Xã Hội | Hơn 200 người ngộ độc sau ăn bánh mì tại TP HCM, Bộ Y tế chỉ đạo "nóng"

Hơn 200 người ngộ độc sau ăn bánh mì tại TP HCM, Bộ Y tế chỉ đạo "nóng"

Liên quan đến vụ việc hơn 200 người ở TP HCM ngộ độc sau khi ăn bánh mì, Bộ Y tế chỉ đạo các bệnh viện tập trung nguồn lực tích cực điều trị cho bệnh nhân ngộ độc; điều tra, truy xuất nguồn gốc thực phẩm nghi gây ngộ độc; xử lý nghiêm các vi phạm về an toàn thực phẩm nếu có.

Trước đó, ngày 7/11, trên địa bàn phường Hạnh Thông (TP HCM) ghi nhận một số người phải nhập viện cấp cứu với các triệu chứng đau bụng, tiêu chảy, sốt cao nghi do ngộ độc thực phẩm sau khi ăn bánh mì tại một cơ sở dịch vụ ăn uống.

Sau khi tiếp nhận thông tin, Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế ) đã phối hợp với Sở An toàn thực phẩm TP HCM chỉ đạo triển khai các biện pháp khẩn cấp nhằm bảo vệ sức khỏe người dân và ngăn ngừa vụ việc tương tự xảy ra.

Trong đó, Cục An toàn thực phẩm đề nghị địa phương yêu cầu các bệnh viện đang điều trị bệnh nhân tập trung nguồn lực, chăm sóc tích cực để bảo đảm an toàn tính mạng và sức khỏe người bệnh;

Tổ chức điều tra, truy xuất nguồn gốcthực phẩm nghi gây ngộ độc; lấy mẫu thực phẩm và bệnh phẩm xét nghiệm tìm nguyên nhân; xác định cơ sở cung cấp nguyên liệu. Đồng thời xử lý nghiêm các vi phạm về an toàn thực phẩm (nếu có), đồng thời công khai kết quả để kịp thời cảnh báo cộng đồng.

Cục An toàn thực phẩm cũng yêu cầu Sở An toàn thực phẩm TP HCM tiếp tục thực hiện nghiêm các chỉ đạo của Bộ Y tế về tăng cường công tác bảo đảm an toàn thực phẩm, phòng chống thực phẩm giả và ngộ độc thực phẩm; bảo đảm an toàn thực phẩm học đường và bếp ăn tập thể; bảo đảm an toàn thực phẩm và phòng ngừa bệnh truyền qua thực phẩm.

Địa phương cần tăng cường tuyên truyền, hướng dẫn cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống thực hiện đúng quy định về: Kiểm soát nguồn gốc, xuất xứ nguyên liệu; Điều kiện vệ sinh trong sơ chế, chế biến, vận chuyển; Thực hiện kiểm thực ba bước và lưu mẫu thực phẩm đúng quy định. Ngoài ra người dân được khuyến cáo lựa chọn cơ sở bảo đảm an toàn thực phẩm, đặc biệt khi tham gia các sự kiện đông người.

Cục đề nghị Sở An toàn thực phẩm TP HCM báo cáo kết quả xử lý vụ việc theo quy định để tổng hợp và theo dõi.

* Liên quan đến vụ việc trên, ngày 10/11, Sở Y tế TP HCM đã thông tin về các trường hợp nghi ngộ độc sau ăn bánh mì tại quán Bánh mì có cơ sở 1 Nguyễn Thái Sơn (phường Hạnh Thông) và cơ sở 2 Lê Quang Định (phường Bình Lợi Trung).

Theo đó, tính đến 8h ngày 10/11, đã có 235 ca nghi ngộ độc tới khám và điều trị tại 13 bệnh viện trên địa bàn. Trong đó, 96 ca đang điều trị nội trú, hiện đa số các ca bệnh tạm ổn định.

Hầu hết các ca ngộ độc đều ăn bánh tại chi nhánh 1 Nguyễn Thái Sơn, hiện hai cơ sở bán bánh mì đã tạm ngừng hoạt động, toàn bộ thực phẩm và nguyên liệu bị niêm phong, lấy mẫu kiểm nghiệm. Đoàn kiểm tra đang mở rộng xác minh các trường hợp liên quan tại nhiều bệnh viện để xác định nguyên nhân, xử lý theo quy định.

Dữ liệu lâm sàng và xét nghiệm cho thấy phần lớn bệnh nhân có biểu hiện nhiễm khuẩn đường ruột, nhiều khả năng do Salmonella - tác nhân phổ biến gây ngộ độc thực phẩm.

Minh Trang (baophapluat.vn)
Tin bài khác
Các tỉnh Quảng Ninh - Đắk Lắk cần chủ động ứng phó bão số 14

Các tỉnh Quảng Ninh - Đắk Lắk cần chủ động ứng phó bão số 14

Ban Chỉ đạo Phòng thủ dân sự Quốc gia đề nghị các bộ, ngành và Ủy ban nhân dân (UBND) các tỉnh, thành phố ven biển từ Quảng Ninh đến Đắk Lắk theo dõi diễn biến của bão, tổ chức kiểm đếm, thông báo cho chủ các phương tiện, thuyền trưởng các tàu, thuyền đang hoạt động trên biển biết vị trí, hướng di chuyển và diễn biến của bão để chủ động phòng tránh...
Chính phủ quyết định tăng lương tối thiểu vùng từ 1/1/2026

Chính phủ quyết định tăng lương tối thiểu vùng từ 1/1/2026

Chính phủ ban hành Nghị định số 293/2025/NĐ-CP (Nghị định số 293/2025) quy định mức lương tối thiểu đối với người lao động làm việc theo hợp đồng lao động. Nghị định có hiệu lực từ ngày 1/1/2026, thay thế Nghị định số 74/2024.
Chủ tịch xã ở Hà Nội sẽ phê duyệt danh sách tinh giản biên chế không chuyên trách

Chủ tịch xã ở Hà Nội sẽ phê duyệt danh sách tinh giản biên chế không chuyên trách

Chủ tịch UBND cấp xã ở Hà Nội sẽ phê duyệt danh sách đối tượng tinh giản biên chế và kinh phí thực hiện tinh giản biên chế đối với người hoạt động không chuyên trách.
Nghị lực miền Trung

Nghị lực miền Trung

(PLVN) - Những ngày đầu tháng 11/2025, thiên tai đã gây thiệt hại nặng nề cho dải đất miền Trung. Sau quãng thời gian mưa lũ hoành hành Quảng Trị, Huế, Đà Nẵng, Quảng Ngãi; là cơn bão số 13 (Kalmaegi) ập đến tàn phá Quảng Ngãi, Bình Định cũ (nay là Gia Lai), Phú Yên cũ (nay là Đắk Lắk).
Bão giật cấp 16 trên Biển Đông, tàu thuyền cần chú ý tránh vùng nguy hiểm

Bão giật cấp 16 trên Biển Đông, tàu thuyền cần chú ý tránh vùng nguy hiểm

Sáng nay, 10/11, bão Phượng Hoàng (Fung-Wong) đã đi vào vùng biển phía Đông khu vực Bắc Biển Đông, trở thành cơn bão số 14 trong năm 2025. Sức gió mạnh nhất vùng gần tâm bão mạnh cấp 13 , giật cấp 16. Do ảnh hưởng của bão, vùng biển phía Đông khu vực Bắc Biển Đông sẽ động dữ dội...
Hà Nội: Công an Từ Liêm tìm thấy người đàn ông mất liên lạc sau khi xuống bến xe Mỹ Đình

Hà Nội: Công an Từ Liêm tìm thấy người đàn ông mất liên lạc sau khi xuống bến xe Mỹ Đình

(PLM) - Ngày 7/11/2025, mạng xã hội lan truyền thông tin tìm kiếm ông Sầm Văn Hà (sinh năm 1969, quê tại Lục Yên, tỉnh Lào Cai) – người được cho là mất liên lạc sau khi xuống bến xe Mỹ Đình, Hà Nội. Theo người thân, khoảng 12h trưa cùng ngày, ông Hà bắt xe khách tuyến Bảo Yên – Mỹ Đình của nhà xe Tiến Dũng để xuống Hà Nội làm việc. Tuy nhiên, khi xe đến bến, gia đình không thể liên lạc được với ông, khiến nhiều người lo lắng.
Nhiều hoạt động thú vị trong Ngày hội sản phẩm vùng đồng bào dân tộc thiểu số và miền núi phía Bắc năm 2025

Nhiều hoạt động thú vị trong Ngày hội sản phẩm vùng đồng bào dân tộc thiểu số và miền núi phía Bắc năm 2025

Chương trình nhằm tôn vinh giá trị nông sản vùng cao, quảng bá sản phẩm đặc trưng, đồng thời thúc đẩy kết nối giao thương, mở rộng thị trường tiêu thụ bền vững cho khu vực miền núi phía Bắc.
Báo Pháp luật Việt Nam tiếp tục mang mái ấm đến với người dân Phú Thọ

Báo Pháp luật Việt Nam tiếp tục mang mái ấm đến với người dân Phú Thọ

Ngày 8/11, Tổng biên tập Báo Pháp luật Việt Nam, cùng các cán bộ, phóng viên, nhà tài trợ, tiếp tục đến với xã Liên Minh - Phú Thọ, để trao tặng hai căn nhà cho hộ dân còn gặp nhiều khó khăn trong cuộc sống.
Thủ tướng Phạm Minh Chính: "Phát huy phẩm chất Bộ đội Cụ Hồ, vun đắp biên cương giàu đẹp"

Thủ tướng Phạm Minh Chính: "Phát huy phẩm chất Bộ đội Cụ Hồ, vun đắp biên cương giàu đẹp"

Tối 8/11, Thủ tướng Phạm Minh Chính có chuyến thăm, động viên cán bộ, chiến sĩ Đồn Biên phòng Yên Khương (xã Yên Khương, tỉnh Thanh Hóa).
Sau trận động đất 4,0 độ, hàng nghìn khối đất đá sạt lở xuống đường ở xã Măng Ri

Sau trận động đất 4,0 độ, hàng nghìn khối đất đá sạt lở xuống đường ở xã Măng Ri

Sáng 8/11, một trận động đất có độ lớn 4,0 độ Richter xảy ra tại xã Măng Ri, tỉnh Quảng Ngãi. Ngọn đồi 90m bất ngờ phát nổ, đất đá vùi lấp tuyến đường vào làng du lịch gây tắc nghẽn giao thông ở xã Măng Ri.
Điều bất thường về bão Fung-Wong

Điều bất thường về bão Fung-Wong

Chiều 8/11, Trung tâm Dự báo Khí tượng Thuỷ văn Quốc gia cho biết, hiện nay, một cơn bão mạnh đang hoạt động trên vùng biển phía Đông, miền Trung Philippines, tên quốc tế là FUNG-WONG.
Nguy cơ vỡ hồ chứa nước 1,7 triệu m3 ở Lâm Đồng, khẩn cấp di dời dân trong đêm

Nguy cơ vỡ hồ chứa nước 1,7 triệu m3 ở Lâm Đồng, khẩn cấp di dời dân trong đêm

23h ngày 7/11, ông Nguyễn Vũ Linh Sang - Chủ tịch UBND xã Tà Năng (Lâm Đồng) cho biết các lực lượng chức năng vẫn đang gia cố những vị trí có nguy cơ nứt vỡ tại đập thuỷ lợi hồ Cay An. Khoảng 100 hộ dân ở vùng trũng đã được di dời khẩn cấp trong đêm.
dai-phu-phat
happer-vn
Ông Nguyễn Đức Trung được giới thiệu bầu làm Chủ tịch UBND TP Hà Nội

Ông Nguyễn Đức Trung được giới thiệu bầu làm Chủ tịch UBND TP Hà Nội

Bộ Chính trị điều động, chỉ định ông Nguyễn Đức Trung, Bí thư Tỉnh ủy Nghệ An, tham gia Ban Chấp hành, Ban Thường vụ và giữ chức Phó Bí thư Thành ủy Hà Nội nhiệm kỳ 2025 - 2030; đồng thời giới thiệu để HĐND bầu giữ chức Chủ tịch UBND TP Hà Nội nhiệm kỳ 2021 - 2026.
Bí thư Tỉnh uỷ Nghệ An Nguyễn Đức Trung giữ chức Phó bí thư Thành ủy Hà Nội

Bí thư Tỉnh uỷ Nghệ An Nguyễn Đức Trung giữ chức Phó bí thư Thành ủy Hà Nội

Bí thư Tỉnh ủy Nghệ An Nguyễn Đức Trung được Bộ Chính trị điều động, chỉ định giữ chức Phó Bí thư Thành ủy Hà Nội.
Ông Nguyễn Văn Quảng giữ chức Chánh án Tòa án nhân dân tối cao

Ông Nguyễn Văn Quảng giữ chức Chánh án Tòa án nhân dân tối cao

(PLVN) - Sáng 10/11, tiếp tục chương trình Kỳ họp thứ 10, Quốc hội đã thông qua Nghị quyết bầu Chánh án Tòa án nhân dân tối cao nhiệm kỳ 2021-2026 đối với ông Nguyễn Văn Quảng.
Khởi tố nhóm đối tượng chiếm đoạt tiền của khoảng 400 nhà đầu tư tiền ảo

Khởi tố nhóm đối tượng chiếm đoạt tiền của khoảng 400 nhà đầu tư tiền ảo

(PLVN) - Các đối tượng này không có bất kỳ hoạt động kinh doanh nào tạo lợi nhuận mà sử dụng tiền của nhà đầu tư tiền ảo phục vụ cá nhân và trả tiền hoa hồng cho đội ngũ phát triển thị trường.
Giả danh cô dâu chiếm đoạt 300 triệu đồng của người đàn ông muốn cưới vợ

Giả danh cô dâu chiếm đoạt 300 triệu đồng của người đàn ông muốn cưới vợ

Một nhóm lừa đảo đã giả danh cô dâu và gia đình chiếm đoạt 300 triệu đồng của người đàn ông Trung Quốc qua kịch bản “môi giới kết hôn”.
Khởi tố đối tượng chặn đường phơi lúa khiến người đi xe máy tử vong

Khởi tố đối tượng chặn đường phơi lúa khiến người đi xe máy tử vong

Cơ quan Cảnh sát điều tra - Công an tỉnh Ninh Bình mới ra Quyết định khởi tố người cản trở giao thông đường bộ dẫn đến tai nạn giao thông khiến 1 người tử vong trên địa bàn.
Bộ Tư pháp tổ chức hội nghị góp ý Văn kiện Đại hội XIV của Đảng

Bộ Tư pháp tổ chức hội nghị góp ý Văn kiện Đại hội XIV của Đảng

Ngày 5/11, Phó Bí thư chuyên trách Đảng ủy Bộ Tư pháp Nguyễn Quang Thái, Tổng Biên tập Báo Pháp luật Việt Nam Vũ Hoài Nam, cùng Chánh Văn phòng Đảng ủy Bộ Tư pháp Trần Anh Đức đồng chủ trì Hội nghị góp ý Văn kiện trình Đại hội đại biểu toàn quốc lần thứ XIV của Đảng. Đây là đợt sinh hoạt chính trị quan trọng, thể hiện trách nhiệm chính trị của cán bộ, đảng viên và chuyên gia ngành Tư pháp trong việc tham gia xây dựng đường lối, chủ trương, định hướng phát triển đất nước.

Báo Pháp luật Việt Nam đạt giải Báo chí toàn quốc Vì sự nghiệp phát triển Văn hóa Việt Nam

Báo Pháp luật Việt Nam đạt giải Báo chí toàn quốc Vì sự nghiệp phát triển Văn hóa Việt Nam

Với loạt bài viết "Gia đình Việt trong kỷ nguyên mới" của nhóm tác giả Bùi Thị Xuân Hoa, Lê Thị Ngọc Hương, Lã Thị Thuỳ Dương, Trần Thị Ngọc Mai, Báo Pháp luật Việt Nam vinh dự đạt giải khuyến khích Giải Báo chí toàn quốc Vì sự nghiệp phát triển Văn hóa Việt Nam lần thứ 3.

Phát huy vai trò đội ngũ pháp chế trong xây dựng chế định luật sư công

Phát huy vai trò đội ngũ pháp chế trong xây dựng chế định luật sư công

Sáng 7/11, Bộ Tư pháp phối hợp với Viện Konrad Adenauer Stiftung (KAS), Cộng hòa Liên bang Đức, tổ chức Hội nghị “Phát huy vai trò và năng lực của đội ngũ làm công tác pháp chế trước yêu cầu hình thành chế định luật sư công tại Việt Nam”.

Chủ tịch Quốc hội Trần Thanh Mẫn: Xây dựng thể chế là lợi thế cạnh tranh, là nền tảng cho Việt Nam bứt phá trong kỷ nguyên số

Chủ tịch Quốc hội Trần Thanh Mẫn: Xây dựng thể chế là lợi thế cạnh tranh, là nền tảng cho Việt Nam bứt phá trong kỷ nguyên số

Chiều 7/11, tại Bộ Tư pháp, Lễ hưởng ứng Ngày Pháp luật nước Cộng hòa xã hội chủ nghĩa Việt Nam năm 2025 được tổ chức trọng thể. Tham dự có Chủ tịch Quốc hội Trần Thanh Mẫn, Phó Thủ tướng Chính phủ Hồ Quốc Dũng, Bộ trưởng Bộ Tư pháp Nguyễn Hải Ninh cùng lãnh đạo các ban, bộ, ngành và địa phương trên toàn quốc. Đây không chỉ là lễ tôn vinh tinh thần thượng tôn Hiến pháp và pháp luật, mà còn là biểu tượng của tư duy đổi mới trong xây dựng Nhà nước pháp quyền XHCN Việt Nam, nơi chuyển đổi số và pháp luật cùng song hành vì mục tiêu phát triển quốc gia bền vững, minh bạch, nhân văn

Đà Nẵng: Cảm động hình ảnh nam thanh niên đu dây cứu người đàn ông mắc kẹt giữa dòng nước lũ

Đà Nẵng: Cảm động hình ảnh nam thanh niên đu dây cứu người đàn ông mắc kẹt giữa dòng nước lũ

Giữa dòng nước lũ chảy xiết dưới chân cầu Câu Lâu (TP Đà Nẵng), một nam thanh niên đã liều mình đu dây xuống cứu người đàn ông mắc kẹt. Hành động dũng cảm, kịp thời của anh nhận được nhiều lời khen ngợi, lan toả tinh thần sẻ chia trong hoạn nạn.

Tăng cường kiểm tra, kiểm soát hoạt động kinh doanh vận tải hành khách

Tăng cường kiểm tra, kiểm soát hoạt động kinh doanh vận tải hành khách

Ngày 4/11, Sở Xây dựng Hà Nội đã ban hành kế hoạch chuyên đề về kiểm tra hoạt động kinh doanh vận tải hành khách bằng xe ô tô, liên tục từ nay đến hết năm 2025.

Bão số 13 mạnh lên hướng vào các tỉnh từ Đà Nẵng đến Đắk Lắk

Bão số 13 mạnh lên hướng vào các tỉnh từ Đà Nẵng đến Đắk Lắk

(PLM) - Theo Trung tâm Dự báo khí tượng thủy văn Quốc gia, bão số 13 là cơn bão mạnh di chuyển nhanh, hoàn lưu bão rộng, hoạt động trên dải hội tụ nhiệt đới, nhiệt độ bề mặt biển vẫn cao, khí quyển nhiều ẩm, không khí lạnh đang thời kỳ suy yếu. Vì vậy, bão mạnh lên sau khi vào Biển Đông.

Báo Pháp luật Việt Nam trao “Mái ấm Tư pháp” và hệ thống đèn chiếu sáng tại Cao Bằng

Báo Pháp luật Việt Nam trao “Mái ấm Tư pháp” và hệ thống đèn chiếu sáng tại Cao Bằng

PLM - Trong 2 ngày 01-02/11/2025. Đoàn công tác của Báo PLVN phối hợp với các đơn vị của tỉnh Cao Bằng, trao 02 căn nhà “Mái ấm Tư pháp” cho các hộ dân và 1 đường điện thắp sáng cho UBND xã Đình Phong.

Bộ Xây dựng yêu cầu khẩn trương kiểm định an toàn cầu Sông Lô

Bộ Xây dựng yêu cầu khẩn trương kiểm định an toàn cầu Sông Lô

PLM - Bộ Xây dựng vừa có văn bản gửi UBND tỉnh Phú Thọ, đề nghị khẩn trương rà soát, kiểm tra, đánh giá chất lượng và khả năng chịu lực của công trình cầu Sông Lô – cây cầu đang có dấu hiệu xuống cấp nghiêm trọng.

Trung tâm Nghiên cứu, Ứng dụng Tế bào gốc và Ngân hàng mô Hcell: Mở ra hướng đi mới cho y học tái tạo

Trung tâm Nghiên cứu, Ứng dụng Tế bào gốc và Ngân hàng mô Hcell: Mở ra hướng đi mới cho y học tái tạo

PLM - Sáng ngày 5/11, tại Hà Nội, Trung tâm Nghiên cứu, Ứng dụng Tế bào gốc và Ngân hàng mô Hcell chính thức khai trương, đánh dấu bước phát triển mới trong lĩnh vực y học tái tạo và ứng dụng tế bào gốc tại Việt Nam.