Chủ nhật 28/12/2025 02:33
Email: [email protected]
Trước đó, ngày 7/11, trên địa bàn phường Hạnh Thông (TP HCM) ghi nhận một số người phải nhập viện cấp cứu với các triệu chứng đau bụng, tiêu chảy, sốt cao nghi do ngộ độc thực phẩm sau khi ăn bánh mì tại một cơ sở dịch vụ ăn uống.
Sau khi tiếp nhận thông tin, Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế ) đã phối hợp với Sở An toàn thực phẩm TP HCM chỉ đạo triển khai các biện pháp khẩn cấp nhằm bảo vệ sức khỏe người dân và ngăn ngừa vụ việc tương tự xảy ra.
Trong đó, Cục An toàn thực phẩm đề nghị địa phương yêu cầu các bệnh viện đang điều trị bệnh nhân tập trung nguồn lực, chăm sóc tích cực để bảo đảm an toàn tính mạng và sức khỏe người bệnh;
Tổ chức điều tra, truy xuất nguồn gốcthực phẩm nghi gây ngộ độc; lấy mẫu thực phẩm và bệnh phẩm xét nghiệm tìm nguyên nhân; xác định cơ sở cung cấp nguyên liệu. Đồng thời xử lý nghiêm các vi phạm về an toàn thực phẩm (nếu có), đồng thời công khai kết quả để kịp thời cảnh báo cộng đồng.
Cục An toàn thực phẩm cũng yêu cầu Sở An toàn thực phẩm TP HCM tiếp tục thực hiện nghiêm các chỉ đạo của Bộ Y tế về tăng cường công tác bảo đảm an toàn thực phẩm, phòng chống thực phẩm giả và ngộ độc thực phẩm; bảo đảm an toàn thực phẩm học đường và bếp ăn tập thể; bảo đảm an toàn thực phẩm và phòng ngừa bệnh truyền qua thực phẩm.
Địa phương cần tăng cường tuyên truyền, hướng dẫn cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống thực hiện đúng quy định về: Kiểm soát nguồn gốc, xuất xứ nguyên liệu; Điều kiện vệ sinh trong sơ chế, chế biến, vận chuyển; Thực hiện kiểm thực ba bước và lưu mẫu thực phẩm đúng quy định. Ngoài ra người dân được khuyến cáo lựa chọn cơ sở bảo đảm an toàn thực phẩm, đặc biệt khi tham gia các sự kiện đông người.
Cục đề nghị Sở An toàn thực phẩm TP HCM báo cáo kết quả xử lý vụ việc theo quy định để tổng hợp và theo dõi.
* Liên quan đến vụ việc trên, ngày 10/11, Sở Y tế TP HCM đã thông tin về các trường hợp nghi ngộ độc sau ăn bánh mì tại quán Bánh mì có cơ sở 1 Nguyễn Thái Sơn (phường Hạnh Thông) và cơ sở 2 Lê Quang Định (phường Bình Lợi Trung).
Theo đó, tính đến 8h ngày 10/11, đã có 235 ca nghi ngộ độc tới khám và điều trị tại 13 bệnh viện trên địa bàn. Trong đó, 96 ca đang điều trị nội trú, hiện đa số các ca bệnh tạm ổn định.
Hầu hết các ca ngộ độc đều ăn bánh tại chi nhánh 1 Nguyễn Thái Sơn, hiện hai cơ sở bán bánh mì đã tạm ngừng hoạt động, toàn bộ thực phẩm và nguyên liệu bị niêm phong, lấy mẫu kiểm nghiệm. Đoàn kiểm tra đang mở rộng xác minh các trường hợp liên quan tại nhiều bệnh viện để xác định nguyên nhân, xử lý theo quy định.
Dữ liệu lâm sàng và xét nghiệm cho thấy phần lớn bệnh nhân có biểu hiện nhiễm khuẩn đường ruột, nhiều khả năng do Salmonella - tác nhân phổ biến gây ngộ độc thực phẩm.
Theo dõi chúng tôi trên:
(PLM) - Sáng ngày 25.12, tại trụ sở Văn phòng Chính phủ Bộ Tư pháp đã có buổi làm việc với Phó Thủ trướng Chính phủ Hồ Quốc Dũng về chương trình công tác tháng 12. Thứ trưởng Phan Chí Hiếu, Thứ trưởng Nguyễn Thanh Tú cùng Thủ trưởng một số đơn vị thuộc Bộ Tư pháp tham dự buổi làm việc
(PLM) - Chiều 24/12, Bộ trưởng Bộ Giáo dục và Đào tạo (BGDĐT) Nguyễn Kim Sơn và Bộ trưởng Bộ Tư pháp Nguyễn Hải Ninh đồng chủ trì Hội nghị tổng kết Chương trình phối hợp thực hiện công tác pháp chế giữa BGDĐT và Bộ Tư pháp giai đoạn 2020-2025. Phó Thủ tướng Chính phủ Lê Thành Long dự Hội nghị.
(PLM) - Chiều 24/12, Văn phòng Bộ Tư pháp tổ chức Hội nghị triển khai công tác năm 2026, tập trung đánh giá kết quả thực hiện nhiệm vụ năm 2025 và định hướng nhiệm vụ thời gian tới. Lãnh đạo Bộ nhấn mạnh yêu cầu đổi mới phương thức quản trị công việc, chủ động tháo gỡ những khó khăn, vướng mắc đảm bảo hoàn thành các mục tiêu, nhiệm vụ năm 2026.
(PLM) - Ngày 24/12, Bộ Tư pháp tổ chức Hội nghị toàn quốc tổng kết thi hành Luật Hôn nhân và Gia đình (HNGĐ) năm 2014. Thứ trưởng Bộ Tư pháp Nguyễn Thanh Tú chủ trì Hội nghị. Hội nghị được tổ chức trực tiếp tại trụ sở Bộ Tư pháp và kết nối trực tuyến tới 34 điểm cầu địa phương cùng các trường đại học, viện nghiên cứu.
(PLM) - Hà Nội trong ngày 24/12 mang theo không khí Giáng sinh rất riêng. Noel đến bằng những ánh đèn trang trí còn lấp lánh dưới nắng đông nhạt, bằng tiếng chuông nhà thờ ngân vang giữa không gian se lạnh, và bằng niềm háo hức rất khẽ của người dân Thủ đô khi phố phường khoác lên mình sắc màu lễ hội.
(PLM) - Trong bối cảnh chuyển dịch năng lượng đang diễn ra mạnh mẽ, khí thiên nhiên ngày càng khẳng định vai trò là nguồn năng lượng “cầu nối” hướng tới phát triển bền vững và giảm phát thải. Trước yêu cầu bảo đảm an ninh năng lượng và thực hiện cam kết phát thải ròng bằng “0” vào năm 2050, Diễn đàn Chiến lược và Xu hướng Phát triển Thị trường Khí thiên nhiên (CNG, LNG, LPG) tại Việt Nam và khu vực ASEAN được tổ chức nhằm nhận diện cơ hội, thách thức và đề xuất các giải pháp thúc đẩy thị trường khí thiên nhiên phát triển hiệu quả, an toàn và bền vững.
(PLM) - Chiều ngày 22/12, đồng chí Nguyễn Thanh Tú - Ủy viên Ban Thường vụ Đảng ủy Bộ, Thứ trưởng Bộ Tư pháp đã tới dự và chỉ đạo Hội nghị triển khai công tác năm 2026 của Cục Đăng ký giao dịch bảo đảm và Bồi thường nhà nước. Tham dự Hội nghị có đại diện lãnh đạo các đơn vị gồm: Văn phòng Bộ, Vụ Tổ chức cán bộ, Cục Kế hoạch - Tài chính và Cục Công nghệ thông tin, cùng toàn thể cán bộ chủ chốt, công chức, viên chức và người lao động của Cục Đăng ký giao dịch bảo đảm và Bồi thường nhà nước.
(PLM) - Chiều ngày 22/12/2025, tại Bộ Tư pháp, Thứ trưởng Đặng Hoàng Oanh đã có buổi làm việc với các đơn vị thuộc Bộ về công tác chuẩn bị tổ chức Hội nghị Sơ kết 03 năm triển khai thực hiện Quyết định 1156/QĐ-TTg.
(PLM) - Nhằm hưởng ứng “chiến dịch Quang Trung” do Thủ tướng Chính phủ phát động, và hướng tới chào mừng Ngày thành lập Quân đội nhân dân Việt Nam 22/12, tại tỉnh Đắk Lắk, những người lính Sư đoàn 372 Quân chủng Phòng không - Không quân đang viết tiếp câu chuyện đẹp về tình quân – dân bằng những nhiệm vụ cụ thể, thiết thực: chung tay xây dựng nhà ở cho bà con vùng lũ, giúp nhân dân sớm ổn định cuộc sống sau thiên tai.
(PLM) - Ngày 20.12, tại tỉnh Điện Biên, Quỹ cộng đồng WCO Việt Nam phối hợp với UBND xã Mường Nhà, đã tổ chức lễ bàn giao 3 giếng khoan cho trường Phổ thông dân tộc bán trú tiểu học và trung học cơ sở Phu Luông và Trường Phổ thông dân tộc bán trú Trung học cơ sở Mường Nhà.
