Thứ sáu 27/03/2026 09:43
Home | Kinh tế - Xã Hội | Vụ ngộ độc thực phẩm ở Nha Trang: Phát hiện nhiều vi khuẩn trong cánh gà chiên, nước mắm

Vụ ngộ độc thực phẩm ở Nha Trang: Phát hiện nhiều vi khuẩn trong cánh gà chiên, nước mắm

Nhiều loại vi khuẩn đã được tìm thấy trong cánh gà chiên và nước mắm khiến hàng loạt học sinh ở Trường iSchool Nha Trang ngộ độc. Hiện vẫn còn 137 trẻ đang điều trị tại các bệnh viện ở Nha Trang.

Chiều tối ngày 22/11, Văn phòng UBND tỉnh Khánh Hòa có thông báo về vụ ngộ độc tập thể xảy ra tại Trường iSchool Nha Trang.

Theo kết quả xét nghiệm của Viện Pasteur Nha Trang, đã tìm thấy nhiều vi khuẩn trong cánh gà chiên (cánh gà rán) của bữa ăn khiến hàng loạt học sinh ngộ độc ở Trường iSchool Nha Trang.

Cụ thể, phát hiện vi khuẩn Salmonella spp; vi khuẩn Bacillus cereus; vi khuẩn Escherichia coli trong mẫu cánh gà chiên.

Đồng thời vi khuẩn Bacillus cereus cũng được phát hiện trong mẫu nước mắm.

Chủng Bacillus cereus có trong cánh gà và nước mắm là chủng sinh độc tố lý giải hồng cầu và độc tố ruột không lý giải hồng cầu.

Văn phòng UBND tỉnh Khánh Hòa cũng cho biết, hiện tổng số ca bị ngộ độc đang điều trị trong các bệnh viện ở Nha Trang là 137 ca (giảm 74 ca so với ngày 21/11).

Liên quan đến vụ ngộ độc xảy ra ngày 17/11 này, thực hiện chỉ đạo của Bộ trưởng Bộ Y tế, đoàn công tác Bộ Y tế gồm các chuyên gia: TS. Vương Ánh Dương - Phó Cục trưởng Cục Quản lý Khám, Chữa bệnh; TS. Cao Văn Trung - Cục An toàn thực phẩm; TS. Nguyễn Trung Nguyên - Giám đốc Trung tâm chống độc, Bệnh viện Bạch Mai; BSCKII Nguyễn Sâm - Khoa Vi sinh, Bệnh viện Bạch Mai… đã trực tiếp đến các bệnh viện ở Nha Trang kiểm tra công tác điều trị trong đêm 21/11.

Các chuyên gia cũng đã trực tiếp khám cho nhiều bệnh nhân bị ngộ độc. Sau đó, đoàn công tác làm việc với Sở Y tế Khánh Hòa và các đơn vị liên quan.

Vụ ngộ độc tập thể ở Nha Trang: Có nhiều vi khuẩn trong cánh gà chiên - Ảnh 2.
Chuyên gia Bộ Y tế trực tiếp khám cho trẻ bị ngộ độc ở Nha Trang.

Kiểm tra thực tế cho thấy, quy trình lấy mẫu xét nghiệm, điều trị đều thực hiện theo đúng phác đồ, chỉ đạo của Bộ Y tế, Sở Y tế Khánh Hòa. Công tác hội chẩn, chuyển tuyến được phối hợp nhịp nhàng, hiệu quả. Các bệnh nhân có tiến triển sức khỏe tốt.

Đoàn công tác Bộ Y tế cũng đề nghị Khánh Hòa cần làm tốt hơn công tác truyền thông để cha mẹ học sinh an tâm, hiểu về điều trị. Cần tổ chức họp hội đồng người bệnh để kịp thời giải thích rõ các thắc mắc của người nhà bệnh nhân một cách kịp thời nhất.

Đông Hưng (https://suckhoedoisong.vn/vu-ngo-doc-thuc-pham-o-nha-trang-co-nhieu-vi-khuan-trong-canh-ga-chien-169221122182423117.htm)

Tags:

Bài liên quan
Tin bài khác
Đã đến lúc thương hiệu phải kể một câu chuyện mới

Đã đến lúc thương hiệu phải kể một câu chuyện mới

Giữa lúc thị trường liên tục biến động, thay đổi mô hình kinh doanh là lựa chọn tất yếu. Nhưng thành công hay thất bại không hoàn toàn nằm ở mô hình mới, mà ở cách thương hiệu (TH) kể lại câu chuyện: Có đủ rõ ràng, đủ thuyết phục để thị trường tin tưởng và sẵn sàng đồng hành?
Đại úy Công an ở Đắk Lắk tuyên truyền pháp luật bằng công nghệ

Đại úy Công an ở Đắk Lắk tuyên truyền pháp luật bằng công nghệ

Đại úy Phan Duy Anh – Phó Bí thư Chi đoàn Công an phường Buôn Hồ được Công an tỉnh Đắk Lắk vinh danh vì năng động, sáng tạo, có nhiều đóng góp trong công tác cải cách hành chính và chuyển đổi số phục vụ Nhân dân.
Hà Nội dự kiến giảm 35 trường công lập vì... thiếu học sinh

Hà Nội dự kiến giảm 35 trường công lập vì... thiếu học sinh

Sở Giáo dục và Đào tạo (GD&ĐT) Hà Nội đề xuất cắt giảm 35 trường công lập vì một số lý do như: quy mô nhỏ, cơ sở vật chất hạn chế, không đảm bảo sĩ số lớp...
Tặng Bằng khen nam sinh viên viên dũng cảm cứu người khỏi đám cháy ở Hà Nội

Tặng Bằng khen nam sinh viên viên dũng cảm cứu người khỏi đám cháy ở Hà Nội

Quyền Bộ trưởng Bộ GD&ĐT quyết định tặng Bằng khen nam sinh viên dũng cảm cứu người khỏi đám cháy ở Lĩnh Nam, TP Hà Nội.
Vị thế mới của Đồng Nai

Vị thế mới của Đồng Nai

(PLVN) - Những ngày cuối tháng 3/2026, trên khắp địa bàn tỉnh Đồng Nai háo hức một không khí vui tươi, khi việc lấy ý kiến Nhân dân về đề án thành lập TP Đồng Nai trực thuộc Trung ương đang được thực hiện.
Xem xét cấp phép với xe hợp đồng trên 28 chỗ tại khu vực trung tâm Hà Nội

Xem xét cấp phép với xe hợp đồng trên 28 chỗ tại khu vực trung tâm Hà Nội

Sở Du lịch Hà Nội cho biết, sau thời gian áp dụng khung giờ hạn chế từ 6h - 9h và 16h - 19h30 với xe hợp đồng trên 28 chỗ tại khu vực trung tâm, theo phản ánh từ các DN, nhiều chương trình tour phải điều chỉnh.
Ngăn chặn 4 thiếu nữ bỏ nhà đi tìm "việc nhẹ lương cao"

Ngăn chặn 4 thiếu nữ bỏ nhà đi tìm "việc nhẹ lương cao"

Công an xã Đam Rông 4 (tỉnh Lâm Đồng) mới kịp thời ngăn chặn vụ việc 4 cháu nhỏ (14 - 17 tuổi) tự ý tìm kiếm việc làm qua mạng xã hội, không thông báo với gia đình và cùng nhau di chuyển đến TP HCM để liên hệ việc làm.
Hiểu biết về sang chấn để hỗ trợ hiệu quả cho người bị bạo lực trên cơ sở giới

Hiểu biết về sang chấn để hỗ trợ hiệu quả cho người bị bạo lực trên cơ sở giới

Ngày 26/3/2026, Quỹ Dân số Liên Hợp Quốc (UNFPA) tổ chức Hội thảo quốc tế về tăng cường hỗ trợ người bị bạo lực trên cơ sở giới dựa trên hiểu biết về sang chấn (Trauma-Informed Care – TIC) trong cung cấp dịch vụ cho người bị bạo lực trên cơ sở giới (GBV), đặc biệt trong bối cảnh khẩn cấp.
Yêu cầu Grab, Be, Xanh SM tại Hà Nội xây dựng lộ trình chuyển đổi xe điện trước 31/3

Yêu cầu Grab, Be, Xanh SM tại Hà Nội xây dựng lộ trình chuyển đổi xe điện trước 31/3

(PLVN) - Sở Xây dựng Hà Nội đề nghị các đơn vị cung ứng ứng dụng, dịch vụ gọi xe công nghệ như Grab, Be, Xanh SM khẩn trương xây dựng kế hoạch, lộ trình chuyển đổi phương tiện sử dụng điện, năng lượng xanh, báo cáo về Sở trước ngày 31/3/2026.
Khen thưởng nam sinh viên Bách khoa dũng cảm cứu 7 người trong vụ cháy ở Hà Nội

Khen thưởng nam sinh viên Bách khoa dũng cảm cứu 7 người trong vụ cháy ở Hà Nội

(PLVN) - Đại học Bách khoa Hà Nội mới trao giấy khen tặng Nguyễn Lê Tú, sinh viên năm thứ hai ngành Vật lý kỹ thuật, vì hành động dũng cảm tham gia cứu 7 người mắc kẹt trong vụ cháy xảy ra tại ngõ 218 Lĩnh Nam, phường Hoàng Mai.
Cấm xe đi qua cầu Long Biên trong 2 tháng

Cấm xe đi qua cầu Long Biên trong 2 tháng

Từ ngày 28/3 đến hết ngày 27/5/2026, Hà Nội cấm các phương tiện lên cầu Long Biên theo cả 2 chiều để phục vụ thi công dự án sửa chữa đột xuất.
Người đàn ông mắc 2 loại ung thư hiếm gặp

Người đàn ông mắc 2 loại ung thư hiếm gặp

Theo các chuyên gia Bệnh viện Bạch Mai, mặc dù ung thư phổi và ung thư tuyến tiền liệt đều là những bệnh lý thường gặp ở nam giới, song việc cùng xuất hiện trên một bệnh nhân là tương đối hiếm.
bao-anh-land
happer-vn
Chủ tịch UBND TP Hà Nội tặng Bằng khen cho 7 cá nhân dũng cảm cứu người trong vụ cháy nhà dân

Chủ tịch UBND TP Hà Nội tặng Bằng khen cho 7 cá nhân dũng cảm cứu người trong vụ cháy nhà dân

Chủ tịch UBND TP Hà Nội Vũ Đại Thắng vừa ký quyết định tặng Bằng khen của Chủ tịch UBND TP Hà Nội cho 7 cá nhân đã có thành tích xuất sắc đột xuất, cứu sống người dân trong vụ cháy tại số nhà 3, ngõ 218 Lĩnh Nam, phường Hoàng Mai, TP Hà Nội.
Luật Thủ đô (sửa đổi): Nhiều chính sách đột phá về tái thiết đô thị

Luật Thủ đô (sửa đổi): Nhiều chính sách đột phá về tái thiết đô thị

(PLVN) - Dự thảo Luật Thủ đô (sửa đổi) quy định nhiều nội dung đổi mới, chính sách đột phá, được kỳ vọng sẽ giúp tháo gỡ những “điểm nghẽn” về xây dựng, tái thiết đô thị và phát triển nhà ở. Từ đó, sớm đạt được mục tiêu phát triển Thủ đô nhanh, bền vững, thông minh, hiện đại, bao trùm gắn với chuyển đổi số, chuyển đổi xanh, kinh tế tuần hoàn, thích ứng với biến đổi khí hậu; giữ vững quốc phòng, an ninh, bảo đảm trật tự, an toàn xã hội.
Binh chủng Đặc công giữ vững niềm tin "đặc biệt", viết tiếp truyền thống ba lần Anh hùng LLVTND

Binh chủng Đặc công giữ vững niềm tin "đặc biệt", viết tiếp truyền thống ba lần Anh hùng LLVTND

(PLVN) - Từ những trận đánh vang dội trong kháng chiến đến bước phát triển mạnh mẽ trong thời kỳ mới, sức mạnh của Binh chủng Đặc công được hun đúc bởi truyền thống vẻ vang, từ ý chí, bản lĩnh của người lính đặc công và từ sự cống hiến, hy sinh thầm lặng của nhiều thế hệ cán bộ, chiến sĩ đã trọn đời gắn bó với Binh chủng...
Vụ cào xước xe Mercedes: Đáng lên án nhưng cần cẩn trọng trước những bình luận khiếm nhã, xúc phạm người khác

Vụ cào xước xe Mercedes: Đáng lên án nhưng cần cẩn trọng trước những bình luận khiếm nhã, xúc phạm người khác

Vụ việc xe Mercedes bị cào xước, đập phá tại TP.Hà Nội đến nay Cơ quan Cảnh sát điều tra đã khởi tố vụ án, khởi tố bị can về tội "Cố ý làm hư hỏng tài sản". Tuy nhiên, bên cạnh việc lên án hành vi này, dư luận cũng cần tỉnh táo trước làn sóng “tấn công mạng”, không dùng lời lẽ xúc phạm danh dự cá nhân người nhà bị can. Bởi, việc tự ý chia sẻ hình ảnh, thông tin cá nhân và bình luận xúc phạm người khác có tiềm ẩn rủi ro vi phạm pháp luật, với những chế tài xử phạt đã được quy định cụ thể mà người dùng mạng xã hội cần lưu ý.
Truy nã đối tượng làm giả hồ sơ xe ô tô để vay tiền

Truy nã đối tượng làm giả hồ sơ xe ô tô để vay tiền

Làm giả con dấu, giấy tờ và hồ sơ đăng ký xe ô tô để thế chấp vay tiền, Nguyễn Kiều Hưng đã bị cơ quan Công an khởi tố và truy nã từ nhiều năm trước. Công an TP Hà Nội tiếp tục phát thông báo truy tìm đối tượng.
Bắt khẩn cấp tài xế gây tai nạn khiến 1 phụ nữ tử vong rồi bỏ trốn

Bắt khẩn cấp tài xế gây tai nạn khiến 1 phụ nữ tử vong rồi bỏ trốn

Công an tỉnh Hà Tĩnh mới thi hành lệnh giữ người trong trường hợp khẩn cấp đối với N.V.Đ (sinh năm - SN 1985, trú tại tỉnh Hưng Yên) để điều tra vụ tai nạn giao thông khiến một phụ nữ tử vong.
Tác động của xung đột Trung Đông đến kinh tế Việt Nam và xu thế các ngành học đón đầu

Tác động của xung đột Trung Đông đến kinh tế Việt Nam và xu thế các ngành học đón đầu

PLM - Trong bối cảnh kinh tế toàn cầu đang chịu nhiều tác động từ các yếu tố địa chính trị, đặc biệt là những diễn biến tại khu vực Trung Đông, các biến động về giá năng lượng, logistics và chuỗi cung ứng đang đặt ra những thách thức không nhỏ đối với nền kinh tế Việt Nam. Ngày 26/3, Trường Đại học Tài chính – Ngân hàng Hà Nội (FBU) tổ chức hội thảo khoa học với chủ đề “Tác động của xung đột Trung Đông đến kinh tế - tài chính Việt Nam năm 2026 và xu thế các ngành học đón đầu”, thu hút sự tham gia của nhiều chuyên gia kinh tế, giảng viên, nghiên cứu sinh cùng đông đảo sinh viên và học sinh.

Đẩy mạnh chuyển đổi số, nâng cao hiệu quả thi hành án dân sự

Đẩy mạnh chuyển đổi số, nâng cao hiệu quả thi hành án dân sự

PLM - Chiều ngày 23/3, tại hội trường trụ sở Cục Quản lý THADS, đã diễn ra cuộc họp giao ban kết hợp vận hành thử nghiệm Trung tâm giám sát điều hành thông minh của Cục. Cuộc họp do đồng chí Nguyễn Thắng Lợi, Cục trưởng Cục Quản lý THADS chủ trì, với sự tham dự của lãnh đạo các đơn vị và cán bộ, công chức liên quan.

Công an Hà Nội thông tin về vụ xe Lexus gây tai nạn liên hoàn, lật ngửa tại Trung Kính

Công an Hà Nội thông tin về vụ xe Lexus gây tai nạn liên hoàn, lật ngửa tại Trung Kính

PLM - Vào khoảng 23h40 ngày 25/3, tại khu vực ngã tư giao cắt Trung Kính - Mạc Thái Tổ (Hà Nội) một ô tô con hiệu Lexus do nam tài xế sinh năm 1987 điều khiển đã gây tai nạn nghiêm trọng.

Hưng Nguyên – Khát vọng đô thị công nghiệp trong mô hình Chính quyền 2 cấp

Hưng Nguyên – Khát vọng đô thị công nghiệp trong mô hình Chính quyền 2 cấp

PLM - Từ một vùng quê vốn dĩ thuần nông, xã Hưng Nguyên nay đã vươn mình trở thành cực tăng trưởng mạnh mẽ của toàn tỉnh Nghệ An. Lực đẩy cho sự lột xác ấy chính là làn sóng đầu tư trực tiếp nước ngoài FDI, với điểm nhấn trung tâm là sự hiện diện của Khu Công nghiệp, Đô thị và Dịch vụ VSIP.

Bệnh viện Tạo hình Thẩm mỹ Dr. Hải Lê chính thức được cấp phép: Chuẩn hóa mô hình, nâng tầm an toàn phẫu thuật thẩm mỹ

Bệnh viện Tạo hình Thẩm mỹ Dr. Hải Lê chính thức được cấp phép: Chuẩn hóa mô hình, nâng tầm an toàn phẫu thuật thẩm mỹ

(PLM) - Sáng 21/3/2026 tại Hà Nội, Bệnh viện Tạo hình Thẩm mỹ Dr. Hải Lê chính thức được cấp phép hoạt động, đánh dấu bước chuyển từ phòng khám chuyên khoa sang mô hình bệnh viện chuyên sâu. Sự kiện không chỉ khẳng định năng lực chuyên môn mà còn góp phần thúc đẩy chuẩn hóa, minh bạch hóa lĩnh vực thẩm mỹ.

Dấu hiệu tắc trách tại Bệnh viện Y học Cổ truyền Nghệ An

Dấu hiệu tắc trách tại Bệnh viện Y học Cổ truyền Nghệ An

PLM - Đi bộ vào viện để khám do đau lưng, nhưng khi rời đi, người bệnh lại phải chịu cảnh liệt hoàn toàn hai chi dưới. Đó là bi kịch đang xảy ra với bà Trần Thị Ngân, trú tại phường Thành Vinh, sau quá trình điều trị tại Bệnh viện Y học Cổ truyền tỉnh Nghệ An. Sự việc đang dấy lên những nghi vấn đặc biệt nghiêm trọng về quy trình điều trị y tế tại cơ sở này.

Hải Phòng: Nguyên giám đốc trung tâm GDNN– GDTX Ninh Giang lĩnh án 8 năm 6 tháng tù vì tham ô tài sản

Hải Phòng: Nguyên giám đốc trung tâm GDNN– GDTX Ninh Giang lĩnh án 8 năm 6 tháng tù vì tham ô tài sản

Ngày 19.3.2026 Toà án nhân dân khu vực 13 – Hải Phòng đã mở phiên toà xét xử vụ án hình sự sơ thẩm thụ lý số 19/2025 đối với bị cáo Nguyễn Thị Phương sinh năm 1972 và đồng phạm, Phương nguyên là Giám đốc Trung tâm giáo dục nghề nghiệp – Giáo dục thường xuyên Ninh Giang. Năm 2020, trung tâm có triển khai 15 hạng mục sửa chữa, xây dựng bằng ngân nhà nước, trong đó có 3 hạng mục không thi công nhưng Phương đã chỉ đạo lập khống hoá đơn chứng từ để rút tiền từ ngân sách chiếm đoạt tài sản của nhà nước với tổng số tiền hơn 405 triệu đồng.

Quyết liệt xử lý vi phạm nồng độ cồn, bảo vệ an toàn cho người dân

Quyết liệt xử lý vi phạm nồng độ cồn, bảo vệ an toàn cho người dân

PLM - “Không có vùng cấm, không có ngoại lệ” – đó là nguyên tắc đang được lực lượng Cảnh sát giao thông tỉnh Nghệ An triển khai quyết liệt trong kiểm tra nồng độ cồn, nhằm giữ gìn trật tự an toàn giao thông và bảo vệ bình yên cho mỗi hành trình.

Làng cổ Siêu Quần rộn ràng chuẩn bị cho Hội bơi thuyền truyền thống 2026

Làng cổ Siêu Quần rộn ràng chuẩn bị cho Hội bơi thuyền truyền thống 2026

Cứ mỗi dịp năm chẵn, người dân làng Siêu Quần - xã Đại Thanh lại nô nức chuẩn bị cho lễ hội truyền thống vào ngày 10 và 11 tháng 2 âm lịch. Giữa lòng Thủ đô hiện đại, hào khí của những đội bơi nam vạm vỡ và nữ dẻo dai đang làm sống dậy một vùng quê ven sông, hứa hẹn một mùa hội bơi thuyền 2026 đầy bùng nổ.

Báo Pháp luật Việt Nam Trao “Mái ấm Tư pháp” cho hộ khó khăn tại Đồng Lộc

Báo Pháp luật Việt Nam Trao “Mái ấm Tư pháp” cho hộ khó khăn tại Đồng Lộc

(PLM) - Sau mất mát do bão lũ, gia đình ông Phan Trọng Ký (67 tuổi, trú xã Đồng Lộc, Hà Tĩnh) đã có nơi ở kiên cố từ sự chung tay của Báo Pháp luật Việt Nam, chính quyền địa phương và người dân, một minh chứng sống động cho tinh thần tương thân tương ái, không để ai bị bỏ lại phía sau.