Vợ chồng Henry say mê nghiên cứu thảo dược
Henry Herbert đến Việt Nam từ bốn năm trước, khi đang là nhà thiết kế web, với mong muốn thoát khỏi cuộc sống bận rộn của Luân Đôn. Năm đầu tiên đến Việt Nam, Henry sống ở Hà Nội. Tình cờ, anh gặp Linh, người vợ hiện tại của anh, và theo nàng về Phú Lộc - Huế. Đời sống nông thôn Việt nhanh chóng thu hút chàng trai trẻ, để anh gắn bó với nó đến tận hôm nay.
Henry nói, điều anh thích nhất ở nông thôn Việt Nam chính là sự nương nhờ của người dân vào tự nhiên. Anh hào hứng kể về các bài học kinh nghiệm của người Việt khi vận dụng bài thuốc từ lá cây, ngọn cỏ trong vườn, trong rừng, uống nước nấu từ các loại cây cỏ thay cho nước lọc hằng ngày… Những trải nghiệm hoàn toàn khác biệt với cuộc sống quen thuộc ở nước Anh khiến Henry vô cùng thích thú.
Henry khoe anh đã thuộc kha khá loại cây thông dụng ở Việt Nam, và có thể kể vanh vách về nó. Chẳng hạn, cây xấu hổ (tên khoa học mimosa pudica) có tác dụng trị mất ngủ, phiền muộn. Hay cây mật gấu (tên khoa học vernonia amygdalina) là một trong những loại dược thảo được người cao tuổi ở Huế dùng để uống như uống trà, rất tốt cho tiêu hóa và giải nhiệt cơ thể.
Henry kể lần đầu tiếp xúc với dược liệu Việt Nam, anh như bước vào một thế giới mới, đầy ắp những điều lạ lẫm, thú vị. Thời gian ở Huế, anh không lãng phí một phút giây nào, để trang bị cho mình những kiến thức về các bài thuốc được làm từ cây cỏ có tại địa phương.
Dù học tiếng Việt khá nhanh, nhưng Henry vẫn khó khăn khi tiếp cận những loại cây cỏ có tên độc đáo, lạ ở Việt Nam. Chưa kể phương ngữ nhiều lúc khiến anh khó hiểu. Nhưng tình yêu đặc biệt với cây cỏ, thiên nhiên Việt Nam đã giúp Henry nỗ lực gấp bội để có thể học và hiểu nhanh nhất những gì anh tiếp cận hằng ngày.
Từng có khoảng thời gian học về nông nghiệp, nên việc khám phá dược liệu với Henry không quá lạ lẫm. Anh dành nhiều thời gian học hỏi kinh nghiệm, quy trình trồng và chăm sóc các loại cây thảo dược từ các cụ già. Henry khá nhanh nhạy trong việc áp dụng những kiến thức học được ở Anh với điều kiện cây trồng, thổ nhưỡng và khí hậu ở Việt Nam, khi gieo trồng và chăm sóc dược liệu.
Trong thời gian tìm hiểu dược liệu ở Huế, Henry có một cuốn sổ nhỏ luôn mang theo bên mình. Anh tỉ mẩn ghi lại những điều học được, là cơ sở để hoàn thiện cuốn sách hiện tại. Đây là những kiến thức truyền từ đời này sang đời khác, nên anh rất trân quý và muốn giới thiệu rộng rãi đến mọi người.
Tập sách Wild medicinal Plants Central Vietnam (Nhà xuất bản Thế Giới) gồm hai phần. Phần một xác định và kiến thức về những loài cây thông dụng; phần hai là thông tin của hơn 200 loại cây. Sách được xuất bản bằng tiếng Anh, bởi theo Henry, đã có nhiều công trình tương tự bằng tiếng Việt, nên anh muốn viết nó bằng tiếng Anh để có thể giới thiệu cho bạn bè năm châu và truyền cảm hứng cho mọi người tìm hiểu lĩnh vực này.
Không chỉ giới thiệu các loại thảo dược, anh còn muốn lan tỏa câu chuyện của mình đến với mọi người, về lối sống bền vững, về tình yêu thiên nhiên. Với Henry, Việt Nam không chỉ mở ra những chân trời mới, mà còn giúp anh tìm lại đúng đam mê và niềm vui đích thực của mình. Henry nói, cho đến giờ phút này, văn hóa Việt đã chiếm một phần quan trọng trong trái tim anh.
Theo dõi chúng tôi trên:
(PLM) - Chiều 26/3, Bộ Tư pháp tổ chức lớp bồi dưỡng, cập nhật kiến thức cho đội ngũ lãnh đạo, quản lý cấp Vụ và tương đương. Tại đây, Ủy viên Trung ương Đảng, Bộ trưởng Bộ Tư pháp Nguyễn Hải Ninh trực tiếp truyền đạt chuyên đề về định hướng chiến lược công tác pháp luật, tư pháp theo tinh thần Đại hội XIV của Đảng.
(PLM) - Triển lãm tranh tại Hà Nội: Gen Z “cất lời” cùng di sản; Hà Giang vào top 51 điểm đến đẹp nhất thế giới năm 2026; Hơn 500 cổ vật quý được trưng bày tại Bắc Ninh;...
(PLM) - Sáng 26/3, Triển lãm Quốc tế Vietbuild Hà Nội 2026 lần thứ nhất chính thức khai mạc tại Trung tâm Triển lãm Việt Nam VEC (Đông Anh, Hà Nội), với sự tham dự của Phó Thủ Tướng Trần Hồng Hà, Thứ trưởng Bộ Xây dựng Nguyễn Văn Sinh cùng đông đảo doanh nghiệp trong, ngoài nước.
PLM - Trong bối cảnh kinh tế toàn cầu đang chịu nhiều tác động từ các yếu tố địa chính trị, đặc biệt là những diễn biến tại khu vực Trung Đông, các biến động về giá năng lượng, logistics và chuỗi cung ứng đang đặt ra những thách thức không nhỏ đối với nền kinh tế Việt Nam. Ngày 26/3, Trường Đại học Tài chính – Ngân hàng Hà Nội (FBU) tổ chức hội thảo khoa học với chủ đề “Tác động của xung đột Trung Đông đến kinh tế - tài chính Việt Nam năm 2026 và xu thế các ngành học đón đầu”, thu hút sự tham gia của nhiều chuyên gia kinh tế, giảng viên, nghiên cứu sinh cùng đông đảo sinh viên và học sinh.
PLM - Chiều ngày 23/3, tại hội trường trụ sở Cục Quản lý THADS, đã diễn ra cuộc họp giao ban kết hợp vận hành thử nghiệm Trung tâm giám sát điều hành thông minh của Cục. Cuộc họp do đồng chí Nguyễn Thắng Lợi, Cục trưởng Cục Quản lý THADS chủ trì, với sự tham dự của lãnh đạo các đơn vị và cán bộ, công chức liên quan.
PLM - Vào khoảng 23h40 ngày 25/3, tại khu vực ngã tư giao cắt Trung Kính - Mạc Thái Tổ (Hà Nội) một ô tô con hiệu Lexus do nam tài xế sinh năm 1987 điều khiển đã gây tai nạn nghiêm trọng.
PLM - Từ một vùng quê vốn dĩ thuần nông, xã Hưng Nguyên nay đã vươn mình trở thành cực tăng trưởng mạnh mẽ của toàn tỉnh Nghệ An. Lực đẩy cho sự lột xác ấy chính là làn sóng đầu tư trực tiếp nước ngoài FDI, với điểm nhấn trung tâm là sự hiện diện của Khu Công nghiệp, Đô thị và Dịch vụ VSIP.
(PLM) - Sáng 21/3/2026 tại Hà Nội, Bệnh viện Tạo hình Thẩm mỹ Dr. Hải Lê chính thức được cấp phép hoạt động, đánh dấu bước chuyển từ phòng khám chuyên khoa sang mô hình bệnh viện chuyên sâu. Sự kiện không chỉ khẳng định năng lực chuyên môn mà còn góp phần thúc đẩy chuẩn hóa, minh bạch hóa lĩnh vực thẩm mỹ.
PLM - Đi bộ vào viện để khám do đau lưng, nhưng khi rời đi, người bệnh lại phải chịu cảnh liệt hoàn toàn hai chi dưới. Đó là bi kịch đang xảy ra với bà Trần Thị Ngân, trú tại phường Thành Vinh, sau quá trình điều trị tại Bệnh viện Y học Cổ truyền tỉnh Nghệ An. Sự việc đang dấy lên những nghi vấn đặc biệt nghiêm trọng về quy trình điều trị y tế tại cơ sở này.
Ngày 19.3.2026 Toà án nhân dân khu vực 13 – Hải Phòng đã mở phiên toà xét xử vụ án hình sự sơ thẩm thụ lý số 19/2025 đối với bị cáo Nguyễn Thị Phương sinh năm 1972 và đồng phạm, Phương nguyên là Giám đốc Trung tâm giáo dục nghề nghiệp – Giáo dục thường xuyên Ninh Giang. Năm 2020, trung tâm có triển khai 15 hạng mục sửa chữa, xây dựng bằng ngân nhà nước, trong đó có 3 hạng mục không thi công nhưng Phương đã chỉ đạo lập khống hoá đơn chứng từ để rút tiền từ ngân sách chiếm đoạt tài sản của nhà nước với tổng số tiền hơn 405 triệu đồng.
