Thứ hai 14/09/2026 23:54
Home | Văn hóa - Giải trí | Hơn 350 món ăn quy tụ tại lễ hội ẩm thực, món ngon TP Hồ Chí Minh

Hơn 350 món ăn quy tụ tại lễ hội ẩm thực, món ngon TP Hồ Chí Minh

Lễ hội Văn hóa ẩm thực, món ngon TP Hồ Chí Minh - Saigontourist 2023 quy tụ 40 gian hàng ẩm thực với hơn 350 món ăn, thức uống đặc trưng vùng, miền trên cả nước.

Tối 20/4, tại Khu Du lịch Văn Thánh, quận Bình Thạnh, Tổng Công ty Du lịch Sài Gòn (Saigontourist Group) đã khai mạc “Lễ hội Văn hóa ẩm thực, món ngon Saigontourist Group” năm 2023.

Theo ông Phạm Huy Bình, Chủ tịch Saigontourist Group, với thành công trong lần tổ chức đầu tiên vào năm 2022, lễ hội đã được Giải thưởng Ẩm thực Thế giới (World Culinary Awards) bình chọn là “Lễ hội ẩm thực đặc sắc nhất châu Á 2022” (Asia's Best Culinary Festival 2022).

“Giải thưởng cao quý này là động lực để Saigontourist Group nâng tầm lễ hội năm nay với quy mô lớn hơn và ấn tượng hơn, cả về nội dung lẫn hình thức thể hiện”, ông Bình cho hay.

Không gian của Lễ hội Văn hóa ẩm thực, món ngon lần này được bố trí thành 3 khu vực Bắc, Trung, Nam, quy tụ 40 gian hàng ẩm thực đến từ 40 đơn vị thuộc Saigontourist Group với hơn 350 món ăn, thức uống đặc trưng vùng, miền trên cả nước.

Trong đó, hình ảnh đại diện cho khu miền Bắc là cổng làng, trang trí nón quai thao. Tại đây, thực khách có thể thưởng vị các món ngon như bún chả, nem ghẹ Trà Cổ hay ẩm thực vùng cao Đông Bắc, Tây Bắc với các món gà nướng mắc khén, thịt trâu gác bếp…

Khu miền Trung tạo hình ấn tượng với chiếc cổng đèn lồng Hội An. Khu ẩm thực miền Trung hấp dẫn với món mắt cá ngừ tiềm lạ vị của Phú Yên, mì quảng gà của xứ Quảng... Ẩm thực vùng cao Tây Nguyên với các món như súp cà đắng cá rô đồng, bò một nắng, cơm lam, khô nai, heo rừng nướng ống tre…

Hình ảnh nhận diện của khu miền Nam được trang hoàng bởi cụm tạo hình nhánh lúa, hình ảnh gợi nhắc đến vùng Đồng bằng sông Cửu Long trù phú, nơi được mệnh danh là vựa lúa số 1 của Việt Nam. Tại đây có sản vật đất trời Rạch Giá, Kiên Giang với những món “độc, lạ” ngay từ tên gọi như nấm mối, tôm thủy tinh sốt tiêu Phú Quốc, cua đá rang muối Hòn Chông, dồi sụn U Minh nướng...

Đặc biệt, tại khu miền Nam, lễ hội có cụm không gian của 20 ngôi nhà Sài Gòn xưa, quầy phục vụ cà phê vợt - phong cách thưởng thức cà phê độc đáo của người Sài Gòn xưa.

Trình bày và chế biến món ăn từ cá ngừ đại dương của các tỉnh miền Trung. Nguồn: Báo Tin tức
Trình bày và chế biến món ăn từ cá ngừ đại dương của các tỉnh miền Trung. Nguồn: Báo Tin tức
Các món ăn đặc trưng của Tây Nguyên, miền Trung, miền Bắc. Ảnh: Báo Tin tức
Các món ăn đặc trưng của Tây Nguyên, miền Trung, miền Bắc. Ảnh: Báo Tin tức
Du khách chọn mua các món chè, bánh đặc trưng của tỉnh Khánh Hòa, Phú Yên. Ảnh: Báo Tin tức
Du khách chọn mua các món chè, bánh đặc trưng của tỉnh Khánh Hòa, Phú Yên. Ảnh: Báo Tin tức
Không gian biểu diễn nghệ thuật, giao lưu văn hóa, trò chơi dân gian tại lễ hội. Ảnh: NLĐ
Không gian biểu diễn nghệ thuật, giao lưu văn hóa, trò chơi dân gian tại lễ hội. Ảnh: NLĐ
Khu vực làng nghề thủ công truyền thống tiêu biểu đan tre, chằm nón... Ảnh: Báo Tin tức
Khu vực làng nghề thủ công truyền thống tiêu biểu đan tre, chằm nón... Ảnh: Báo Tin tức

Sau khi thưởng thức các món ngon, du khách còn có thể đi tham quan, tìm hiểu về làng nghề được tái hiện tại lễ hội cũng là một trong những hoạt động thú vị. Ban tổ chức bố trí 10 làng nghề thủ công truyền thống, tiêu biểu như: nấu rượu, làm tàu hủ, bún, bánh phồng, kẹo, bánh dân gian, đan tre, chằm nón, dệt chiếu cói, làm gốm.

Lễ hội Văn hóa ẩm thực, món ngon Saigontourist Group 2023 sẽ mở cửa phục vụ từ 16 giờ đến 22 giờ hàng ngày, từ ngày 20 đến ngày 24/4. Các ngày thứ Bảy, Chủ nhật (22, 23/4) sẽ phục vụ tăng cường suất trưa, từ 10 giờ đến 14 giờ.

Để tham gia lễ hội, khách mua vé vào cổng có đính kèm coupon để sử dụng dịch vụ, với giá vé trọn gói 200.000 đồng/người lớn, trẻ em đi cùng miễn phí.

Thế Vũ (https://www.congluan.vn/hon-350-mon-an-quy-tu-tai-le-hoi-am-thuc-mon-ngon-tp-ho-chi-minh-post244598.html)

Tags:

Bài liên quan
Tin bài khác
Khai mạc Festival Thăng Long - Hà Nội lần thứ II: Định vị thương hiệu Hà Nội là điểm đến "Văn hiến - Bản sắc - Sáng tạo - Hội nhập"

Khai mạc Festival Thăng Long - Hà Nội lần thứ II: Định vị thương hiệu Hà Nội là điểm đến "Văn hiến - Bản sắc - Sáng tạo - Hội nhập"

Tối 11/9, tại Hoàng thành Thăng Long, Festival Thăng Long – Hà Nội lần thứ II, năm 2026 chính thức khai mạc với chủ đề “Dòng chảy Di sản – Heritage Flow”. Chương trình mở đầu chuỗi hoạt động văn hóa, nghệ thuật, du lịch diễn ra từ ngày 11 đến 20/9 tại nhiều không gian di sản tiêu biểu của Thủ đô.
Kể câu chuyện Hà Nội thanh lịch qua tà áo dài

Kể câu chuyện Hà Nội thanh lịch qua tà áo dài

Sáng 11/9, trong khuôn khổ Festival Thăng Long – Hà Nội lần thứ II năm 2026, tại Hồ Văn, Văn Miếu – Quốc Tử Giám, Trung tâm Hoạt động Văn hóa Khoa học Văn Miếu – Quốc Tử Giám tổ chức chương trình “Nét Hà thành – Câu chuyện Hà Nội qua tà áo dài”. Chương trình giới thiệu những lát cắt về Hà Nội truyền thống và hiện đại qua lịch sử hình thành, biến đổi và sức sống của áo dài trong đời sống đô thị Thủ đô.
Những tình yêu đi qua chiến tranh

Những tình yêu đi qua chiến tranh

Chiều 11/9, tại Bảo tàng Nghệ An - Xô viết Nghệ Tĩnh, trưng bày chuyên đề “Tình yêu trong chiến tranh” được khai mạc, giới thiệu gần 100 tư liệu, hình ảnh và kỷ vật. Qua những lá thư đã úa màu thời gian, những món quà chưa kịp trao và những cuộc đời dang dở, trưng bày giúp người xem nhìn chiến tranh từ một góc khác: nơi tình yêu, lòng thủy chung và khát vọng hòa bình được gìn giữ qua năm tháng.
Du lịch Quảng Ninh tăng tốc từ nền tảng văn hóa, di sản

Du lịch Quảng Ninh tăng tốc từ nền tảng văn hóa, di sản

(PLVN) - Sau 8 tháng năm 2026, du lịch Quảng Ninh tiếp tục duy trì đà tăng trưởng, tạo nền tảng để bước vào giai đoạn tăng tốc trong những tháng cuối năm. Cùng với mở rộng thị trường và nâng cao chất lượng dịch vụ, địa phương đang tập trung làm mới sản phẩm, khai thác giá trị văn hóa, di sản, ẩm thực, thể thao và kinh tế đêm, qua đó hướng tới mục tiêu hoàn thành kế hoạch năm 2026 và tạo động lực phát triển bền vững cho ngành du lịch.
Khai hội Chọi trâu Đồ Sơn 2026: Thành kính dâng hương, thượng cờ mở đầu mùa lễ hội

Khai hội Chọi trâu Đồ Sơn 2026: Thành kính dâng hương, thượng cờ mở đầu mùa lễ hội

(PLVN) - Sáng 11/9 (tức ngày 1/8 âm lịch), trong không khí trang nghiêm và thành kính, Ban Tổ chức Lễ hội Chọi trâu truyền thống Đồ Sơn 2026 long trọng tổ chức Lễ dâng hương, thượng cờ khai hội tại Đền Nghè và Đền Nam Hải Thần Vương (Đảo Dấu), chính thức mở đầu chuỗi hoạt động của vòng chung kết lễ hội năm nay.
Đội tuyển Việt Nam trước cơ hội vào chung kết FIFA ASEAN Cup 2026: Tham vọng lớn trong cuộc đua không còn dễ đoán

Đội tuyển Việt Nam trước cơ hội vào chung kết FIFA ASEAN Cup 2026: Tham vọng lớn trong cuộc đua không còn dễ đoán

Mục tiêu giành quyền vào chung kết FIFA ASEAN Cup 2026 của đội tuyển Việt Nam là hoàn toàn có cơ sở, nhưng sẽ không phải nhiệm vụ đơn giản.
Thưởng thức ẩm thực và âm nhạc của Bavaria tại Lễ hội GBA Oktoberfest Việt Nam 2026

Thưởng thức ẩm thực và âm nhạc của Bavaria tại Lễ hội GBA Oktoberfest Việt Nam 2026

Tại chuỗi sự kiện Lễ hội GBA Oktoberfest Việt Nam 2026, hình ảnh Bavaria được tái hiện không chỉ qua bia mà còn qua âm nhạc trực tiếp, trang phục, món ăn truyền thống và cách con người giao tiếp, chia sẻ, hòa hợp.
Cầu an trước mùa mưa bão

Cầu an trước mùa mưa bão

Mỗi khi bão hình thành, mưa lớn kéo dài, nhiều gia đình đến chùa cầu an, tụng kinh và mong tai qua nạn khỏi.
Vị sư 38 năm miệt mài "cõng chữ" lên phum sóc ở Cà Mau

Vị sư 38 năm miệt mài "cõng chữ" lên phum sóc ở Cà Mau

38 năm qua, vượt những con đường đất, bờ ruộng và chuyến đò ngang, Hòa thượng Tăng Sa Vong bền bỉ mang con chữ đến với con em đồng bào Khmer. Từ lớp học trong chùa Buppharam, hàng nghìn học sinh đã được học tiếng nói, chữ viết và văn hóa dân tộc. Ông còn vận động Phật tử sống tốt đời, đẹp đạo, góp phần giữ gìn an ninh, trật tự và xây dựng phum sóc ngày càng phát triển.
Vẻ đẹp đưa Phong Nha - Kẻ Bàng vào top 11 điểm đến Việt Nam

Vẻ đẹp đưa Phong Nha - Kẻ Bàng vào top 11 điểm đến Việt Nam

Không chỉ có những hang động kỳ vĩ, Phong Nha - Kẻ Bàng còn gây ấn tượng bởi cảnh quan núi rừng và những hành trình khám phá thiên nhiên đa dạng. Đây là những giá trị giúp di sản của Quảng Trị được Tạp chí The Times (Anh) lựa chọn vào top 11 điểm đến đẹp nhất Việt Nam năm 2026.
Từ 01/10, Bộ Quốc phòng trực tiếp quản lý Khu Liên hợp thể thao quốc gia

Từ 01/10, Bộ Quốc phòng trực tiếp quản lý Khu Liên hợp thể thao quốc gia

Chính phủ đồng ý chuyển giao nguyên trạng Khu Liên hợp thể thao quốc gia về Bộ Quốc phòng quản lý, một phần diện tích đất nằm trong quy hoạch được chuyển về UBND thành phố Hà Nội quản lý. Việc bàn giao, tiếp nhận phải hoàn thành trước ngày 01/10/2026.
Muốn thu hút khách du lịch, văn hóa phải nằm ở "lõi"

Muốn thu hút khách du lịch, văn hóa phải nằm ở "lõi"

(PLVN) - Sau kỳ nghỉ lễ Quốc khánh 2/9 kéo dài 5 ngày, hàng loạt địa phương đạt mức doanh thu du lịch nghìn tỷ đồng. Trong đó, những điểm đến như Hà Nội, TP HCM, Huế, Ninh Bình, Hải Phòng cho thấy sức hút không chỉ đến từ cảnh quan hay các dịch vụ nghỉ dưỡng, mà ngày càng được tạo nên bởi di tích lịch sử, ẩm thực, lễ hội và những không gian văn hóa đậm đà bản sắc địa phương. Khi được biến thành trải nghiệm thú vị, văn hóa đang trở thành một “nam châm” có khả năng kéo khách đến, giữ khách ở lại và thúc đẩy chi tiêu.
bao-anh-land
happer-vn
lsa
Hiện thực hóa khát vọng lớn bằng tầm nhìn đúng, quyết sách có căn cứ, hành động có trách nhiệm

Hiện thực hóa khát vọng lớn bằng tầm nhìn đúng, quyết sách có căn cứ, hành động có trách nhiệm

Tổng Bí thư, Chủ tịch nước Tô Lâm nhấn mạnh, khát vọng lớn phải được hiện thực hóa bằng tầm nhìn đúng, quyết sách có căn cứ và hành động có trách nhiệm. Mỗi kết quả hôm nay phải bồi đắp năng lực để đất nước tiến xa, tiến vững chắc hơn.
Thủ tướng Lê Minh Hưng đề xuất ba định hướng lớn tại Hội nghị thượng đỉnh BRICS

Thủ tướng Lê Minh Hưng đề xuất ba định hướng lớn tại Hội nghị thượng đỉnh BRICS

Phát biểu tại Hội nghị thượng đỉnh BRICS lần thứ 18, Thủ tướng Lê Minh Hưng đề xuất ba định hướng lớn để BRICS phát huy vai trò trong giai đoạn tới và khẳng định Việt Nam sẵn sàng đồng hành cùng BRICS với tinh thần trách nhiệm, thiện chí và hợp tác thực chất để kiến tạo một tương lai hòa bình, thịnh vượng, phát triển bền vững và bao trùm cho mọi quốc gia, mọi người dân.
Thủ tướng Ấn Độ: Sự tham dự của Việt Nam góp phần nâng tầm Hội nghị Thượng đỉnh BRICS lần thứ 18

Thủ tướng Ấn Độ: Sự tham dự của Việt Nam góp phần nâng tầm Hội nghị Thượng đỉnh BRICS lần thứ 18

Ngày 12/9, tại Thủ đô New Delhi, trong khuôn khổ chuyến công tác tại Ấn Độ dự Hội nghị Thượng đỉnh BRICS lần thứ 18, Thủ tướng Chính phủ Lê Minh Hưng đã có cuộc hội đàm với Thủ tướng Ấn Độ Narendra Modi.
Kết quả phúc thẩm vụ án dạy thêm tại Trường THCS Ba Đình (Hà Nội): Hủy án sơ thẩm, trả hồ sơ để điều tra lại

Kết quả phúc thẩm vụ án dạy thêm tại Trường THCS Ba Đình (Hà Nội): Hủy án sơ thẩm, trả hồ sơ để điều tra lại

Sau 4 ngày xét xử và nghị án kéo dài, sáng 14/9/2026, TAND TP Hà Nội đã có phán quyết phúc thẩm đối với bị cáo Nguyễn Thị Bình- cựu Hiệu trưởng và bị cáo Phạm Thị Minh Nguyệt - cựu kế toán Trường THCS Ba Đình.
Nam du khách nước ngoài tử vong tại khách sạn ở Lào Cai

Nam du khách nước ngoài tử vong tại khách sạn ở Lào Cai

Nam du khách quốc tịch Hàn Quốc được phát hiện tử vong sau khi rơi từ tầng 17 Khách sạn Sapaly, phường Lào Cai, tỉnh Lào Cai.
Công an TP HCM triệt phá 2 đường dây đổ, chôn lấp xà bần

Công an TP HCM triệt phá 2 đường dây đổ, chôn lấp xà bần

Phòng Cảnh sát kinh tế Công an TP HCM vừa đấu tranh làm rõ 2 đường dây đổ, chôn lấp chất thải rắn (xà bần) với quy mô lớn xảy ra tại địa bàn.
Chuyến bay thứ 2 đưa 13.563 mẫu hài cốt liệt sĩ về Thủ đô Hà Nội xác định danh tính

Chuyến bay thứ 2 đưa 13.563 mẫu hài cốt liệt sĩ về Thủ đô Hà Nội xác định danh tính

(PLM) - Sáng 11/9/2026, máy bay vận tải quân sự CASA-C295 của Quân chủng Phòng không – Không quân đã hạ cánh an toàn tại sân bay quân sự Gia Lâm (Hà Nội), vận chuyển 13.563 mẫu sinh phẩm hài cốt liệt sĩ phục vụ công tác giám định ADN.

Điểm tin Y tế số 13: Bé trai 8 tuổi sốc phản vệ nguy kịch sau khi bị ong vò vẽ đốt

Điểm tin Y tế số 13: Bé trai 8 tuổi sốc phản vệ nguy kịch sau khi bị ong vò vẽ đốt

(PLM) - Bé trai 8 tuổi nguy kịch vì ong vò vẽ đốt, sốc phản vệ đe dọa tính mạng. Bác sĩ Bệnh viện Nhi Trung ương khẩn cấp cứu sống bé sau 24 giờ điều trị tích cực.

Người sáng lập Gantan và khát vọng đưa sản phẩm mái kim loại chống thiên tai từ Nhật Bản ra thế giới

Người sáng lập Gantan và khát vọng đưa sản phẩm mái kim loại chống thiên tai từ Nhật Bản ra thế giới

(PLM) - Từ xưởng kim loại nhỏ ở Kanagawa, người sáng lập Gantan kể hành trình hơn 60 năm đưa mái kim loại chống thiên tai ra thế giới, với Việt Nam được xem là thị trường chiến lược tiếp theo của doanh nghiệp.

Hà Nội: Ngột ngạt vì ô nhiễm bụi bẩn từ việc đổ đất vào dự án nhà tang lễ Thanh Xuân

Hà Nội: Ngột ngạt vì ô nhiễm bụi bẩn từ việc đổ đất vào dự án nhà tang lễ Thanh Xuân

(PLM) - Hàng loạt xe tải trọng lớn vận chuyển đất vào khu vực dự án nhà tang lễ Thanh Xuân (phường Khương Đình, Hà Nội) khiến đường phố bụi bẩn, đất đá rơi vãi, ảnh hưởng đến đời sống người dân và tiềm ẩn nguy cơ mất an toàn giao thông.

Ngày hội toàn dân đưa trẻ đến trường – Kỷ nguyên vươn mình của tri thức

Ngày hội toàn dân đưa trẻ đến trường – Kỷ nguyên vươn mình của tri thức

PLM - Hòa trong không khí mùa thu lịch sử kỉ niệm 81 năm Cách mạng Tháng Tám và Quốc khánh 2/9, sáng nay, ngày 5/9/2026, hàng triệu học sinh và giáo viên trên khắp mọi miền Tổ quốc đồng loạt bước vào Lễ Khai giảng năm học mới 2026 – 2027.

Giảng Võ – Hà Nội: Cô và trò Trường Tiểu học Kim Đồng hân hoan bước vào năm học mới

Giảng Võ – Hà Nội: Cô và trò Trường Tiểu học Kim Đồng hân hoan bước vào năm học mới

(PLM) - Lễ khai giảng Trường Tiểu học Kim Đồng tại Giảng Võ rộn ràng, trang nghiêm với nhiều khoảnh khắc xúc động, dấu mốc năm học mới sau sắp xếp hệ thống trường lớp và niềm tin vào một chặng đường đổi mới.

Sóc Sơn bùng nổ với đêm nhạc K-Concert

Sóc Sơn bùng nổ với đêm nhạc K-Concert

PLM - Trong không khí hân hoan rực rỡ trước thềm Đại lễ Quốc khánh 2/9, đêm nhạc K-Concert được tổ chức vào tối 31/8 tại Sân vận động Sóc Sơn, Hà Nội đã thắp sáng không gian mùa thu bằng một bữa tiệc nghệ thuật đong đầy cảm xúc.

Đồng bệnh tương lân và hành trình của lương y Tâm Nguyễn

Đồng bệnh tương lân và hành trình của lương y Tâm Nguyễn

Plm - Giữa những người cùng mang trong mình nỗi đau bệnh tật, sự chia sẻ, cảm thông đôi khi trở thành điểm tựa để họ tìm thấy hy vọng. Với lương y Tâm Nguyễn, hành trình giúp đỡ những bệnh nhân không chỉ là câu chuyện của y thuật, y đức mà còn là hành trình sẻ chia, đồng hành cùng người bệnh.

Giải leo núi "Bước chân trên mây" - mùa 3

Giải leo núi "Bước chân trên mây" - mùa 3

PLM - Giải leo núi Bước chân trên mây mùa 3 diễn ra tại con đường đá cổ Pa Vi, xã Sin Suối Hồ, tỉnh Lai Châu với 100 nhà báo và 400 vận động viên. Chặng 22 km hứa hẹn nhiều thử thách và trải nghiệm đáng chú ý.

81 năm vang vọng ký ức mùa thu độc lập

81 năm vang vọng ký ức mùa thu độc lập

Mùa thu năm 1945, tại Quảng trường Ba Đình, giữa hàng vạn đồng bào, chiến sĩ cùng rừng cờ đỏ sao vàng, Chủ tịch Hồ Chí Minh đã đọc Bản Tuyên ngôn Độc lập, khai sinh ra nước Việt Nam Dân chủ Cộng hòa. Một thời khắc thiêng liêng đã mở ra trang sử mới cho dân tộc Việt Nam. Hơn tám thập kỷ đã trôi qua, nhưng âm vang của mùa thu lịch sử năm ấy vẫn còn vọng mãi trong tâm thức mỗi người dân Việt Nam. Cứ mỗi dịp Quốc khánh 2/9, dòng người từ khắp mọi miền Tổ quốc lại tìm về Quảng trường Ba Đình lịch sử, đến Bảo tàng Hồ Chí Minh như một hành trình tìm về với những ký ức lịch sử hào hùng của dân tộc.