1. Trang chủ /
  2. KẾT QỦA TÌM KIẾM THEO TỪ: Ba Tơ

Radio blog: Bún thang Hà Nội – Thoảng bóng nữ ca

chủ nhật, 13/3/2022 21:40 GMT+07

(PLM) -  Ngày xửa ngày xưa, có một nhà Hán học nào đó đã chiết tự chữ “Thang” trong bún thang, nghĩa là “canh”. Bún thang là bún chan với canh. Tôi còn nhớ, hồi còn sống ma, bà tôi gọi những gì ngoài bún thang đều là gia vị hết. Nói lại chuyện bún thang, theo cách bà tôi gọi, có đến hơn 20 thứ gia vị. Dễ hiểu vì sao có nhiều nhà “bún thang học” đã nâng tầm món bún thang lên, rằng bún thang là món ăn ngự dụng, được bắt nguồn từ nơi cung vua, phủ chúa xa hoa, tráng lệ. Tôi cũng không nhớ bún thang ra đời từ bao giờ, chỉ biết rằng từ đời cụ tôi, bà tôi, mẹ tôi đã ăn thức bún này và gọi đó là bún thang rồi.

Hai cha con cùng vẽ Sài Gòn

thứ sáu, 4/3/2022 09:29 GMT+07

(PLM) - Cha một mình rong ruổi khám phá những vẻ đẹp văn hóa của Sài Gòn đưa vào tranh vẽ. Con âm thầm nhớ những món ăn thân thuộc và kể lại bằng tranh. Sài Gòn hiện lên đầy yêu thương qua câu chuyện của hai cha con họa sĩ Phạm Công Tâm - Phạm Ngọc Khánh.

Nỗi lo tái thiết du lịch

thứ hai, 28/2/2022 10:04 GMT+07

(PLM) - Việc Chính phủ hướng tới mở cửa hoàn toàn hoạt động du lịch từ ngày 15/3 là một bước tiến tích cực đối với ngành du lịch Việt Nam sau hai năm “vật lộn” với dịch bệnh, hết “đóng băng” thì lại bị “hạn chế”. Tuy nhiên, đây mới chỉ là “bề nổi của tảng băng chìm”.

Bùng nổ các cuộc thi hoa hậu, người đẹp

thứ ba, 15/2/2022 18:45 GMT+07

Trong năm 2022, ước tính sơ bộ sẽ có khoảng hơn chục cuộc thi hoa hậu, hoa khôi, người đẹp được tổ chức. Việc có quá nhiều cuộc thi nhan sắc như vậy có khiến các danh hiệu người đẹp mất giá?