1. Trang chủ /
  2. KẾT QỦA TÌM KIẾM THEO TỪ: Ế ẩm

Nghệ thuật làm mì Thái - nâng cấp hương vị truyền thống

thứ hai, 21/3/2022 15:07 GMT+07

Ở Thái Lan, 'pad Thai, pad see ew và pad kee mao' chỉ là ba trong số vô số món mì phổ biến. Nhưng tại các nhà hàng Thái Lan ở những quốc gia khác, chúng được gọi là 'canon', đồng thời các đầu bếp Thái tại những quốc gia này đã thể hiện sự sáng tạo về cách làm món pad Thái và những món truyền thống khác tại nhà. Theo họ, đôi khi hương vị quan trọng hơn truyền thống.

Từ sự thoái trào của một trào lưu

thứ sáu, 11/3/2022 14:49 GMT+07

(PLM) - Mukbang là một trào lưu làm clip về ăn uống, dùng hình ảnh (thức ăn ngồn ngộn) và âm thanh (tiếng thức ăn phát ra khi ăn ngấu nghiến) để thu hút khán giả. Trong vòng vài năm gần đây, mukbang trở nên rất phổ biến trong giới làm Youtube.

3 rocker GenZ - 2k nổi bật tại Rock Việt

thứ tư, 9/3/2022 13:53 GMT+07

(PLM) - Sự trẻ trung của các rocker GenZ - 2k mang đến những cái nhìn đầy khác biệt cho dòng nhạc vốn được biết đến là gai góc và “người lớn”.

Phục hồi 8/11 vũ khúc cung đình Huế

thứ sáu, 4/3/2022 09:32 GMT+07

(PLM) - Từ khi Nhã nhạc cung đình Huế được UNESCO công nhận kiệt tác Di sản văn hóa phi vật thể & truyền khẩu của nhân loại (nay là Di sản Văn hóa phi vật thể đại diện của nhân loại), công tác bảo tồn phục hồi múa cung đình đã có những đột phá mạnh mẽ.

Gieo tiếng đàn bầu vào âm nhạc hiện đại

thứ năm, 3/3/2022 10:04 GMT+07

Tiến sĩ Lê Hoài Phương mất hơn ba năm chỉ để thực hiện bảy tác phẩm về đàn bầu. Lấy chất liệu dân gian, truyền thống, nhưng tất cả đều mang hơi thở hiện đại, với hy vọng có thể bước vào tâm trí của người trẻ.

PGS.TS Nguyễn Hữu Đạt: Quan niệm chưa dạy chữ P là thiếu tính khoa học

thứ sáu, 25/2/2022 09:41 GMT+07

(PLM) - Theo PGS.TS Nguyễn Hữu Đạt, Viện trưởng Viện Ngôn ngữ và Văn hóa phương Đông: quan niệm cho rằng, chưa dạy chữ p vì rất ít từ tiếng Việt có chữ P đứng trước các nguyên âm là quan niệm thiếu tính khoa học, đặc biệt rất xa rời thực tiễn phát triển của ngôn ngữ cũng như của xã hội.