[Video] Hàng nghìn bát phở được bán trong ngày "hội phở" tại Nam Định
thứ hai, 18/3/2024 11:54 GMT+07Sáng 16/3, ngày thứ hai trong chuỗi hoạt động Festival Phở 2024, tại thành phố Nam Định (tỉnh Nam Định), hàng nghìn người dân và du khách xếp hàng mua vé chờ được trải nghiệm hương vị phở của các vùng miền. Hàng nghìn bát phở đặc sắc đã được phục vụ tới người dân yêu ẩm thực. Dù là món ăn đã rất đỗi quen thuộc, nhưng điều này cũng không làm giảm đi tình yêu của người dân với một trong những món ăn đặc sắc nhất của ẩm thực Việt Nam.
“Đèn pha đại dương” - món ăn phải thử khi đến xứ Nẫu
thứ tư, 14/2/2024 14:29 GMT+07“Đèn pha đại dương” là cái tên không chỉ người dân xứ Nẫu (hai tỉnh Bình Định và Phú Yên) mà cả khách phương xa đặt cho các món chế biến từ mắt cá ngừ đại dương hầm. Đây là món ăn nổi tiếng, trở thành món ngon đặc sản trên bàn tiệc mà du khách nào đến xứ Nẫu đều muốn thưởng thức.
Khám phá 4 món ẩm thực “nức tiếng” Bình Định
thứ tư, 14/2/2024 14:28 GMT+074 món ẩm thực của tỉnh Bình Định gồm: bánh ít lá gai, nem chợ Huyện, chả ram tôm đất, rượu Bàu Đá vừa được Hiệp hội Văn hóa ẩm thực Việt Nam (VCCA) vinh danh trong hành trình tìm kiếm giá trị văn hóa ẩm thực tiêu biểu Việt Nam. 4 món ẩm thực “nức tiếng” này có gì hấp dẫn?
Trường tồn sức mạnh nội sinh
thứ bảy, 10/2/2024 09:40 GMT+07Quý bạn đọc thân mến! Nguồn cội là giai phẩm Xuân Giáp Thìn của Báo Pháp luật Việt Nam mà bạn đang cầm trên tay. Đây là gửi gắm của những người làm báo Pháp luật Việt Nam về kỳ vọng đất nước vượt qua khó khăn và đi lên từ sức mạnh nội sinh trong dòng chảy của mạch nguồn dân tộc Việt. Sức mạnh của dân tộc Việt Nam luôn bắt nguồn từ những giá trị bất biến của nguồn cội. Gốc vững, rễ bền thì mọi sự sinh sôi, phát triển; những giá trị của chân - thiện - mỹ cũng sẽ tỏa lan mạnh mẽ từ đó.
“Vẫn nguyên cái gốc truyền đời cho măng…”
thứ bảy, 10/2/2024 09:34 GMT+07Không phải từ khi nhà thơ Nguyễn Duy sáng tác bài thơ "Tre Việt Nam" thì cây tre mới trở thành một biểu tượng cho phẩm cách, sức sống và tính mềm dẻo, đoàn kết trong tâm thức Việt. Ngay khi cây gậy sắt của Thánh Gióng bị gãy khi đánh giặc Ân thì bụi tre ngà đã trở thành vũ khí và cây tre đã đi vào lịch sử huyền thoại từ những ngày sơ khai lập quốc...
Hà Nội - điểm đến ẩm thực hàng đầu thế giới 2024
thứ tư, 17/1/2024 08:12 GMT+07Tripadvisor - nền tảng du lịch lớn nhất thế giới với hơn 500 triệu lượt người dùng mỗi tháng đã bình chọn Hà Nội là điểm đến ẩm thực hàng đầu thế giới 2024.
Lễ hội Tết Việt Giáp Thìn 2024 dự kiến thu hút 80.000 lượt khách tham dự
thứ sáu, 12/1/2024 12:53 GMT+07Sự kiện Lễ hội Tết Việt 2024 chủ đề “Tết Việt xưa và nay” sẽ diễn ra từ ngày 18/1-21/1 tại Công viên Lê Văn Tám, Quận 1, TP HCM.
Xây dựng tiêu chí gia đình hạnh phúc: Phụ thuộc vào chính các thành viên gia đình
thứ hai, 23/10/2023 13:52 GMT+07TP Hồ Chí Minh là địa phương đầu tiên của cả nước mạnh dạn đi tìm những tiêu chí để đánh giá gia đình hạnh phúc cho riêng thành phố. Những kết quả đạt được đã góp phần thúc đẩy thay đổi nhận thức và hành vi của các thành viên gia đình, cộng đồng và xã hội về một gia đình, xã hội hạnh phúc.
Nhiều hoạt động mới trong "Ngày Việt Nam ở nước ngoài"
thứ bảy, 9/9/2023 11:18 GMT+07Những sự kiện trong Ngày Việt Nam ở nước ngoài sẽ truyền tải hình ảnh, đất nước và con người Việt Nam giàu truyền thống văn hoá mà vẫn năng động, phát triển tới công chúng tại Nam Phi - nơi Việt Nam ta có thể đẩy mạnh giao lưu văn hoá, và Nhật Bản, Pháp - hai nền văn hoá có phần “quen thuộc” hơn với người dân Việt.
Phát hành bản đồ ẩm thực Việt trực tuyến đầu tiên
thứ tư, 6/9/2023 22:23 GMT+07Lần đầu tiên, một bản đồ ẩm thực trực tuyến có tên gọi “Biến tấu - Vạn nguyên liệu, nấu triệu món Việt” sẽ chính thức được phát hành vào ngày 8/9. Đặc biệt, người dân có thể tự đóng góp công thức cho bản đồ trực tuyến để giúp bản đồ này trở thành bản đồ ẩm thực trực tuyến lớn nhất Việt Nam.