Khảo sát di sản văn hóa ẩm thực Việt Nam khởi động hành trình tại Nam Định
thứ hai, 28/3/2022 21:42 GMT+07(PLM) - Chiều 25/3, Hành trình khảo sát xây dựng di sản văn hóa ẩm thực 5 tỉnh khu vực phía Bắc vừa chính thức bắt đầu tại tỉnh Nam Định. Đây là sự kiện khởi động Dự án 100 món ẩm thực tiêu biểu Việt Nam Hoạt động do Hiệp hội Văn hóa ẩm thực Việt Nam chỉ đạo, phối hợp cùng Hiệp hội Văn hóa ẩm thực tỉnh Nam Định tổ chức, diễn ra từ ngày 25/3 đến 31/3 tại địa bàn các tỉnh Nam Định, Hà Nam, Thái Nguyên, Phú Thọ và Thủ đô Hà Nội.
Cầu kì món ‘chả phụng hoàng vũ’ trong ẩm thực cung đình Huế
chủ nhật, 27/3/2022 18:53 GMT+07(PLM) - Nghệ nhân ưu tú Phan Tôn Gia Hiền (TP.Huế, Thừa Thiên - Huế) đã trình diễn món "chả phụng hoàng vũ" nổi tiếng của ẩm thực cung đình Huế tại TP.Nam Định.
Radio blog: Bản tin tổng hợp tối 26/03 - Học sinh nhiều tỉnh thành trở lại học trực tiếp
thứ bảy, 26/3/2022 19:54 GMT+07(PLM) - Chủ tịch nước gặp mặt các gương mặt trẻ Việt Nam tiêu biểu năm 2021; TP.HCM: Thanh niên tham gia chạy bộ hưởng ứng Giờ Trái Đất năm 2022; Học sinh nhiều tỉnh thành trở lại học trực tiếp; Khởi động dự án 100 món ẩm thực tiêu biểu Việt Nam. Đó là các thông tin chính có trong radio blog ngày 26/03.