1. Trang chủ /
  2. KẾT QỦA TÌM KIẾM THEO TỪ: Hiệp hội Văn hóa ẩm thực Việt Nam
Bánh ít lá gai ở Bình Định từ lâu đã nổi tiếng trong Nam, ngoài Bắc.

Khám phá 4 món ẩm thực “nức tiếng” Bình Định

thứ tư, 14/2/2024 14:28 GMT+07

4 món ẩm thực của tỉnh Bình Định gồm: bánh ít lá gai, nem chợ Huyện, chả ram tôm đất, rượu Bàu Đá vừa được Hiệp hội Văn hóa ẩm thực Việt Nam (VCCA) vinh danh trong hành trình tìm kiếm giá trị văn hóa ẩm thực tiêu biểu Việt Nam. 4 món ẩm thực “nức tiếng” này có gì hấp dẫn?

Gala Ngày của phở được tổ chức trước khu vực tượng đài Hưng Đạo đại vương Trần Quốc Tuấn, thu hút đông đảo người dân tham dự.

Tinh hoa của phở hội tụ ở Nam Định

thứ hai, 12/12/2022 08:40 GMT+07

Ngày 11/12, tại thành phố Nam Định, Báo Tuổi trẻ phối hợp Hiệp hội Văn hóa ẩm thực Việt Nam và Ủy ban nhân dân tỉnh Nam Định tổ chức khai mạc Gala Ngày của phở, với chủ đề “Phở Việt - tinh hoa hội tụ”.

Khảo sát di sản văn hóa ẩm thực Việt Nam khởi động hành trình tại Nam Định

thứ hai, 28/3/2022 21:42 GMT+07

(PLM) -  Chiều 25/3, Hành trình khảo sát xây dựng di sản văn hóa ẩm thực 5 tỉnh khu vực phía Bắc vừa chính thức bắt đầu tại tỉnh Nam Định. Đây là sự kiện khởi động Dự án 100 món ẩm thực tiêu biểu Việt Nam Hoạt động do Hiệp hội Văn hóa ẩm thực Việt Nam chỉ đạo, phối hợp cùng Hiệp hội Văn hóa ẩm thực tỉnh Nam Định tổ chức, diễn ra từ ngày 25/3 đến 31/3 tại địa bàn các tỉnh Nam Định, Hà Nam, Thái Nguyên, Phú Thọ và Thủ đô Hà Nội.